下饭菜

用料半肥瘦肉末生粉、酱油、白胡椒、0卡糖、料酒腌制蒜末豆角豉汁酱豉汁肉末豆角的做法腌肉切好豆角先放蒜末和肉末炒香之后，放入豆角，放少量的水，把豆角炒熟变色。加入1/3包，豉汁王酱料，淀粉水勾薄芡。装盘...

肥肠，爱的人爱的不得了，不爱的躲的远远的，我就很喜欢吃爆炒麻辣的，因为肥肠味儿大，需要麻辣能压得住！比较费米饭🍚～用料肥肠适量鸭血1块炸面筋适量火锅底料适量杭椒适量爱吃肥肠的你千万不能错过！爆炒麻辣肥肠鸭血的做法材料...

用料皮蛋4个青椒6个香醋2勺芝麻油2勺花椒油1勺生抽6勺盐1小勺鸡精1小勺葱1根最好做的烧椒皮蛋的做法青椒在燃气灶上烧熟，去黑皮，切圈葱切成葱花皮蛋1个切成6瓣（小一点更入味）将切成圈的青椒和葱花放入碗中，加入1小勺盐和花...

用料圆茄一个茭白五六根老抽一勺生抽一勺黄冰糖一大块生粉一勺葱姜蒜料酒两勺味淋一勺盐一小勺油焖茄子茭白的做法准备好调料在碗里拌匀备用。茄子切块下锅，多多放油，炒至表皮变色。茭白剥好切块，加入锅中。此时淋上备好...

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麻辣、香酥、入味、解压、就是这个味#鱼#酥鱼#美食#吃货#宵夜...

第一次和大家分享菜谱，图有点少。我尽量表达清楚。相比裹盐法，泡水法更容易出油。注意，要全程无油无生水。鸭蛋晾干，容器洗干净晾干。用料鸭蛋随意，我这是45个水最好事先量好，避免浪费盐适量花椒一小把八角10个高度白酒大概...

家里只剩一个茄子，一个土豆，一个青椒了，来不及买菜，就简单做个带肉的地三鲜，美味营养，家里人都爱吃！用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉1勺盐适量生抽适量蚝油半勺瘦肉2两小酥肉粉适量带肉的地三鲜，营养又美味的做法瘦肉切条，土豆...

一直都超喜欢鱼籽。这款韩式鱼籽豆腐煲，用了狭鳕鱼的鱼籽（其实我觉得别的鱼籽应该也可以，比如鳕鱼籽或者其他淡水鱼鱼籽，只不过我去韩国超市买只有这种）。鱼籽豆腐煲，暖暖的，鱼籽甘甜爽口，豆腐绵软细腻，汤汁有股Miso的香味，微辣...

麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品，原材料来源经过多道把关、精挑细选，再融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。...

用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣，1:1:1花椒（如图步骤5）生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁，鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨，去皮，切丁，放入碗中。加盐，胡椒粉，1勺料酒，少许小...

网上搜了各种青椒小炒肉做法，也尝试做了多种，发现炒出来的口味并未所说的那么美味可口。小编推荐一种做法，材料简单，操作快捷，味道入口，肉味迷香，可蘸汤汁，蛮适合干饭！青椒炒肉的功效有补充维生素和蛋白质，青椒含有多种维生素和...

放一些香料去煮肉，会让回锅肉更香。猪肉先洗干净再去煮，这样煮完肉的汤过滤一下用来煮青菜或者煮面吃是最鲜的。用料五花肉半斤葱姜、料酒八角桂皮香叶各两块花椒一小把配菜部分蒜苔（蒜苗）200g葱、蒜四五个小米辣5-6个郫...

用料牛肉末1斤泡发香菇2两笋尖2两豆豉一小碗蒜末一头姜末适量（与蒜同量）食用油适量生抽少量辣椒面一碗（个人需求）花椒面2勺糖2勺芝麻适量料酒适量十三香一勺牛肉香菇笋尖豆豉下饭酱的做法牛肉末，我的肥瘦比例是2:7，但其实肥...

作为一个无肉不欢的人，炒香菇是极少我觉得炒出来比肉都好吃的菜了哈哈。每次香菇都要比肉先吃完呢！这道菜有点红烧的做法，放点大蒜超好吃喔！😋PS：一定要用干香菇！！！超级香！用料干香菇12朵（随意十几朵）香菇水1碗猪肉（有肥有瘦）50克（...

🍄鲜中带辣的金字火腿XO酱，给了茶树菇本身的鲜味一个最佳发挥舞台。菌菇的鲜+XO酱的鲜不要太美妙哦～用料金字火腿XO酱2勺茶树菇适量青椒1个姜1小块蒜2瓣小米辣2个【XO酱干煸茶树菇】的做法干茶树菇浸泡过夜，去老根焯水，挤...

已经不记得是第几次发物资了，"都拼西凑“的食材，才有了今天的这份鱼香肉丝，木耳、胡萝卜、辣椒、猪肉切丝。对于已经一个半月没出门的我来说可谓是最好的慰藉了。...

爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最后放进去还放了炸豆蔻结...

不知道UU们会不会觉得食堂要么没有虾，要么就是很难吃呢，那就靠自己！！我们自己做的最好吃，汤汁也很下饭，我愿称之为下饭第一名！用料盐味精适量虾一斤生抽1勺蚝油1勺蒜蓉很多料酒1勺淀粉1勺洋葱末很多小米椒4个食堂没有虾？那就...

工作午餐的炸小鱼干用料小鱼干若干只酱油勺大蒜瓣4个小葱2根胡椒粉克食用油白芝麻蒜香炸小鱼干的做法小鱼干用自来水冲洗3次以上，然后泡半个小时以上，或者泡更久（如果泡的越久，最后炸出来的越酥脆）。泡的鱼干准备的大蒜和...

每年的5—9月都是菌子上市的季节。来个牛干巴菌，和榴莲一样有独特的味道，爱她的人爱不释手，恨他的觉得臭不可闻。用料干巴菌200克鸡蛋2个青椒2根大蒜适量盐适量味极鲜少许青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法这个季节就适合吃菌子，...

简单的爆炒～不凡的味道(´･Д･)」用料大葱2根羊肉片500克孜然适量十三香适量花椒一小把生抽2勺料酒1勺盐少许糖少许胡椒粉适量香油1勺姜几片不膻的葱爆羊肉～的做法葱切片姜切丝烧热水放姜花椒料酒放入羊肉汆水热锅热油，下...

快手下饭菜，米饭杀手🍚用料鸡胸肉/鸡腿肉1块黄瓜1根花生米两把胡萝卜1根佐料葱姜蒜适量【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】（酸甜不辣版）的做法鸡肉切丁，加一调羹淀粉和葱花姜末料酒，抓匀腌制十五分钟。准备配菜:黄瓜，胡萝卜...

用料莴笋干烟熏肉1块（用腊肉或者新鲜肉也行）青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣姜丝少许下饭菜:莴笋干炒烟熏肉的做法莴笋干自己晒的（2根就晒了这么点）莴笋干冷水泡发一下配料切好（姜丝没拍）烟熏肉温水泡一个小时再切（不会...

用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香，再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好（不喜生蒜味过重，可提前一些放蒜）...