南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）

用料  

南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）的做法  

1. 南瓜去皮去籽切小块，咸鸭蛋、香肠切丁。

2. 锅中放入适量植物油，放入香肠和咸鸭蛋翻炒。

3. 放入南瓜翻炒。

4. 放入适量热水，盖盖子中小火煮5-6分钟至南瓜软熟。

5. 水快收干时放入适量冷米饭翻炒，根据自己口味看是否需要加盐和糖，炒匀即可出锅。