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關於調料做法步驟圖解
關於調料做法步驟圖解
披薩意麪醬🌸牛肉醬意粉醬🌸意麪醬🌸拌麪醬調料
03-11
記錄生活🌸用料黃油適量蒜泥適量洋蔥末適量番茄6個番茄沙司2勺百里香適量牛肉500克葡萄酒適量黑胡椒粉適量鹽適量白糖適量味精適量高湯或水2碗羅勒葉(選加)適量披薩草適量披薩意麪醬🌸牛肉醬意粉醬🌸意麪醬🌸拌麪醬調料...
自制風味調料(seasoning)
09-05
要製作地道的異國風味可少不了這些調料,但不是所有的超市都能買到,而且外面做的總不放心,會加防腐劑啊或者高鹽高糖。前段時間在臉書上看到了這個好東西,拿出來分享一下~用料各種spices用量翻譯:tbsp一湯匙tsp一茶匙cup杯自...
黃燜雞調料配方
12-30
用料蠔油20克海鮮醬25克排骨醬15克鮑魚汁10克雞汁5克生抽20克老抽5克清水500克黃燜雞調料配方的做法一公斤雞腿肉咕嚕咕嚕...
烤箱空氣炸鍋燒烤調料
12-29
用料生抽勺烤箱空氣炸鍋燒烤調料的做法燒烤調料步驟:準備A調料:一小碗油,八角一顆,香葉一片,花椒一把,香蔥一根,洋蔥小半個切絲,姜兩片然後準備B調料一碗:(以下均若干,一小勺左右)切好的蒜蓉(一頭),燒烤粉,孜然粉,孜然粒,辣椒麪,五香粉...
減肥調料汁
03-15
吃膩了水煮菜的朋友們可以嘗試一下此款調料汁搭配蔬菜真的太好吃了😋好吃不胖你值得擁有🥳用料油(色拉油玉米油菜籽油花生油)20ml芝麻10克辣椒🌶️3個蒜🧄6瓣薑末少許生抽4勺老抽1勺糖1勺溫水50ml消毒好的玻璃瓶1個減肥調...
滷肉飯(家常兒童少調料版)
02-21
用料後腿肉700克雞蛋想吃多少個放多少個口蘑或者香菇4-8朵(視大小)洋蔥半個姜5片生抽1勺老抽1/2勺八角(大料)2個蒜4瓣西蘭花或其他時蔬和肉按照至少1:1配。滷肉飯(家常兒童少調料版)的做法後腿肉切丁,肥瘦分開。蘑菇切...
難忘的米線調料
12-30
四種不同的做法,不同的口味用料蔥難忘的米線調料的做法將途中所需材料放到一個碗中,加入溫水霍開將以上食材放入碗中,加溫熱水,自己想加可以加些配菜放入碗中所需調料,加水放入圖中所示調料,加水加自己想吃的配菜...
低脂魚香茄子調料
02-14
用料茄子個蒜瓣蔥根生抽勺白糖克澱粉勺醋勺低脂魚香茄子調料的做法見圖...
🍗烤雞腿,隨意點放調料,哈哈
03-11
用料雞腿隨意幾隻生抽一勺老抽一勺辣椒粉適量白胡椒粉一勺食用油50克澱粉一勺料酒一勺生薑蔥蒜一整塊耗油一勺🍗烤雞腿,隨意點放調料,哈哈的做法雞腿清洗乾淨,用刀劃幾刀,所有調料都放進去,抓勻醃製30分鐘以上,還可以用牙籤...
不加調料的素上湯雙蛋菠菜湯
02-12
喜愛👩🏻🍳,是做飯的原動力。每一道菜不止是好吃,還要是一件藝術品。素美食,在這裏完美呈現。用料菠菜150g皮蛋1個鹹鴨蛋1個薑絲少許,根據自己的喜愛量添加。不加調料的素上湯雙蛋菠菜湯的做法皮蛋和鹹鴨蛋切小塊,熱鍋下...
新奧爾良烤翅調料烤肉
12-31
wb上看到的菜譜,自留用料雞翅適量個新奧爾良烤翅調理新奧爾良烤翅調料烤肉的做法如圖...
自制蝦粉(調餡的絕佳調料)
08-22
在我家這邊經常會用幹蝦仁來炒菜,所以每次都會買一大包乾蝦仁在家裏備着,買回來的幹蝦仁要把蝦頭跟蝦殼剝掉,蝦仁肉炒菜,蝦殼蝦頭扔了又浪費,所以想出打成蝦粉這個辦法,包餃子拌餡超級鮮美!用料幹蝦頭蝦殼自制蝦粉(調餡的絕佳...
調料的使用
02-05
引自《王剛的廚房技巧篇四:常見的廚房調料用法大全,今天一次性告訴你!》用料鹽520克調料的使用的做法1、醬油:增鹹提鮮我國傳統調料,醬油可分爲生抽和老抽。老抽吃到嘴裏很濃稠,一般用於給食物上色提鮮。生抽顏色比較淡,味道...
清蒸蝦--祕方是調料醬
12-30
這個菜餚沒有技術可言,是個人都會做。祕訣就是那碗調料了!用料清水蝦1000克調料香醋+生抽+鹽+雞精+胡椒+白糖香蒜+生薑香油農夫山泉水清蒸蝦--祕方是調料醬的做法清水蝦洗淨,用刷子將其表體洗淨備用。鍋內燒水,隔水清蒸。...
調料計量方法
09-10
byfilmkillerin韓國,韓國料理做菜當中放多少調料是決定味道的關鍵。一般料理書上介紹的計量法是用西方的用具稱。比如說20mg,1Ts(tablespoon),2ts(teaspoon)等等。這樣的話爲了做一個簡單的菜我們應該準備很多的西洋...
懶人版酸菜魚(調料包)
12-24
第一次做酸菜魚,全家誇,操作極簡單用料酸菜吃飯小碗半碗黑魚1條(2斤左右)酸菜魚調料包市場上隨便買一包芹菜3根懶人版酸菜魚(調料包)的做法重點:把魚切片!!!!!儘量切薄!!魚頭就分兩半就行(可以讓市場先幫你切魚,自己回家改個刀就行)把...
沒加一點調料的料理腸雞蛋麪
03-02
用料雞蛋1個香腸三片海底撈麪食用油沒加一點調料的料理腸雞蛋麪的做法用料很簡單,在超市買的海底撈掛麪,香腸也是超市買的,這個香腸特別好吃,叫佐餐料理腸(好像是)隨便一煎就很好吃了,還有一個雞蛋。把海底撈麪煮好盛出來備...
小美調料汁
02-01
轉載用料醋勺小美調料汁的做法好好好好好好好好好好好好好好...
延安香菇面 只用一種調料就好吃
01-22
用料新鮮香菇五花肉木耳蝦皮白芝麻蔥花幹辣椒醬油麪條延安香菇面只用一種調料就好吃的做法新鮮香菇切薄片,泡水,多加水,水的多少決定後面湯的多少。蝦皮(量多一些)、白芝麻備用。五花肉炸丸子,切兩半。起油鍋,蔥花、幹辣椒炸...
無需放調料的捲心菜鹹肉菜飯
10-21
在農家吃過一次大竈燒的,香得不得了。這次在煤氣竈上烘的,也好吃。用料鹹肉,香腸,捲心菜,胡蘿蔔無需放調料的捲心菜鹹肉菜飯的做法胡蘿蔔切丁,鹹肉香腸切片大米浸泡30分鐘,捲心菜撕成大片油燒至8分熱,放鹹肉香腸煸炒加入胡蘿...
各種調料記錄帖
06-22
收集好吃的調料~😋用料各種各樣美味低卡各種調料記錄帖的做法各種醋~右邊兩個都有點刺激的味道,不太喜歡香醋品利香醋,很甜還沒拆封哈中式各種醋😍零卡的咖喱粉日式調味料,含糖量很高,要少用一點重口味的蘸水~超辣😉排排坐~各...
“15秒彈嫩蔥油鮑魚片” 一種調料但驚爲天人
12-30
比蒜蓉粉絲蒸鮑魚好吃!!又彈又嫩!!沒有做過一次蔥油鮑魚片的廚藝生涯是不完整的!!又簡單又好吃我是叮咚買菜搶到的中鮑魚,5只宰殺後帶殼才93g,只能是塞塞牙縫,下次多買點。用料鮑魚5只蒸魚豉油1勺蔥綠3根食用油1勺“15秒彈嫩蔥...
萬能燒烤調料
09-14
下班沒時間做飯?不想開火?不知道吃什麼?這個方子是萬能的!用料甜椒粉2勺孜然粉1勺蒜蓉1勺胡椒半勺橄欖油2.5勺鹽隨意香芹碎4勺萬能燒烤調料的做法把原料放到一個大盆裏拌勻我這次烤的是小土豆/胡蘿蔔/蘑菇拌好啦烤箱18...
五分鐘吮指油燜大蝦🦐(基礎調料版)
03-12
一道好吃的油門大蝦其實並不難,五分鐘超快手的油燜大蝦學到手人人都能成爲大廚!用料蝦350g老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖半勺蠔油1勺香醋半勺五分鐘吮指油燜大蝦🦐(基礎調料版)的做法大蝦剪去蝦槍蝦鬚,開背取去蝦線,開背式取蝦...
紅燒肉燉幹豆角(調料不夠版)
12-25
又一次居家辦公。每逢居家廚藝漲👌用料五花肉300克八角2個冰糖七八塊老抽兩勺鹽調料盒勺子4小勺醋2勺黑胡椒現磨那種擰40下,我估計調料盒勺子1勺幹豆角3把蒜2瓣紅燒肉燉幹豆角(調料不夠版)的做法幹豆角前一天晚上放水裏...
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