香辣藕片炒肉肉

感觉就是无辣不欢😆😆

用料  

香辣藕片炒肉肉的做法  

1. 莲藕切片，用水泡一下，不然会氧化哦。（我的就有点黑黑的，影响了观感。）

2. 剁辣椒随量。

3. 猪肉切片用油盐稍稍腌制一下。

4. 1.热锅放油把猪肉先爆一下，待肥肉出油后倒入辣椒翻炒。
   2.炒出香味后放入藕片，炒至断生。
   3.加入少许生抽调味，出锅装盘。

小贴士

1.莲藕买爽脆的炒起来会比较爽口哦。