超级简单美味，在朋友家做客吃得停不下，在朋友那里求得此菜谱！老少皆宜，真心美味！
用料
| 蒜蓉 | 1小碗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 花甲 | 两三斤 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 白糖 | 三四勺（可多一点） |
| 啤酒 | 半瓶 |
| 小米辣 | 两三个 |
超级简单的蒜蓉花甲的做法
花甲提前用盐水喂养泡水吐沙
![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第2张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第2张")
准备好简单的调料
![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第3张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第3张")
开水下花甲，淖水煮熟！再用凉水冲洗干净，沥干水分备用！
![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第4张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第4张")
冷油倒入蒜蓉炒香，炒软以后，再倒入少量小米辣炒香，再倒入花甲
![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第5张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第5张")
花甲翻炒过后倒入半瓶啤酒🍺，再加入盐巴，胡椒粉，白糖（味精鸡精我这里没用，因为家里有孕妇和小孩要吃）！
炒均匀再小火煮，把啤酒🍺煮得基本蒸发后倒入耗油炒均！![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第6张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第6张")
撒葱花起锅！
是不是超级简单！
小孩子特别爱吃！怕辣的小朋友可以少放或者不放小米辣！![超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第7张]( "超级简单的蒜蓉花甲的做法步骤图 第7张")
小贴士
蒜蓉一定要炒香炒软！
