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用料
〈辣炒鱼虾〉,随便一想就开做。欣小厨 😉的做法
虾去皮,去虾线,中间切开。
鱼洗净,去内脏。
蒜葱,切碎。姜,切片。干辣椒,中间切开。
辣椒,切块。
锅热油,下葱姜蒜。干辣椒。
放入鱼虾。
倒入酱油,生抽,料酒翻炒。放一点点盐。
放入辣椒,翻炒。
加水炖熟。
出锅。
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