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之前一直是糖醋萝卜,忽然被圈里的紫萝卜惊艳到了,琢磨调整了方子,实验成功!推广给大家,过年小菜美颜爽口,家庭必备^_^
用料
紫气东来糖醋萝卜的做法
紫甘蓝、白醋、盐、糖、水入主锅,设5分钟/100度/小勺。
1分钟/速度10。
萝卜切片放入主锅,18分钟/70度/反转小勺。
出锅,连汁带萝卜放在干净的容器,放凉,放冰箱,第二天取出,颜色和口感呈巅峰状😜
摆盘!㊗️节日快乐!
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