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超简单美味炒花甲

菜谱 阅读(3.27W)
超简单美味炒花甲的做法步骤图,怎么做好吃

超爱吃炒花甲,自己在家吃可以吃一大盘

用料  

1根
切丝
切碎
少量
小米椒 1条
蚝油 少量
酱油 一些
淀粉 少许
花甲 1斤
美味香酱料 一勺
少量
香菜 1把

简单美味炒花甲的做法  

  1. 花甲泡水,加盐水,吐沙,最好过一下热水,把一些死的花甲丢掉

  2. 酱料混和,水,酱油,盐,蚝油,淀粉,美味香酱料(如果没有就算了)

  3. 热油下锅,放姜 ,蒜,小米椒,炒香。酱料放进去炒一下。放花甲,炒到壳都开了

  4. 关火,放切好的葱,香菜,翻炒几下,上碟

    超简单美味炒花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张