用料
| 芹菜 | 5根 |
| 豆干 | 1块 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 猪肉丝 | 适量 |
🧚🏻♀️准备材料：芹菜、豆干、猪肉丝、葱花、料酒、姜末、生抽
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第2张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第2张")
肉丝中放入生抽拌勺、料酒半勺、淀粉半勺、姜末抓匀腌制10分钟
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第3张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第3张")
开水下锅将芹菜焯15秒捞出
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第4张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第4张")
热油下入葱花、将腌好的肉丝炒散至变色
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第5张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第5张")
下入豆干翻炒1分钟
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第6张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第6张")
倒入焯好的芹菜，翻炒至变软
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第7张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第7张")
倒入1勺生抽调味翻炒
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第8张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第8张")
完成
![家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第9张]( "家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手的做法图解 做法步骤 第9张")
家常菜豆干肉丝炒芹菜，米饭杀手
家常菜
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