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关于水煮做法步骤图解
关于水煮做法步骤图解
轻食水煮菜
12-29
前几天想吃排骨,一个人买了一斤多结果吃了好几天,感觉太腻了,琢磨弄点清淡的吃下,食材都是我比较喜欢吃的,水煮和少油煎就可以完成。一人份的食材,每种用料都比较少用料口蘑3个西兰花4朵,就是从一大颗上面剪下来的4小朵青椒1...
水煮鸡蛋创意吃法
02-23
听说吃水煮鸡蛋可以减肥,我也来试试,但是又不想煮熟了直接吃,什么味道都没有,解锁了这款吃法,快试试吧。用料鸡蛋3个青椒一点香菜1根生抽2小勺香油1我小勺水煮鸡蛋创意吃法的做法鸡蛋煮熟,泡冷水,薄皮青椒切碎,香菜切碎用手把...
有手就能做的水煮牛肉片
02-05
用料料酒1勺酱油2勺淀粉1勺盐1克葱0.5根花椒20粒蒜4瓣青红辣椒1个豆瓣酱2勺火锅底料一丢丢豆芽1把豆腐皮1张有手就能做的水煮牛肉片的做法剩的牛肉片解冻,加入料酒,生抽,老抽少许,一勺淀粉,一勺盐。搅拌均匀,放置20分钟入味...
水煮黄刺丁
12-30
用料1水煮黄刺丁的做法11...
“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方
01-06
被很多吃过的朋友要求出方子,有些看到图的也在求方子的香菜水煮牛肉,高么写出来,分享给大噶。真的很好吃!干掉三碗饭不在话下那种。用料牛里脊/菲力400克豆瓣酱2勺姜1颗蒜1颗葱5根香菜5根干辣椒10个花椒30粒玉米淀粉20克...
下饭水煮牛肉片
12-29
用料牛肉350克辣椒适量花椒一把辣椒面适量淀粉2勺姜5片蒜和蒜泥1头豆瓣酱3勺生抽3勺醋半勺料酒2勺蔬菜根据喜好配下饭水煮牛肉片的做法先备好配料1、牛肉清净后切薄片,加入适量料酒、少许生抽、姜丝、白胡椒粉、淀粉+...
随意加你喜欢配菜的水煮鱼虾
03-11
用料黑鱼片200克虾10只莴笋1根平菇1大朵干豆腐1张盐5克白胡椒粉1勺料酒1勺火锅底料小半包郫县豆瓣酱2勺葱3-4段姜3-4片花椒20粒干辣椒5-6个蒜3-4瓣淀粉1勺随意加你喜欢配菜的水煮鱼虾的做法鱼片洗干净,虾洗干净。加入...
水煮奶粉
03-14
用料奶粉一袋水一杯水煮奶粉的做法先加奶粉在加水小贴士记得睡不要太烫50度左右最佳...
水煮鳝片7步做法:
01-06
用料黄鳝750克蒜10瓣干辣椒3个青笋250克葱姜蒜少许盐、糖、生抽、花椒、辣椒粉、干辣椒、茶油、猪油、白芝麻少许葱姜蒜若干水煮鳝片7步做法:的做法1、焯水或者炒青笋(豆芽、青菜)铺在碗底2、去头尾,温水反复清洗去粘,切5...
水煮蒜蓉肉片
02-24
爱吃蒜香味的冲冲冲虽然卖相不怎么样但不用什么技巧啊像大杂烩一样哈哈哈用料鸡胸肉500克素毛肚500克青瓜1条莴笋1根豆芽300克金针菇250克蒜蓉调料酱包1包蒜蓉、姜片、辣椒酱适量水煮蒜蓉肉片的做法把需要的材料准备...
乔麦面粉韭菜馅水煮饺.
02-12
尝试一下乔麦面粉饺子能不能用水煮。用料面粉3杯乔麦面1杯凉水120毫升鸡蛋2个虾米皮小半碗韭菜适量食用油适量盐适量乔麦面粉韭菜馅水煮饺.的做法乔麦面粉与面粉加水,揉成面团。揉成面团,醒半小时左右。乔麦面团与面粉...
超级简单好做的水煮肉片
02-17
一次就成功小白也可以做的超好吃下饭硬菜用料豆瓣酱一勺盐适量生抽适量花椒10粒淀粉两勺小葱一根鸡精一勺干辣椒面适量黄豆芽适量鸡蛋一只想吃的配菜适量油适量火锅底料半块(小包装的)蒜四瓣肉(我用的牛排肉)一块醋适量糖...
小小辣的水煮肉片
12-31
水煮肉片肯定是要比酸菜鱼更辣一些的。不过好在自家做,辣度可以控制。哈哈哈…家里的大美美们可馋川菜了,可又不能吃辣,改良版的水煮肉片适合不能吃辣却又馋这口的小伙伴们!用料梅花肉300克魔芋1/2盒木耳1把千张2张豆芽1...
传统四川水煮肉片
03-20
最近看到好多水煮肉片的做法,作为地道川人,资深伪吃货的我实在坐不住了...........用料猪里脊肉300克郫县豆瓣(鹃城牌)适量芹菜,莴笋尖,青蒜苗适量花椒,干辣椒段,适量压榨菜籽油适量高汤适量盐,料酒,酱油,鸡精,胡椒粉适量水淀粉...
黄哈儿水煮牛杂标准操作流程
02-20
用料牛杂250g水煮料100g蒜泥3g辣椒面15g黄豆芽100g油麦菜100g黄哈儿水煮牛杂标准操作流程的做法牛杂焯水,洗干净备用锅中加入少量的油,把豆芽、油麦菜炒制断生放入盘中垫底锅中加入水,水煮料煮开30秒打渣关小下入牛杂煮3...
小白进阶菜 水煮肉片
02-17
完美复刻了我们市场旁边菜市场生意最好的饭店里面做的水煮肉片,味道鲜美,肉片嫩滑爽口,蔬菜回味无穷,连汤都可以下个两碗饭。用料里脊肉200克蔬菜若干大葱1根小葱1根姜片5片干辣椒10~30个蒜0.5头小白进阶菜水煮肉片的做法...
懒人版简易水煮肉片 必须成功 哈哈哈
12-26
家里有宝疫情也不敢随便点外卖就研究吃的吧这个我买了好人家的调料所以说是简易懒人版哈哈哈自己记录免得忘记方法!同时还做了一个宝宝版水煮肉一起光盘回头再记录用料料1⬇️里脊肉300克玉米淀粉克盐1.5克胡椒粉1克生抽...
完美口感的水煮鸡胸肉 Poached Chicken Breast
03-21
减脂增肌的你,怎么可以不吃鸡胸肉咧?要想做的嫩到极致,我心目中最完美的办法,就是水煮。既然温泉蛋可以虏获这么多厨娘的芳心,温泉鸡胸肉也一样萌好不好~(方法来自楼主四处搜罗的总结,封面图来自网络)用料鸡胸肉若干香叶1片香...
一人食,水煮肉片
02-12
一个人的时候,也要好好吃饭呀٩(๑òωó๑)۶用料青菜1株猪肉你拳头的一半芝麻粒一勺花椒4-5粒生抽2勺大蒜1瓣生姜1片盐1克油2勺料酒1勺葱1根醋1勺一人食,水煮肉片的做法调料切好备用猪肉切片(刀工一般见谅(´-ω-`))肉...
水煮虾(超简单)
01-11
用料虾葱、姜八角花椒红干辣椒料酒水煮虾(超简单)的做法1虾提前用料酒腌制一会;2热锅放油,加入葱,姜,八角,花椒爆香。3放虾,煎至两面变红。4加入适量水,漫过虾,等水沸腾后即可放盘。...
香飞飞的水煮肉片
02-04
这是我从在川菜饭店做厨师的叔叔那学来的,叔叔当时让我不要外传,但是我做出一个违背祖宗的决定!用料豆瓣酱1勺姜3片肉500克淀粉适量花椒15粒香飞飞的水煮肉片的做法注意:做出来非常辣!!重辣患者比较适合!!因为真的非常非常辣...
水煮肉片(自家概述)
02-16
用料猪里脊腌料酱油(不加盐)和红薯淀粉干辣椒少许花椒少许爆锅料姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱辅材蒜苗,黄豆芽,莴笋尖水煮肉片(自家概述)的做法干辣椒剪成小段,花椒若干,不放油,干炒朝香。然后用刀背压碎,用菜刀切碎。锅内放油,放姜末...
酱汁水煮鲜虾鸡蛋
01-02
用料虾适量鸡蛋适量酱汁适量酱汁水煮鲜虾鸡蛋的做法虾和鸡蛋水煮鸡蛋剥皮对半切开虾煮开捞干加上酱汁一块卤一下...
重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片
03-18
用料猪肉(夹子肉)250克蔬菜:莴笋/白菜/蒜苗等自选250克郫县豆瓣(鱼佐料)1勺干辣椒40只花椒一小把姜蒜末适量油适量水适量糖、鸡精、味精极少量小葱2支重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片的做法热锅冷油下(一半)干辣椒,炒成胡...
水煮太阳螺
01-02
太阳螺的肉质鲜美可口水煮过后轻轻一挑肉就出来了用料太阳螺,葱姜蒜等水煮太阳螺的做法起锅烧热,放入盐和姜片倒入太阳螺水煮开后,撇去上面的浮沫撒葱煮开后将太阳螺捞出装盘自备酱料,或者倒入美味鲜即可!...
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