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关于口感做法步骤图解

关于口感做法步骤图解

“双层生巧芝士蛋糕”入口即化‖口感丝滑
02-13

用料奶油奶酪糊牛奶90克鸡蛋2个细砂糖65克香草精1勺柠檬汁10克黄油克奶油奶酪250克朗姆酒15克生巧层黑巧克力80克蛋黄1个淡奶油150克糖20克“双层生巧芝士蛋糕”入口即化‖口感丝滑的做法奶油奶酪软化到室温，用手指按...
口感极致追求的覆盆子果酱夹心饼干
03-25

混有香料的面糊夹入覆盆子果酱行程独特的风味——《熊谷裕子的甜品教室》初拿到这本书的时候就被这小小的一片饼干给吸引了，薄薄的一片饼干有着多重的口感，浓郁的香味，配合着酸甜的果酱，每一口的是极致口感，下午茶时间一个...
100个吐司🍞练习No.55 红薯吐司带来软乎乎的口感
02-06

从没想过红薯做吐司这么好吃超软超Q就是家里地里普通的红薯吐司水量很大新手预留30克牛奶‼️做习惯了的打面要有耐心用料材料在图一100个吐司🍞练习No.55红薯吐司带来软乎乎的口感的做法🛒高粉240克、红薯泥110克、牛...
教你做出嫩豆腐口感的鲅鱼丸子
02-25

又嫩又弹的鲅鱼丸子，做汤或者油炸都好吃极了。用料鲅鱼肉500克蛋清2个盐17克糖10克白胡椒粉1克木薯粉/玉米淀粉35克玉米油30克葱姜水400克教你做出嫩豆腐口感的鲅鱼丸子的做法从鲅鱼尾巴处切一刀到骨头，然后横刀贴着鱼...
青菜外叶变美味 ——- 香菇菜包（色泽清，馅儿足，口感好👍👍）
02-13

1.消耗青菜外葉，配上乾香菇、木耳、豆乾；調味把握不過分甜膩2.在有暖氣的環境下，常溫水和面3.為了延緩面團的發酵時間，可以將冷凍室取出的毛巾覆蓋在面劑子&擀好的包子皮上4.另一半待操作的面團可暫時冷藏5.汆燙青菜...
抹茶迷你芝士蛋糕，抹茶清香，芝士浓郁香醇，口感细腻，入口即化。
01-26

今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕，抹茶的清香，芝士的浓郁香醇，口感细腻柔软而又入口即化，通过水浴法制作，留住芝士的香醇和细滑，堪称完美！！用料奶油奶酪100克细砂糖10克白巧克力50克抹茶粉5克淡奶油80克鸡蛋1个抹茶迷你...
双种法🍞生椰玫瑰吐司，棉花口感~
12-08

不得不说！椰香和玫瑰太搭了，玫瑰烫种+中种，切完直接软跪了~用料玫瑰烫种：高筋面粉10克玫瑰酱15克水40克种面团：高筋面粉155克椰浆95克水20克鲜酵母4.5克主面团：材料A：高筋面粉85克奶粉8克细砂糖30克盐3克淡奶油30克牛奶18克...
4寸mini轻乳酪蛋糕🍰，口感轻盈，入口即化
12-26

超喜欢的一款蛋糕，做了4寸版的，配方是用4寸模具做了4个用料奶油奶酪（kiri)160克黄油40克鸡蛋黄4个牛奶65克低筋面粉20克玉米淀粉20克蛋清4个细砂糖65克柠檬汁🍋几滴4寸mini轻乳酪蛋糕🍰，口感轻盈，入口即化的做法配料表【做...
冰激凌口感❗️北海道戚风蛋糕杯
12-08

你们一定要试试北海道戚风蛋糕❗️一口爆浆，仿佛棉花在舌头上跳舞💃配合上奶香丝滑的卡仕达酱，冰箱冷藏一下就是冰激凌的口感。新手完全可以💯成功。用料鸡蛋4个牛奶30克玉米油30克低筋面粉35克蛋黄用细砂糖10克蛋白用细...
告诉所有的朋友这么做黑米馒头口感特好松软香甜带着黑米的特有香味
01-29

今天推荐一款带着淡淡的黑米香味的黑米馒头，此方加了黑米面做的馒头比正常馒头要松软好多，没想到黑米馒头能这么好吃，吃上就停不下来了。做法并不复杂，此方法颠覆了平时黑米馒头的印象，一点不发渣口感特别得好。用料黑米粉...
香草磅蛋糕。减糖版，口感湿润不干不腻
12-29

你永远可以相信我的蛋糕食谱！之前分享过的蛋糕，只要做过的小伙伴都说好吃。圣诞酒渍果干磅蛋糕斑马牛油蛋糕低脂低糖香蕉蓝莓蛋糕柠檬蓝莓蛋糕🥣材料：香草荚半根，黄油165g，糖100g，鸡蛋2个，低筋面粉165g，无铝泡打粉3g。用料香...
北海道杯子蛋糕包括卡仕达奶油的做法简单像吃棉花一样的口感（不坐冰水也肯定成功打发淡奶油的方法）
02-24

小儿子一直吵想吃杯子蛋糕顺便消耗家里剩下的淡奶油就做了这款蛋糕拉😆需要的材料不多，而且很简单做非常建议新手去做，也方便自己做个记录因为做了卡仕达酱会剩下一个蛋白，我把蛋白也加入去蛋糕体了，所以不浪费食材之余蛋...
生酮🌸口感像芝士的重磅鸡蛋冰淇淋
12-20

口感像芝士蛋糕的重磅鸡蛋。为啥说重磅呢，因为用的是淡奶油，没有加水，也不用加牛奶。纯粹的高脂肪，极低碳水。用料鸡蛋2个淡奶油适量赤藓糖醇可加可不加生酮🌸口感像芝士的重磅鸡蛋冰淇淋的做法鸡蛋搅匀，加入淡奶油，搅匀放...
🍌香蕉花生奶🥜自制饮品口感丰富超香超好喝
12-25

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜此配方为两杯量用料香蕉2根花生酱1-2勺牛奶750ml🍌香蕉花生奶🥜自制饮品口感丰富超香超好喝的做法约两杯量:准备2根香蕉和牛奶750ml🍌香蕉保存至有黑点香味会更浓郁准备...
这口感绝绝子❗️零难度❗️车厘子摩卡蛋糕杯❗️
02-05

车厘子的季节，当然少不了车厘子甜品啦！🍰今天分享这款我巨爱吃的车厘子摩卡蛋糕！香甜美味的车厘子+咖啡味浓郁的摩卡蛋糕，口感太绝了❗️好吃到转圈圈～而且做法非常简单，零难度，手残党也可✅喜欢的姐妹做起来呀～用料摩卡蛋糕胚：...
棉花口感的南瓜吐司
02-22

想做一枚棉花口感的南瓜吐司🍞用料烫种：高粉125克清水250克盐2.5克🍞🍞………🍞🍞……主面团：高粉410克烫种150克淡奶油60克炼奶15克奶粉14克南瓜泥约220克，南瓜泥不够自行加水，弱面粉吸水性差则少加点南瓜泥干酵母6克细...
宝宝胡萝卜古早蛋糕（口感媲美xx大师傅）
03-04

用料鸡蛋3个玉米油26克低筋粉50克胡萝卜半根糖25克柠檬汁或白醋几滴盐0.8克纯奶30克宝宝胡萝卜古早蛋糕（口感媲美xx大师傅）的做法胡萝卜蒸熟压成泥，不讨厌胡萝卜的宝宝颗粒状就行，讨厌的就把下面步骤中30克奶加进去打成泥...
烧烤口感的家常鸡肝
03-09

用料鸡肝1000克料酒5勺葱几段姜3—5片酱油（生抽）3勺油适量烧烤干料喜欢可加烧烤口感的家常鸡肝的做法1.鸡肝洗净，摘除各种不明物体（看起来像油脂和血管的东西）2.鸡肝+去腥三件套（料酒，姜片，葱）水煮至鸡肝表面缩紧3.过冷水，去除...
口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪
03-10

一直都很想尝试自己做饼干，后来发觉微波炉版的玛格丽特做出来的口感跟烤箱的几乎没差，真是太感人了，哈哈，对于没有烤箱的烘焙爱好者来说真是福音！用料低筋面粉80克玉米淀粉80克糖粉40克盐一小撮鸡蛋2个黄油80克口感跟烤箱...
韩国蜂蜜啤酒面包，不用发酵制作只需5分钟！一锅到底，外酥内软，口感惊艳！
02-19

食谱转载并翻译自Youtube频道HADAatHOME하다앳홈原视频地址：_Pd2WVOWQzfYsD3QLT7p&index=4食谱分量：长条模具16*8*6.5cm一条的量用料无盐黄油，融化30克中筋面粉200克泡打粉6克海盐1克啤酒200毫升蜂蜜或细砂糖30克韩...
馄饨/云吞口感松软爽滑
03-04

这个馄饨包法是我自创的，不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感，还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味，不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量（可不放）葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...
牛奶绿豆沙（米布丁的口感）
01-05

女儿喜欢～用料绿豆50克大米30克冰糖20克水300克牛奶200克牛奶绿豆沙（米布丁的口感）的做法称量好，绿豆大米洗净，然后和冰糖还有水一起加入破壁机，豆浆模式或者米糊模式应该都差不多～等哈～完成之后加入牛奶，拌匀即可～绿豆沙牛乳就...
黑芝麻糊--细腻丝滑的甜美口感一学就会
02-04

“一股浓香，一缕温情”深入人心的黑芝麻糊广告是儿时甜蜜的回忆每次去甜品店总会忍不住点一碗温热的黑芝麻糊特别迷恋那浓浓的芝麻香，细腻丝滑的口感其实在家我们也能轻松做出一样好喝的黑芝麻糊不仅仅是好喝，它还有养生...
口感清爽不油腻“天使白面包”
02-25

⚠️步骤4，关于水量的问题，新手要注意哈。用料高筋面粉250克耐高糖鲜酵母8克或）耐高糖干酵母3克冰牛奶约135克蛋清30克奶粉10克砂糖15克黄油18克盐2克内馅👇奶油奶酪100克浓稠酸奶50克砂糖30克朗姆酒5克口感清爽不油腻“天...
鲜奶油泡芙⚡美感和口感并存
02-15

用料牛奶128克黄油‖玉米油64克鸡蛋3个盐1克糖3克高筋面粉77克鲜奶油泡芙⚡美感和口感并存的做法将糖、油、牛奶放到容器内小火混合融化加热至混合液边缘冒泡，将面粉全部倒入翻拌均匀。将蛋液打散，分四五次倒入面糊中，每...

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