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香炒扣肉(超下饭)

菜谱 阅读(1.31W)
香炒扣肉(超下饭)的做法步骤图

来自爸爸的味道

用料  

扣肉(已炸好的) 半斤
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精粉 1茶匙
香芹 1根
洋葱(小洋葱) 半个
大蒜 1瓣

香炒扣肉(超下)的做法  

  1. 新鲜炸好的扣肉切成薄片备用

    香炒扣肉(超下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱、香芹切好备用

    香炒扣肉(超下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油五分热放大蒜炒香,倒入事先准备好的扣肉翻炒两分钟,直至肉质变金黄

  4. 倒入香芹、洋葱中火翻炒,

    香炒扣肉(超下饭)的做法步骤图 第4张
  5. 再放酱油、耗油、鸡精粉、(喜欢味道大点的可以根据口感加入少量的食盐)翻炒两分钟即可出锅

    香炒扣肉(超下饭)的做法步骤图 第5张