重庆肉丸子
有弹性的肉丸子,可以火锅
用料
肉沫 | 300克 |
豆腐 | 200克 |
红薯粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱姜蒜 | 泡水备用 |
盐、鸡精、花椒粉、耗油 | 适量 |
重庆肉丸子的做法
以上调料搅拌均匀,搅上劲。中火煮熟。
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