猕猴桃的催熟方法

关于储存猕猴桃属于后熟水果，需要催熟

用料  

猕猴桃的催熟方法的做法  

1. 催熟方法：可分成2份存放！第1份放阴凉处等自然软熟第2份放塑料袋里加苹果或香蕉一起密封催熟。过两三天就可以按2、1的顺序吃了，这样就不怕全部同时熟了而来不及吃。

2. 判断生熟催熟过程中，要判断它熟了没有，不要捏中间部位！否则捏伤了猕猴桃，熟了也会有酒精味！轻捏头尾部才是正确的！
   
   注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬，请密封保存。
   

3. 猕猴桃空心，这种情况非常正常！不属于售后范围。很多人误以为空心就是打了膨大剂，其实造成空心的原因是多方面的，成长期降雨不足，也可能会造成空心

4. 熟了之后芯是硬的，正常！中间的芯不属于食用部分，如果不硬，吃掉即可，如果发硬，那就吐掉，不属于售后范围

5. 徐香猕猴桃的糖度较高，如果放太熟，很容易发酵，产生酒精味，所以不要等到特别特别软才吃哦！熟了之后尽快食用，也可以熟了之后放冰箱保鲜。但是怎么保存都不如肚子里保存好，趁鲜食用才美味健康。

小贴士

猕猴桃被称为水果之王！
因为它不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍，大家一定要多吃哦!