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料理机食谱
椒汁滋味虾
01-17
用料虾半斤青椒少许老姜少许盐适量白糖少许生抽少许椒汁滋味虾的做法青椒洗净切小块,姜切片青椒块放料理机加少许清水,打成汁锅中放适量油将处理好的虾入锅炸大火炸,可以稍稍倾斜一下锅子,这样油少一点也没事儿哈炸至虾表...
轻乳酪(君之)
03-22
一直做的君之,反正我觉得不难也广受好评啦!我买的书,他的博客记得也有这个!下厨房没搜到那就自己发啦用料懒得写了,看做法1拍出来的!轻乳酪(君之)的做法我用的长帝,温度偏高,大家自己看着调整。另外他说大鸡蛋,我用了五个中等的...
能够以假乱真的———水晶西瓜冻
03-20
随着天气越来越炎热,消暑冷品越来越受欢迎,西瓜可以说是夏日餐桌上的常备水果。西瓜肉具有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜皮用来治肾炎水...
鸡西刀削面
03-18
最爱就是那一口家乡的味道,本人是鸡西人,对于家乡的那口刀削面怀念已久,每年回家必须天天吃,大爱这一口,所以经过朋友帮忙终于学会了辣汤的制作方法,特此献给各位家乡的朋友!用料豆油500g牛肉500g小茴香10g孜然50g孜然粉50g...
春天的味道の荠菜猪肉丸
02-12
今天一家人去郊外挖野菜,新鲜的荠菜是春天的味道鸭《名医别录》里记载荠菜:主利肝气,和中。《日用本草》里说它能凉肝明目。荠菜的味道很特别,7那就是我心目中的野味了。用料猪肉200克盐适量鸡蛋清1个荠菜200克春天的味道...
藍莓蜂蜜奶昔
03-26
蓝莓奶昔~这次我还多加了点梨~喝口还不错~用料蓝莓蜂蜜鲜奶藍莓蜂蜜奶昔的做法准备1.蓝莓洗净沥干制作1.蓝莓、蜂蜜与鲜奶放在料理机里搅拌2.搅拌到自己喜欢的口感3.倒入杯中,可以喝了~...
草莓皇家夏洛特
01-17
做这个蛋糕完全是个突发奇想,只记得之前在什么地方见过这个,后来才知道叫做皇家夏洛特,寓意皇冠,据说是法国厨师送给英国女皇的蛋糕。用料淡奶油200g低粉65g草莓250g蛋白4个白砂糖30g柠檬汁几滴蛋黄4个牛奶40ml色拉油40ml...
美味虾仙贝
03-26
仙贝(せんべい)是日本的一种零食,类似煎饼的概念(非煎饼果子),吃过这款真材实料的虾仙贝,虾片虾条都是浮云了,而且比油炸的膨化食品健康,味道可以自己依据口味调整,自认为很适合配个小酒~~(明明是你自己爱喝吧!)用料生的海虾肉150g(去...
南瓜绣球包
03-21
可爱的如意南瓜绣球,南瓜蔓越莓面包的方子来自爱和自由,一部分做了造型,一部分做了简单排包,加入南瓜泥的包体异常松软,蔓越莓颗粒夹在其中,更是增添一分酸甜滋味!使用的是COUSSCO-3703电子变温烤箱,可调控的两种发酵温度可分...
【山姆厨房】红薯红豆TACO
03-23
煮过的红豆,搭配烤过的红薯,新鲜的牛油果以及牛油果酸奶油酱汁真是停不下来的好味道。制作时长:45分钟用料Member’sMark红薯1个牛油果1个山姆会员商店红豆1杯香葱一把橄榄油少许甜椒粉少许酸奶油半杯柠檬汁少许海盐少许...
胡萝卜豆腐虾皮肉包子
03-21
胶东人最爱的发面大包砸,家乡的味道妈妈的味道!就爱这个味儿,馅儿是闺女幼儿园做过跟我钦点的,有胡萝卜豆腐虾皮肉糜木耳粉丝,味道超好,咸鲜香俱全啦!用料猪肉250g胡萝卜2根豆腐100g虾皮一把木耳一把粉丝少许面粉300g酵母5g...
自制花生酱|无糖无盐 健康低卡健身必备
02-08
超简单的自制花生酱,自己动手做的花生酱超级香浓!做法简单一定要试试。用料花生500克破壁机、搅拌机、研磨机一个自制花生酱|无糖无盐健康低卡健身必备的做法花生适量:我这里用的是带壳的炒花生如果你用生花生,需要过烤箱...
牛油果芒果酸奶
03-23
用料小芒果一个牛油果半个原味酸奶一包200克左右牛油果芒果酸奶的做法芒果去核去皮切块牛油果在腰上划一圈,扭一扭掰开。用勺子挖出果肉。将酸奶果肉通通放入料理机(或者豆浆机的果子模式),打成糊糊。就行啦!...
「小美版」鲜掉眉毛的炸虾丸
01-01
查遍下厨房都找不到这道菜,只有凭记忆来复刻,最后竟然成功了,赶快记录下来。用料虾600g600g鸡蛋2个白胡椒粉3/4茶匙盐3/2茶匙淀粉10g姜10g小葱一把「小美版」鲜掉眉毛的炸虾丸的做法姜切片,2根葱切段,放入小美主锅,加入60g...
闽南姜粿正宗做法!祖传秘方
12-30
祖辈传下来的,到我这里第三代。以前没钱时候我家就靠这个方子养活全家人!在闽南地区,女人做月子必不可少的就是吃“姜粿”,它可煎可炸,可以加鸡蛋一起煎炸,别小看姜粿,它的用处大着呢,不要以为只有坐月子才能吃,冬天手脚冰凉,湿...
三文鱼丸(宝宝辅食)
03-18
小乐宝今天正好九个月,本来要清蒸三文鱼,结果太腥根本吃不下,今天给他做三文鱼丸,口感很嫩又不腥,而且营养价值也高,以后每周吃三次,补充DHA。perfect.!用料三文鱼200g鸡蛋一个面粉10g味极鲜两滴料酒两滴葱一颗凉开水20ml姜蒜...
超漂亮的红油辣子
03-24
用料干辣椒适量辣椒粉干辣椒的三分之一葱姜蒜适量盐一小勺花椒适量食用油没过辣椒水油的十分之一超漂亮的红油辣子的做法先把干辣椒炒香,不放油。然后花椒,冰糖,盐,干辣椒一起用料理机打碎,也可以买打好的辣椒碎锅里放水,食...
香浓花生酥
03-21
这款绝对是花生控的大爱呀~~花生味超级香浓,简直势不可挡。最重要的就是,花生碎成粉加进面团中这一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“带有花生碎颗粒的普通饼干”而已。一旦加上花生粉,香浓度立刻提升5个等级!花生控...
纯手工版绿豆糕
03-21
绿豆糕是端午节的必备食品,它属于熟食生做的糕点。虽然离过节还有一个多月,现在就来预演一下吧用料绿豆300g黄油85g白砂糖100g麦芽糖80g纯手工版绿豆糕的做法绿豆洗净,热水泡开去皮后的样子剥好的豆子原汁机打成泥后,将黄...
花椰菜洋葱四季浓汤
03-24
原本只想给欧包换个汤伴侣,却不想竟对这一抹nun绿着了魔。明明没有放奶油,却喝到了浓浓的奶香味,喝多了南瓜汤、奶油汤、土豆汤,觉得自己的身材快禁不住了,花菜作为蔬菜入汤,低脂清新无负担,而其独有的清香也让人欲罢不能,磨...
维生素暴表的果肉汁
03-24
用料苹果一只猕猴桃1只胡萝卜半根维生素暴表的果肉汁的做法切好后放入破壁料理机加入半杯水然后开动40秒后就可以开始喝啦...
Homemade Ice Cream(低脂香蕉雪糕)
03-22
HomemadeIceCream用料香蕉一只柠檬汁少许HomemadeIceCream(低脂香蕉雪糕)的做法只需要香蕉。切片放入密封保鲜盒。滴入少许柠檬汁。放入冷藏。一个晚上左右。将冻好的香蕉放入盆中。用搅拌机或食物料理机搅拌均匀。搅拌...
洋葱胡萝卜浓汤
03-24
从食材到做法真的都非常简单只是会比较花时间的一道汤洋葱炒到彻底软掉之后融到汤里面的味道好棒(>人<;)本来是家里没什么食材随便琢磨着做的一碗汤结果意外的好喝用料洋葱1个胡萝卜1根蘑菇适量盐适量黑胡椒适量洋葱胡...
万用坚果酱公式——18+月辅食
01-09
用料各种坚果油脂(非必选)根据坚果出油情况决定:椰子油、核桃油、黄油等添加口味盐之花、猪肝粉、牡蛎粉、香菇粉等等万用坚果酱公式——18+月辅食的做法玻璃罐提前放洗碗机,清洗消毒。原料——各种坚果:花生、核桃、腰果...
美味木瓜酸奶昔
01-17
木瓜营养价值丰富,口感软糯绵滑,是深受人们喜爱的热带水果。最让我心动的是:木瓜中的维生素C含量,是苹果的48倍!又逢周末,给大家推荐一款堪称完美的木瓜酸奶昔。我最喜欢香滑爽口的木瓜酸奶昔,木瓜的清香混合着酸奶的奶香,含...
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