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萍乡熏肉

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萍乡熏肉的做法步骤图,萍乡熏肉怎么做好吃

用料  

熏肉 适量
生姜 3~5片
大蒜叶 4~6根
3勺
生抽 4勺
鸡精 1勺
干碎辣椒 3把

萍乡熏肉的做法  

  1. 先把熏肉拿水煮好切片,大蒜叶子切段,生姜切片。干碎辣椒准备

  2. 热锅热油,把生姜拿下去爆,倒熏肉,小炒一会儿,倒大蒜叶。翻炒,加干碎辣椒三把,翻炒,生抽料酒倒入,少量清水。收汁。出锅前放点鸡精。可以啦。

小贴士

因为熏肉本身是腌制过的,所以无需放盐。