必勝客一樣味道的意麪

一直很喜歡必勝客肉醬意麪
之前做肉醬一直都過酸
終於研究出配料

用料  

必勝客一樣味道的意麪的做法  

1. 意麪用水煮熟，軟硬可以看自己喜好，水中放一點鹽和油，撈出來備用。我買的意麪有寫烹飪時間，我沒按照上面得來，軟硬還是按自己喜好。

2. 洋葱切碎，肉餡放適量澱粉拌勻，鍋中倒油，放入洋葱炒一會，放入肉末，翻炒均勻後，放入番茄醬，少量的鹽(可以自己嘗一下，也可不放)，最後放入淡奶油或牛奶，有收汁的作用。

3. 倒在剛煮好的意麪上，可以撒點芝士粉。