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关于切片做法步骤图解
关于切片做法步骤图解
【德式料理】炖牛腿切片Beinscheiben
09-15
一道非常地道的德国家常菜用料牛腿切片两片(根据人数一人吃一片)洋葱2个蒜头两个胡萝卜2根牛肉汤调料Fleischbrühe一汤匙红酒一小杯约200毫升淡奶油50毫升盐少许黑胡椒粉少许香叶一片【德式料理】炖牛腿切片Beinsche...
超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩
08-29
用料牛肉:选牛腩也是极好的!适量蘸酱:辣椒沫,蒜末,芝麻,用热油浇一下,凉了放生抽,醋,蚝油香菜沫超简单的煮牛肉切片蘸酱🥩的做法泡半小时,去血水加入葱,姜,香叶,桂皮,茴香,盐和少许酱油加入适量的水,压力锅半小时,关火焖一小时蒜末,辣椒...
椰子油吐司(切片面包)
01-26
记录一款自己在家用椰子油做的吐司面包^_^用料面包粉500克奶粉16克盐7克糖60克鸡蛋液45克水239克椰子油40克耐高糖酵母粉5克椰子油吐司(切片面包)的做法先除去椰子油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团。再加入椰子油...
简单快手切片烤红薯(风炉)
08-29
用料红薯2个锡纸2张色拉油少量简单快手切片烤红薯(风炉)的做法两个红薯,我们也称之地瓜,洗净削皮,切片,别太厚,这里切的厚度在12mm左右,烤盘垫锡纸,锡纸上刷一层薄薄的色拉油,我用的是玉米油。刷好后把地瓜片摆上去,地瓜表面再薄...
值得一试的酱牛腱子,切片直接吃,也可以凉拌,汤还可以做牛肉面
01-02
酱牛腱子现在是家里很受欢迎的一道菜,经过很多次改良,现在这个版本应该是最实用的,自己做的酱牛肉可以放心地给孩子们吃。剩下的汤还可以做成牛肉面,家里人都特别喜欢独特风味的咖喱牛肉面,或者说叫做黄汤牛肉面,(咖喱牛肉面...
马苏里拉芝士火腿配切片面包
11-28
只要微波炉叮一下配上一杯牛奶~简单美味的早餐~用料马苏里拉芝士适量(喜欢的可以多放些)切片面包两片火腿片两片马苏里拉芝士火腿配切片面包的做法一片切片面包放盘子上放上两片火腿肉放上马苏里拉芝士(我是芝士块自己刨...
烤红薯(切片版)
09-04
这是寒冷冬日的一个小壁炉用料红薯一个烤红薯(切片版)的做法可以看出我切的红薯本来很大个儿有时候就是这样特匀称特新鲜的红薯不好买所以就买了大个儿头可以适当切厚点儿省事儿同样能烤的很棒烤箱放锡纸把红薯片铺平每...
蛋糕的2种完美切片方法 | 池恩惠
11-15
本菜谱会给大家介绍目前比较常用的海绵蛋糕的2种切片方法,角棒和弯锯刀。切片方法不止这2种也因人而异,大家找自己最方便舒服的方式切片就行。---by.池恩惠用料工具角棒1弯锯刀1材料海绵蛋糕/戚风蛋糕2蛋糕的2种完美切...
[小窍门]蛋糕切片(剪刀+棉线)
05-06
之前没买切片刀,每次给蛋糕切片的时候都有一种束手无策的感觉!偶然一次看到厨友用细线绑圈勒蛋糕的切片方法,当真是佩服得五体投地,只是真正操作起来还是需要一些技巧的。为了降低难度,我借助了剪刀,相信你我从此不必再为蛋...
切片固元膏
04-11
参照“吴双的早餐时光”和“李子柒”的食谱做的。写下便于自看。用料阿胶250克核桃250克黑芝麻500克枸杞150克黄酒500克老冰糖100克大杏仁100克红枣300克切片固元膏的做法250克阿胶锤成小块用绍兴黄酒500克浸泡3天,用...
巧克力杏仁切片饼干
03-20
巧克力杏仁切片饼干,其实这个饼干是一款国民饼干,烤过饼干的人应该都做过这一款。香浓的法芙娜可可粉,配上金山大杏仁片,很完美的组合!用料黄油75g糖粉55g鸡蛋1个低筋面粉105g可可粉10g大杏仁片20g巧克力杏仁切片饼干的做...
切片披萨
07-22
用料面包片果酱鸡蛋小柿子火腿肠玉米粒芝士切片披萨的做法切片面包先抹一层果酱煎好的鸡蛋弄碎铺一层小柿子切片铺一层火腿肠切碎铺一层玉米粒铺一层撒一层芝士碎空气炸锅180℃5分钟切片披萨杂粮粥(大米薏米大麦米燕麦...
两分钟快手乳酪切片面包
02-10
女儿爱吃奶酪,我们开发了很多奶酪菜式。这个奶酪切片非常方便,我们早餐经常吃。关键是有个好用的不粘锅😄用料切片面包一片奶酪碎适量两分钟快手乳酪切片面包的做法面包切下边框边框里填满奶酪全程小火,奶酪略微融化发黄...
梦幻紫薯戚风切片
12-16
用料细糖90克低粉85克鸡蛋5个(约50克/个)色拉油40克鲜牛奶40克紫薯适量梦幻紫薯戚风切片的做法参照“君之”戚风蛋糕的方子做好面糊,在烤盘里铺好油纸,将面糊倒入,抹平。烤箱170度30分钟,取出。紫薯蒸熟,用勺子压成泥,加入蜂...
蒜香法式切片
12-13
一直很喜欢法棍,小的时候,老爹带我吃西餐,餐前的法式蒜香片记忆深刻。昨日下班突然忆起,在广场里的面包店买了根法棍,顺便让店里年轻帅气的面包师帮忙切了片。今天一早起床做法式蒜香片,配上最近爱喝的苏打水,简单惬意的一顿...
「切片面包-新手小白」一口厚多士&培根起司面包卷
01-30
家里总有切片面包吃腻吃不完的时候这时候就需要让他们变成可盐可甜的面包小点心啦!这次制作的面包小点心是参考了masa老师的白酱做法和厨房历险记的一口厚多士做法做出来的的面包小点心十分美味呢简单又好吃,大家都来试...
圣诞苹果切片饼干
09-15
圣诞的序幕已经拉开,这是去年贴的一个视频,来自于韩国的cookingtree,微博里好多人跟做,忘记贴这了,做苹果的好处就是可以不用做姜饼人了,鉴于到给孩子吃,可以用红曲粉替代红色色素,抹茶粉或麦苗粉替代绿色色素用料黄油适量糖...
无油无糖全麦面包(老少皆宜减肥也可吃,要切片吃)
12-09
这款面包我做了好几年给家人吃,特别适合老人小孩子,果干的酸甜偶遇全麦粉的香,切薄片特别好吃!只要不怕粘手,什么都不是问题!健康早餐走起!用料高筋面粉150克全麦粉150克普通酵母3克凉水205克-210克盐2克葡萄干35克蔓越莓干3...
脆皮切片面包
10-20
外脆里嫩用料高筋面粉300克牛奶90克鸡蛋2个溶化黄油30克盐、酵母3克、4克溶化黄油、红糖、核桃碎、葡萄干适量脆皮切片面包的做法按照液体、面粉、酵母的顺序将主料放入面包桶,和面程序揉面10分钟,面团盖上保鲜膜,选择米...
牛肉香肠切片爆炒卷心菜
12-18
超音速简单便捷好味用料油盐糖红辣椒干七八个,拦腰切了香肠3根,斜切片(超市买的真空包装冷冻牛肉味)卷心菜一颗超市买的真空包装冷冻牛肉香肠3根,斜切片蒜粒六七个拍扁扁扁卷心菜一颗油盐蒜粒六七个拍扁糖红辣椒干七八个拦...
炼奶煎切片面包
11-13
超级简单的小甜食,无需微波炉,不用烤箱,平底锅足矣!香软可口哦亲~用料普通切片面包适量炼奶适量鸡蛋适量食用油适量炼奶煎切片面包的做法第一步打鸡蛋搅匀,想多吃就多打几个,少吃就少打,随意将搅匀的蛋液中加入炼奶,多少同样...
小萌牛切片饼干
10-11
牛年要不要动手试试这可爱的小牛饼干?我家小朋友很喜欢呢😁用料材料如下小萌牛切片饼干的做法紫薯粉可以用红曲粉代替。详细做法看上面视频哦~烤之前烘烤前成品成品...
夏日清新西瓜切片饼干
12-04
把饼干也变成夏日应有的模样吧用料黄油60克糖粉25克低粉100克蛋黄2个颜色可食用色素正红适量滴可食用色素森林绿适量滴西瓜籽黑芝麻夏日清新西瓜切片饼干的做法把黄油提前室温软化至轻搓一个洞即可的状态,加入糖粉,记住...
面包白切片
07-06
用料鸡蛋1只牛奶130ml黄油或色拉油35克盐3克糖30克面粉250克耐高糖酵母3克奶粉30克面包白切片的做法按照牛奶、鸡蛋、盐、糖的顺序放入内桶中,面粉、奶粉过筛加入,在面粉中间挖个坑倒入发酵粉选择甜味面包、浅色、750克...
烤盘比萨饼(也叫切片披萨)PIZZA
03-12
我喜欢在家制作披萨,首先是因为我喜欢揉面和配菜,其次是因为对于我们,披萨就是聚会的代名词。这个配方是多次尝试和份量调整的成果。这个配方是在家里做一个完美比萨饼的绝佳配制,非常适合聚会和孩子的生日。必须提前一天...
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