以前在国内,想吃Pizza总要到,有名的连销店吃,现在才知道,在家可以很简单就吃上很好味道的Pizza啦。所需时间30分钟。
用料
面粉300g 水160g | |
芝士适量(个人喜欢) | |
虾 肉肠 鱼旦 鱼肉豆付 培根 | |
Pizza专用酱料(可西红柿酱代替) |
超好吃,又简单的PIZZA的做法
面粉加入,和好,用保鲜纸包好,发酵30分钟。
如没有专用酱料,请提早煮好西红柿酱。
将面团压平在烤盘里(选自己喜欢盘型)涂上酱料,平铺上喜欢的材料。
我喜欢先铺一些材料后,再洒上芝士,再铺好看的食材上去,这样的目的是材料多,又不容易散落。
完成图
烤箱提早开了,220度,上下火。20分钟。(各烤箱不一样,请注意看成品的色泽)
开动了:)
小贴士
其实很简单,和面,放入喜欢的材料,贴士就是:酱料要刚刚好,不能太多,也不能太小,小了会很干,多了很咸。还要重要的是:放一点培根在中间层,它的油水会让芝士更香。