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咖喱食谱
芝士咖喱焗通心粉
03-24
喜欢芝士,喜欢咖喱,喜欢通心粉,但是不喜欢柿子酸酸的味道……于是就创作了改良版的芝士咖喱焗通心粉~用料通心粉适量咖喱一小块意大利面酱两小勺洋葱适量胡萝卜适量椰浆少许马苏里拉芝士适量芝士咖喱焗通心粉的做法通心...
零失敗的泰式綠咖哩鸡
03-20
新手百分之百上手,这道咖喱鸡真是太简单,基本上算是傻瓜菜,不会失败了。泰式绿咖喱属于咖喱中的小清新,香味清爽宜人,口味柔和馥郁,非常适合搭配清淡的鸡肉。鸡腿和鸡胸都可以用。◆如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩鸡裡面的料可...
烤芝士猪排/鸡排咖喱饭
12-29
烤芝士猪排咖喱饭,好吃到停不下来。我家大宝自己能吃两份,0油炸的芝士猪排超级的健康又美味。用同样的方法烤鸡排也是很赞的。用料烤猪排配料:马苏里拉芝士奶酪碎25克马苏里拉奶酪片4片猪排4块鸡蛋1个生抽3勺耗油1勺料...
咖喱油豆腐鸭血粉丝汤 by wqy
12-30
用料鸭血块油豆腐个粉丝1把葱1根咖喱块盐克糖克油克咖喱油豆腐鸭血粉丝汤bywqy的做法鸭血去盖切小块盐开水滚煮片刻去腥去水捞出油豆腐斜对半剪开洗净葱去根洗净切葱花热锅冷油油热加入油豆腐翻炒加适量水加入鸭血加...
【咖喱牛腩】咖喱拌饭,能吃三碗
12-29
咖喱我好爱,跟外婆学了怎么把土豆炖软!喜欢稠一点可以加一小撮玉米淀粉勾芡用料牛肉适量百梦多咖喱2/4块胡萝卜半根土豆1-2个洋葱半个盐抖一点牛奶/椰浆半盒左右【咖喱牛腩】咖喱拌饭,能吃三碗的做法牛肉焯水后炖汤,然后...
咖喱奶油虾仁乌冬面
12-29
用料乌冬面1包黑虎虾14只洋葱半个西红柿1个牛奶1盒咖喱1块咖喱奶油虾仁乌冬面的做法🥦:这是食材~食材准备🦐:去头,留用。将虾皮剥去,去虾线。🍅:去皮,切丁🧅:切丁煮乌冬面,煮熟后捞出备用锅中倒油,将虾头煸炒出虾油,可以把虾油按...
无玛莎拉版本印度奶油鸡(含馕)
12-12
宅家有啥用啥了,不过分追求材料百分百一致,个人感觉打碎这个步骤才是灵魂,做了两次都没用玛莎拉,好吃,特别下饼。用料奶油鸡部分鸡小胸380g番茄1~2个洋葱半个巴旦木20g酸奶1杯辣椒粉适量咖喱粉适量咖喱块2块蒜适量奶油没有...
咖喱鸡肉丸~减肥专享版
03-22
为了减肥,拼尽了厨艺!用料鸡胸肉(最好是小胸)500g内脂豆腐300g圆葱1个姜30g香油1~2ml土豆300g咖喱1盒淀粉少许黑胡椒粉少许生抽少许咖喱鸡肉丸~减肥专享版的做法将鸡胸肉洗净,去筋(这一步很重要!),剁成蓉,有条件的建议拿搅拌机稍...
泰式咖喱大头虾
12-30
木有胃口的时候,可以让心情变靓的味觉阳光用料大头虾半斤洋葱1个土豆🥔1个胡萝卜🥕1根黄咖喱适量椰奶半袋盐少许泰式咖喱大头虾的做法剪去多余处理后的大头虾加少许生粉搅拌均匀热油加入土豆和胡萝卜翻炒至变色加入洋...
从小吃到大的咖喱
01-02
外公外婆是印尼归侨,所以从小到大都会吃到很多东南亚的美食,咖喱就是代表,而且是每年过年必备大菜🐽篇幅略长,且本人比较啰嗦,见谅用料鸡1只土豆3~4个(大)红葱头若干咖喱酱(田师傅)1包椰浆/椰粉200ml香茅1~2根(有的话就放)冰糖/...
豆泥咖喱(4人份)
12-12
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料小扁豆200g水500ml咖喱粉5ml盐2.5ml椰奶200ml豆泥咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中小火煮约20min直到豆子熟透。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
蒜苔咖喱鸡丁
03-21
很好吃用料蒜苔150g鸡胸肉250g耗油适量咖喱酱2小块盐适量生抽适量色拉油适量蒜苔咖喱鸡丁的做法先把鸡胸肉解冻,切丁放入生抽耗油盐拌匀腌制半小时。把蒜苔洗净,切段备用锅里放油烧热,加入腌制好的鸡丁煸炒。中火炒之7成...
零失败咖喱土豆
12-12
清理囤积的蔬菜,没有咖喱搞不掂的!用料土豆3个洋葱半个胡萝卜1根咖喱块20克清水200克盐少许零失败咖喱土豆的做法起油锅放洋葱炒出香味,再加入土豆和胡萝卜块小炒一会加入200克清水煮至土豆变软加入20克咖喱块煮至完全融...
好吃到舔盘的咖喱饭🍛
12-12
喜欢吃咖喱饭吗?教你如何做一盘美味的咖喱饭用料土豆1个胡萝卜半根咖喱块2块洋葱半个好吃到舔盘的咖喱饭🍛的做法准备好洋葱,百梦多咖喱,土豆块,胡萝卜块洋葱下锅炒再把胡萝卜和土豆一起炒翻炒均匀。加入两块咖喱加适量的...
西红柿🍅遇见咖喱【西红柿咖喱饭】
01-06
토마토카레西红柿微酸咖喱味不是很浓想吃浓烈味道的可以加咖喱可以配米饭🍚,面条🍜喜欢吃咖喱的可以试试我家小朋友很是喜欢用料里脊肉/鸡胸肉100克土豆100克洋葱70克胡萝卜50克西红柿2个咖喱2块西红柿🍅遇见咖喱【西...
自制咖喱鱼丸
03-21
前几天煮咖喱牛腩,多了一些椰浆和咖喱,于是怂恿老妈买鱼来做鱼丸。以前都没做过鱼丸,于是开始自创方法!!!用料草鱼马铃薯百梦多咖喱块椰浆胡椒粉薯粉盐自制咖喱鱼丸的做法草鱼去骨,可以叫卖鱼的帮忙去骨切小块,剁碎!这么高大上...
咖喱胡萝卜红薯浓汤(冬日暖汤)
03-22
寒冷的季节里有一大锅浓浓的汤咕咚咕咚,散发着肉桂和咖喱迷人的香气,暖意蕴漫着整间屋子,这大概就是冬天里最美好的记忆了。这是我自己的做法,多了一个honeyroastedcarrot的动作。不管做什么浓汤我都喜欢把材料用烤的方式...
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
03-21
舍友说想吃咖喱~于是买了材料做起来!!舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!这个是四个人的份量~大家都吃的饱饱的!~用料咖喱1盒鸡肉1斤土豆2个胡萝卜1个洋葱1个开水400ml姜蒜一点(不要也可以)咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法鸡肉洗...
欧风咖喱
03-22
用料牛肉一片西兰花半个胡萝卜半个洋葱半个咖喱一块原味酸奶三勺欧风咖喱的做法原料:牛肉,西兰花,胡萝卜,洋葱,咖喱,酸奶准备:牛肉切块,胡萝卜切块与牛肉成1:1的比例,洋葱切丝,咖喱切碎,西兰花焯水,酸奶备用步骤:1.待油热放入洋葱...
晚饭。咖喱鸡丝 蛋炒饭
12-21
用料蛋🥚2饭40克咖喱1/3~1/2勺+水鸡胸肉丝晚饭。咖喱鸡丝蛋炒饭的做法这次咖喱多了。...
咖喱椰香鸡翅根
03-18
要是和别人的菜谱一模一样,我会Update上来吗?学生党,食材&厨具有限,所以蛮简易。用料鸡翅根1kg土豆1个生姜数片小葱一把块装咖喱6块料酒适量椰奶一听食用油适量盐适量咖喱椰香鸡翅根的做法鸡翅入冷水,开大火稍稍汆煮,去...
咖喱水煮蛋
03-19
咖喱水煮蛋配米饭。用勺子挖一点鸡蛋,有蛋清有蛋黄带着汁儿,再挖一点米饭。一大口吃下去吃着觉得很惊艳唷用料鸡蛋2-5个咖喱适量咖喱水煮蛋的做法鸡蛋煮熟,捞出过一下凉水,剥壳切开待用(整个也可以,鸡蛋可以用牙签扎一扎)。...
好吃到爆的咖喱牛腩
12-21
大人小孩都爱吃的简单易做的咖喱牛腩用料牛腩500–1000克咖喱块一盒胡萝卜1根土豆1大个洋葱1个姜几片料酒1勺好吃到爆的咖喱牛腩的做法牛腩加姜片和料酒飞水之后,加较多的水开始焖煮一个小时以上,用铸铁锅煮的味道好些...
咖喱烤西葫芦船
12-29
法餐里面有许多菜都是自己炖自己,这道烤西葫芦便是如此用料西葫芦1个蒜2瓣盐小半勺孜然粉1/3勺咖喱粉1/3勺番茄酱2勺黑胡椒少许洋葱(可以不放)少许咖喱烤西葫芦船的做法西葫芦洗净,去头尾,对半切开用小刀在中间划出圈,注意...
泰式海鲜红咖喱
03-21
InspiredbyGordonRamsay用料泰式红咖喱底料1包椰汁1瓶泰国小尖椒2个鸡腿菇和海鲜菇任意鱼露2小勺白葡萄酒150毫升左右姜黄粉适量苹果1个洋葱,大蒜适量鱿鱼,鲍鱼,蛤蜊,虾子等海鲜适量柠檬半个番茄酱少许泰式海鲜红咖喱的做...
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