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關於水餃做法步驟圖解
關於水餃做法步驟圖解
煮水餃不破不爛
02-19
用料熱水煮水餃不破不爛的做法微波爐蒸籠加熱水先蒸十一分鐘鍋中加熱水再次煮開一個個浮起就可以了正正好,既不會擔心不熟又不會煮爛...
紅棗麪皮豬肉白菜水餃
02-08
從小我就和媽媽一起包餃子,6歲開始擀餃子皮,每次週末回家最渴望吃豬肉白菜水餃。最後有擀皮和包餃子視頻可看。用料豬肉(肥瘦均勻)500克白菜500g大蔥1/2根生薑6片生抽8勺鹽1勺(正常用量)花生油8勺花椒粉1勺麪粉500克紅棗15...
低卡雞肉鮮蔬水餃
03-03
爲了讓何同學多吃蔬菜,減肥而胡亂琢磨,沒想到他很喜歡!疫情期間又做這個餃子了,營養豐富,多包一些冷凍起來~胡蘿蔔,綠豆粉絲屬於主食類,減肥要少放或者不放。控制血糖的人羣不建議食用餃子用料雞蛋新鮮雞胸肉塊無鹽蝦皮胡蘿蔔...
豬肉豇豆香菇水餃-豆角肉水餃
03-23
喜歡早餐吃餃子,又方便又快捷,以前都是買速凍餃子。現在週末花上兩個小時自己包餃子,作爲早餐。一次包一百個餃子,可以吃兩個星期。“愛上吃早餐”,工作日也可以在家吃上一頓從容美味營養的早餐。我很不喜歡在路上吃早飯:首...
五彩繽紛餡水餃🥟
12-31
冬至餃子香,濃濃的思念化作餡兒,包裹着對家人的牽掛。在這個寒冷的季節裏,讓我們一起品嚐這份美味,感受家的溫暖。今天來跟着我這個五彩繽紛餡的餃子吧用料韭菜1把雞蛋3個火腿1根食鹽適量老抽適量香油適量蠔油適量五彩繽...
花式水餃包法
03-02
冬至要吃餃子,今天來幾個花式水餃,自己做的餃子皮,好吃又勁道✌✌用料金龍魚餃子專用麥芯粉450克水225克肉沫400克雞蛋2個白菜1顆大蔥1根胡蘿蔔1根黑木耳適量萵筍1根花生油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白胡椒粉1勺辣椒粉1勺...
爸爸的水餃筆記
02-10
1.水餃的肉餡兒,加入一點生薑水拌肉,慢慢加慢慢攪拌,讓肉餡兒吃進去,少量多次加入生薑水,這樣水餃煮熟後肉不會硬,有汁水餃餡要一個方向攪拌2.肉拌好後,菜切碎去汁可再入蝦米等再加入香油伴好即可(加醬油蠔油等等)3.香姑泡水切...
豬肉白菜水餃純綠色
12-30
孩子不喜歡吃菠菜,但愛吃餃子,於是用菠菜榨汁和麪包餃子,這下即美味又營養!用料豬肉150克白菜1棵菠菜50克麪粉300克溫水100克姜1片蔥2根生抽1勺蠔油1勺鹽2克糖3克蝦皮10克豬肉白菜水餃純綠色的做法菠菜清洗乾淨榨成汁過濾...
水餃皮
03-04
自己記錄用料高筋麪粉300g雞蛋一個和水132g鹽3g水餃皮的做法全部放入麪包機揉麪十五分鐘,醒面10分鐘左右...
佟小鶴的家常菜--牛肉白菜水餃
03-04
今天是冬至,按照北方的習慣一定要包餃子,剛巧今天外面下大雪,索性放假一天在家裏休息,跟家人一起包個餃子!這個方子是我經常用的,大概一次出品50個餃子左右的量!用料麪粉300克溫水150克牛肉餡200克大白菜250克洋蔥四分之一個...
清真牛肉水餃
12-22
用料醬牛肉500克蔥沫半根姜沫3片莧菜2把鹽適量白胡椒少許油適量香油少許花椒粉一點清真牛肉水餃的做法牛肉先醬熟,燉牛肉撈出做餡料將燉好的牛肉撈出,燉成牛肉沫,放入焯好的莧菜,(莧菜剁碎),放入適量鹽,白胡椒,少許生抽,花椒粉,...
三鮮餡兒水餃
03-02
冬至吃餃子啦用料豬肉500克蝦一斤雞蛋4個韭菜一把蔥花一把生抽4勺蠔油2勺鹽適量五香粉適量花椒適量姜一塊香菇3朵香油2小勺三鮮餡兒水餃的做法花椒用水煮開放涼過濾備用蝦剁小粒煎三個雞蛋搗碎,韭菜蔥花香菇切碎豬肉放...
再也不怕包水餃了(和麪篇)
02-25
有空的時候包點水餃🥟放冰箱冷凍👶給孩子當速食營養又健康👶🧒水:面比例1:2⚠️麪粉吸水量厲害的水的比例多加+-30克👌一般都是1:2👌用料麪粉500克水250克再也不怕包水餃了(和麪篇)的做法盆裏加入麪粉和水用筷子🥢攪拌至成...
簡單經典:白菜豬肉水餃
03-04
冬至要吃水餃用料白菜1500g豬肉500克(7分瘦3分肥)攪拌成肉糜餃子皮100張(大餃子皮,若小餃子皮數量增加)雞蛋1個蔥,姜,鹽,黃酒,鹽,雞精,胡椒粉適量(先和肉糜攪拌)生抽,食用油,芝麻油適量(跟白菜肉糜一起攪拌)簡單經典:白菜豬肉水餃的做法...
超級鮮美玉米豬肉蝦仁水餃🍤🌽🥩🥟
03-02
特別解饞用料豬肉糜300g蝦仁250g玉米100g雞蛋1個鹽適量糖適量胡椒粉適量生抽10g料酒10g餃子皮500克超級鮮美玉米豬肉蝦仁水餃🍤🌽🥩🥟的做法肉糜+玉米粒+蝦仁丁+一個雞蛋+生抽+料酒+鹽+糖+胡椒粉,攪拌均勻開包!買的餃子...
豬肉韭菜餃子(含水餃餡做法)
12-29
好吃不過餃子🥟,平時喜歡做些餃子放冰箱速凍屯糧的有木有?今天來分享我家常吃的一款餃子用料豬肉500克韭菜500克蔥適量鹽適量醬油適量糖適量胡椒粉適量雞蛋1個豬肉韭菜餃子(含水餃餡做法)的做法三層肉切小塊,紅蘿蔔切條用...
煎水餃成功祕訣~新手易做
02-10
主要就是白色澱粉與黃色玉米澱粉的比例用料黃色(玉米澱粉)3分之二勺白色澱粉3分之一勺水一碗煎水餃成功祕訣~新手易做的做法放餃子到國裏玉米澱粉白色澱粉加水拌勻先放油,炸出焦黃色放入混合麪粉水到餃子的三分之二處中火...
多滋多彩的清爽水餃配芝麻菜沙拉
03-18
在超市裏看到經常買的水餃出了一系列新品,是用天然蔬菜汁做的彩色餃子皮,包裝上還寫了用海鹽和橄欖油,於是想到了搭配西式沙拉,初夏來上這麼一盤,清爽不膩,營養全面,給視覺系的吃貨們一個全方位的滿足用料灣仔碼頭多菜多益白...
超美味的菜肉水餃
02-21
最傳統的木魚餃造型,皮手擀,純手工,肉鮮嫩美味,這裏教大家完整打肉一套流程,不再爲爲什麼我打出來的肉口感不好,太老而煩惱。用料料一:香菇料香菇60g薑末5g油20g肉餡:肉末250g糖25g生抽20g鹽5g雞精5g姜水100g捲心菜230g香菇料...
春天才能吃到的榆錢餡水餃🥟
02-21
開始沒想傳菜譜,拍的圖片比較少無意間看到幾棵榆樹,果斷把榆錢擼回去,打算做榆錢三吃結果只夠一頓餃子🥟的用料鹽一丟丟麪粉2碗姜粉1勺榆錢一盆豬肉500克幹木耳一把蠔油1勺生抽2勺香油1勺大蔥一根春天才能吃到的榆錢餡水...
七寶餛飩(水餃)
02-16
隔離第一天的手藝2022.3.24用料餛飩皮33張水餃皮33張色拉油1勺鹽8克生抽1勺蠔油1勺蔥6根姜1小塊(8片)雞蛋🥚🥚🥚🥚杭白菜🥬🥬雞胸肉🥩🥩蘑菇🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄蝦仁🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤料酒1勺其他調料根據...
茴香菜水餃🥟
03-05
感謝我的好友美食博主沈過分享的菜譜讓一個南方寶寶吃到了如此美味。用料茴香菜230克豬肉精肉糜320克餃子皮250克雞蛋1個鹽適量糖少量料酒少量白胡椒粉少量花生油適量茴香菜水餃🥟的做法線上萬能某寶購入的茴香菜,線下...
薺菜豬肉水餃|餃子包子餡|寶寶輔食
03-13
用料豬肉400克薺菜350克韭菜150克雞蛋1個香油1勺料酒1勺鹽2克醬油2勺花生油2勺麪粉450克水220克薺菜豬肉水餃|餃子包子餡|寶寶輔食的做法薺菜提前焯水,泡一晚,瀝乾水份水和麪揉成麪糰,有揉麪機可以直接機器揉豬肉肥瘦分開,...
韭菜餡水餃正確做法
03-09
雖然一年四季都可以看到韭菜,但是春天的韭菜最香最鮮美了,用來包水餃再好吃不過了,咬一口,滿嘴都是春天的味道。用料韭菜250克豬肉250克香油2勺生抽2勺鹽2克油5克餃子皮50張韭菜餡水餃正確做法的做法先將韭菜洗乾淨,瀝乾水...
韭菜雞蛋香腸水餃
02-23
吃了好幾天炒菜,今天換個口味用料韭菜200克雞蛋一個麪粉一碗鹽適量生抽一勺香油半勺香腸一根胡蘿蔔半根韭菜雞蛋香腸水餃的做法香腸切丁,韭菜切碎,雞蛋炒碎晾涼,胡蘿蔔切丁面提前醒好從麪糰中間挖個洞,然後轉圈捏,粗細均勻...
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