鲅鱼
用料
鲅鱼 | 一条 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
醋 | |
啤酒 | 少量 |
鲅鱼的做法
将鲅鱼清洗干净去掉头和尾巴
切成小段腌制一个小时用料酒 盐 葱 姜 蒜
捞出控水
晾干
起锅烧油放鱼放点葱姜蒜导入热水炖
出锅
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