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臘排砂鍋(前期加工商業機密版)
砂鍋食譜
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用料
臘排
適量
水
適量
八角
2個
桂皮
2塊
臘排砂鍋(前期加工商業機密版)的做法
臘排漂水至少2小時以上、起鍋燒水、臘排冷水下鍋 ,煮開泡10-20分鐘
煮開泡好後臘排用冷水衝去血沫入高壓鍋+2個八角2段桂皮+
開水
蓋過臘排上汽壓20分鐘即可
標籤:
砂鍋
臘排砂鍋前期加工商業機密版
前期
加工
臘排
機密
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