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关于盐水做法步骤图解
关于盐水做法步骤图解
新作盐水虾
10-07
用料新鲜虾500g料酒3g白糖3g葱姜蒜各3g香菜3g花椒3g淀粉1-2g小青椒(辣的)别买大的甜的那种啊!3g新作盐水虾的做法先将虾洗干净去虾头虾脚哈哈哈原谅我是这样子叫的还有去虾线不然真的很脏-0-香菜葱姜蒜花椒洗干净放入沸...
水嫩低温慢煮减脂鸡胸肉(盐水、养生壶版)
02-09
用料鸡胸肉1块黑胡椒少许盐少许芥末少许柠檬汁少许水嫩低温慢煮减脂鸡胸肉(盐水、养生壶版)的做法鸡胸肉清洗好,把表面筋膜撕掉。取一个饭盒,按3%比例调好淡盐水(500ml水放15克盐),把鸡胸放入盐水浸泡,盖好盖子放放冰箱冷藏室...
盐水潺菜
12-20
潺菜,又名木耳菜,钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。用料潺菜400g姜2片蒜2瓣油适量盐适量盐水潺菜的做法潺菜摘掉老的部分,用淡盐水泡十分钟,洗净沥干备...
盐水玉米
12-13
古人云:靠山吃山,靠水吃水。外婆住的村子大面积的都是田地,他们的素食从不会去吃市场购买,自己会在小院子里或者自家的田地里种着吃,说是健康也是为了节省。这不,昨日去了外婆家,看见后院里种了各种的蔬菜水果,一时兴起就和外...
3分钟家常版盐水青菜
07-08
老妈懒人菜谱用料青菜1斤油,盐,辣椒,蒜头适量3分钟家常版盐水青菜的做法油下锅热后放蒜末、红辣椒爆香,加青菜爆炒一会放小许水,加盖一分钟,加盐翻炒起锅...
无敌美味快手的家常盐水鸭肫
09-22
从男朋友婆婆那里偷师学来的超美味盐水卤鸭肫盐水卤鸭肫是南京大大小小卤菜店都能买到的小吃当零食下酒小菜都是一流哒每次婆婆做完还没端上饭桌就已经被我空口吃掉好几块啦!用料鸭肫吃多少用多少盐适量花椒适量料酒适...
🔥盐水对虾,原汁原味
02-20
盐水虾用料长毛虾250克盐2克味精1克清水200克料酒5克葱姜少许🔥盐水对虾,原汁原味的做法长毛虾剪去虾须切一点葱姜烧一锅盐水,水开放入虾姜片大火煮一分半钟撇去浮末放入葱段即可出锅装盘小贴士水开在下虾这样虾肉更Q弹...
极简版香卤牛肉盐水牛肉
12-30
用料腌肉2小时或者过夜,腌肉料:克牛腱1千克花椒5克,大概一小把盐35克卤肉料,煮40分钟-1小时:姜3片八角2个香叶3片料酒25克桂皮1块草果(没有可以不加)1个极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法1.牛腱子用热水器温水泡2小时,每半小时换...
乐活教主的美食之——盐水白米虾
04-04
盐水虾,估计是操作时间最短的菜喽~快!有营养!看似简单的一道菜,操作时也是有技巧的哦~使用工具:家中常用厨具操作时间:5分钟左右适用人数:2-4人用料主料:白米虾300克调料:盐3克、小葱5克、老姜10克、料酒10毫升乐活教主的美食之...
清爽盐水煎豆腐
07-10
简单到难为情,厨房菜鸟,哈哈哈😄用料北豆腐一块凉白开一碗清爽盐水煎豆腐的做法准备一大碗凉白开,放入几勺盐融化备用,用小火煎豆腐,双面金黄后可取出,直接放入那碗盐水中,最后上面压一样重物,放冰箱冷藏,一夜后取出即可。小贴...
糟卤盐水白虾
12-19
河虾价格好威武,吃不起啊T——T换白虾解解馋吧~用料白虾500g糟卤3~4大匙姜3片盐1~2小匙花椒7、8粒葱少许啤酒2大匙糟卤盐水白虾的做法虾冲洗后沥水,冷水(估计一下水量,大致能没过下锅的虾即可)中加入盐、姜、花椒,大火烧开...
盐水甜萝卜
11-03
类似于辣椒萝卜用料白萝卜新鲜红尖椒盐糖盐水甜萝卜的做法白萝卜洗净切条或片,撒盐抓出水静置4小时,按个人口味加糖+红椒冰箱或阴凉处存放...
张姐-盐水毛豆(简单快捷下酒菜)
05-27
用料毛豆400克盐适量八角1个小米辣1个(可不放)张姐-盐水毛豆(简单快捷下酒菜)的做法新鲜毛豆洗净剪去两头的尖角(这是为了更好的入味),锅中坐水放入八角烧开,倒入毛豆放入适量的盐,水是刚好要盖过毛豆的量,用中大火煮约10分钟(中...
清蒸盐水海鲈鱼
12-22
餐餐变花款,让家人每天吃不同,菜式盐水海鲈。鲈鱼肉质鲜嫩,特别嫩滑,鱼刺少,小孩爱吃,小孩要多吃点🐟,聪明😜,还能预防癌症。用料腌制过的鲈鱼两三块姜丝3片(切丝)花生油适量白糖少许豆豉数颗(可不放)酱油适量葱1颗辣椒酱/碎适量(...
超简单的快手盐水毛豆
07-30
毛豆就是黄豆还没变黄之前的状态啦。小时候超爱毛豆的,每到夏天必吃零食啊,但总是眼巴巴看着煮好久,煮熟后颜色也暗沉了。这个快手方子煮好的豆子也青青绿绿的好漂亮的说!用料毛豆500克盐根据口味添加超简单的快手盐水毛...
补铁补血菜超简单盐水猪肝
02-14
不太爱吃这个,折腾了很多方子都不太满意,这个做法,再蘸醋汁,吃起来没有腥味,分享出来给大家。用料猪肝500克食盐适量八角1个姜和葱少量桂皮小块料酒少许蘸汁(如下)油、醋、辣椒粉、蒜泥、生抽、盐补铁补血菜超简单盐水猪肝的...
补血补铁必备,可以当零食吃的盐水猪肝
12-21
用料猪肝500克姜一块葱10根盐,花椒,八角适量补血补铁必备,可以当零食吃的盐水猪肝的做法买回的猪肝红红的充满了血水分切成小块清水浸泡泡5个小时的颜色泡了一夜的颜色,淡淡的粉色(这样血水基本泡出了,注意浸泡时间至少大于...
盐水虾
12-24
该菜谱收录于《一起来吃轻晚餐》-[荤菜的朴素吃法]一章。入口微咸,而后带出虾本身的鲜甜,简单好做又出彩的荤菜。【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人的《一起来吃下午茶...
盐水毛豆(内附怎么让毛豆保持翠绿的小窍门)
02-19
煮毛豆可以当下酒小菜,也可以当零食吃,随便你喜欢😘用料食材:新鲜毛豆2500克食用碱2克50克盐(洗毛豆的时候用)辅料:盐100克干辣椒20克八角10克桂皮15克青花椒10克香叶几片盐水毛豆(内附怎么让毛豆保持翠绿的小窍门)的做法准备...
【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味
03-23
美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。用料鹅翅250g辅料盐30g料酒少许小葱2根姜一小块花椒2个八...
盐水鸡胗(电压力锅炖煮)
05-25
超市买的冻鸡胗,化冻,洗净。将鸡胗、八角、葱、姜、盐、料酒放入电压力锅中,加水淹没食材。电压力锅调到“鸡”档,炖煮约30分钟。用电压力锅炖煮鸡胗,方便操作,容易熟烂,利于小朋友嚼碎。写个菜谱备忘。用料鸡胗12个八角1个...
盐水海白虾
12-15
用料鲜活海白虾300克香葱5克姜5克料酒10克精盐8克味精2克清水500克盐水海白虾的做法.先将海白虾放竹框内,用清水冲洗一下,置盆内.香葱去除根部洗净,切成2厘米长的段;姜去皮洗净,切成片.锅洗净加入清水置旺火上,加葱段、姜片,精...
盐水濑尿虾(改进版)
11-03
虽然也是盐水做法,加入花椒粒去腥增香。濑尿虾做前放尿,最简单的方法就是飞水。用料活濑尿虾1斤姜片6片盐3勺花椒粒10粒盐水濑尿虾(改进版)的做法活虾洗净,飞水,把水倒掉锅里加入干净的水,煮沸后加入所有配料加入飞水后的虾,...
秘汁盐水毛豆
11-18
家里一个毛豆控,晚上一边上网一边嗑,空口都能嗑掉一斤。俺经常煮盐水毛豆给他当零食。用料毛豆500g密汁秘汁盐水毛豆的做法毛豆剪角洗净当~当~当~密汁登场,就是我昨天煮盐水鸭的卤汁。因为卤汁里调味料齐全,所以什么都不需要...
夏日解暑盐水
02-14
老公说太热了快脱水了要喝点盐水盐水又不好喝于是我就随机搞了个这个爱的盐水水❤️他说很好喝很开心😃我也开心😄用料水克柠檬汁介于蜂蜜和盐之间的分量不要超过蜂蜜的量会酸盐少一点果酱随意蜂蜜多一些夏日解暑盐水的...
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