家常白菜炖冻豆腐
用料
冻豆腐 | 1块 |
白菜 | 适量 |
油 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
干豆腐 | 适量 |
粉丝 | 1把 |
鸡精 | 适量 |
十三香 | 适量 |
辣酱油 | 放不放都行 |
家常白菜炖冻豆腐的做法
白菜切宽条
冻豆腐解冻
干豆腐切条
粉泡一下爱烂不泡也行提前放
葱姜蒜切好备用不爱吃啥可以不放啥
油热放葱姜蒜爆香
放入白菜煸炒放点十三香
放一品鲜酱油适量
放入干豆腐炒一会再放入开水
放冻豆腐
菜快熟了放粉因为是提前泡的要后放很容易烂
出锅真的很下饭
配上辣酱油简直太香了
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