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關於包子做法步驟圖解
關於包子做法步驟圖解
米包子飯糰
03-22
突然妹妹特別想吃壽司,專門出門買了黃瓜火腿。回來到處找不到海苔。材料都切好了。對於我這種冒失鬼也是醉。之後突然想到做飯糰。至於名字嗎。不覺得白白淨淨的像個小包子。關鍵方便好做。放在便當裏也是美貌。用料黃...
一口驚豔 軟綿綿糯嘰嘰的紅薯糯米黑芝麻餡包子
12-21
這個包子口感非常特別,一口驚豔,軟綿綿又糯嘰嘰,伴隨着芝麻的香真的太好吃了。做法也簡單容易,而且包這樣的餡料還可以順便練習下包褶子,算是一舉二得了~這個方子可以做10個包子用料紅薯泥150克糯米粉120克白糖40克(各20克)...
蒜薹肉餡的大包子
12-22
用料蒜薹蒜肉肉餡飯五花肉薑末姜蔥花蔥生抽鹽料酒酒面黃瓜醋米醋米白糖糖食鹽香油油蠔油芝麻醬芝麻麻醬玉米玉米麪蒜薹肉餡的大包子的做法蒜薹肉餡的處理兩個人的早飯量不需要很多,十塊錢的五花肉用一半就行,肉餡是提前...
滿意到爆炸的包子皮
03-14
用料金龍魚麥芯粉(就是普通麪粉)500克純牛奶(不用用特濃,特侖蘇之類)125克水125~130克酵母4g克無鋁泡打粉4g克鹽1克糖50克豬油20克滿意到爆炸的包子皮的做法把東西都混一起,揉麪中溫發酵40分鐘,天氣熱就是正常發酵,天氣冷就需...
工具人饅頭包子
12-27
手工饅頭太難,還是上機器簡單用料麪粉1000克酵母10克水320克鹽5克白糖50克工具人饅頭包子的做法配件全部加進喬立廚師機,3檔混合,4檔揉5分鐘,成光滑麪糰取出,桌面再揉幾下,更加光滑,喬立廚師機,報青菜23××得,贈品多卡士760發...
韭菜槐花包子
12-24
每年都要蒸一鍋槐花包子的,太好吃了,一定要配上韭菜才能更好的把鮮味揮發出來,面和餡剛剛好用料餡料部分:前腿肉350克水50克焯水後槐花180克韭菜100克薑末5克生抽2大勺,20克蠔油1勺,10克老抽1勺,5克白胡椒粉1克五香粉少許鹽4...
簡單又好吃的四季豆餡包子
01-11
又到了一年一度四季豆吃不完的季節……昨晚家裏做了四季豆餡的麥餅,今天想試試看做包子,結果出乎意料的好吃,馬上收集照片發了我的第一個菜譜!非專業人士,純粹分享!用料麪粉250克乾酵母2克白糖10克食用油適量四季豆一把雞蛋...
五月槐花香:槐花雞蛋素包子
12-22
用料雞蛋個麪粉克鹽克韭菜克五月槐花香:槐花雞蛋素包子的做法先和麪發麪泡粉條,木耳。清洗韭菜,槐花解凍。炒雞蛋碎髮面排氣孔。包包子包子出鍋...
羊肉羊排烤包子
12-26
羊肉這麼吃真的絕絕子,肉特別嫩,味道真的特別好用料羊肉330克洋蔥70克左右薑末1克紅酒12克耗油5克生抽3克鹽4.5克燒烤料(或孜然粉3g)6克麪皮麪粉300克乾酵母3克鹽2克溫水180克油酥麪粉15克油20克羊肉羊排烤包子的做法我是...
新鮮桑椹作包子饅頭
12-12
桑椹又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目、利尿,保健,消暑等功效。當下4/5/6月份是吃桑椹的季節,鮮吃、制果醬、泡酒等等都超爽,酸酸甜甜,營養又豐富。我家大寶超級喜歡鮮吃,前幾...
三鮮餡大包子
12-12
用料麪粉1000克酵母6克雞蛋6個食用油適量鹽適量蝦皮一小把三鮮餡大包子的做法爲了韭菜不出水,剁好的韭菜里加油,一邊倒一邊觀察,韭菜葉子發亮爲止包子儘快包好,以防時間長韭菜出水冷水上鍋,中大火燒開,上氣後12分鐘即可,熄火...
電飯鍋做的雞蛋包子
12-22
用料牛奶50克糖40克雞蛋5個麪粉300克玉米油20克泡打粉5克酵母2克電飯鍋做的雞蛋包子的做法3個雞蛋,麪粉,糖,溫牛奶,泡打粉,酵母,全部混一起,揉麪鍋底塗一層玉米油,放在電飯鍋裏,蓋上蓋子發酵至2倍,塗上蛋黃,這裏用了兩個蛋黃液,灑...
超級酥軟的中式包子
12-29
用料酵母10克糖30克溫水400ml麪粉1000克超級酥軟的中式包子的做法將所有材料準備好過程中可以“摔打”一下面粉揉至均勻有彈性放在溫水裏進行第一次發酵一小時發好了軟乎乎的均勻分成四塊再將揉成條狀蓋住保鮮膜靜置1...
綠色芽菜餡包子
12-25
想讓孩子的早餐豐富一點用料豬肉1斤水適量鹽3克芽菜一斤糖10克酵母粉5克麪粉500克姜一小塊菠菜400克綠色芽菜餡包子的做法買500克豬肉,切成肉末,不要太細稍微有點顆粒感500克宜賓芽菜,洗佷多遍,切碎不放油放鍋裏貝幹水份...
分享3種包子和4道粥的做法,簡單營養,做早餐不用愁
12-29
以上是作者的主頁21世紀生活節奏快,996的工作模式,讓生活失去了陪伴,老人辛苦做好了飯菜,子女已經到了上班的時間,本該歡聲笑語的飯桌,只剩下老人孤單的吃飯,現在和家人吃頓早飯,已經變得越來越困難。上班族都有一顆脆弱的胃,...
爸爸牌韭菜雞蛋包子
12-07
有啥想吃的直接發家庭羣,一般只有老爸有時間回消息,哈哈😄用料自發麪粉200克水適量韭菜200克雞蛋2個鹽少許花生油2勺薑末少量爸爸牌韭菜雞蛋包子的做法我是超市買的自發麪粉,這樣就不用自己放酵母啦,簡單省事~麪粉中少量多...
早餐:寶貝輔食小美胡蘿蔔豌豆豬肉餡包子
12-12
給小朋友吃,葷素搭配的包子,省事2個蒸鍋的量,如果只有一個蒸鍋,可以減半做用料肉餡豌豆75克胡蘿蔔半根,75克蔥10克姜10克水75克豬肉300克生抽5克老抽5克冰糖粉/白糖10克蠔油10克鹽5克麪糰水240克酵母5克糖10克油10克麪粉50...
不放鹽的胡蘿蔔肉餡包子
12-30
不愛吃蔬菜的做起這款包子來。因爲跟老公買重了胡蘿蔔,天氣也熱了,爲了消耗胡蘿蔔,小部分進泡菜瓶子裏,大部分就蒸了包子。大狼小狼着急吃,沒來得及拍照。小的吃了6個還要吃,被我攔住了,大的說減肥晚上就只吃西紅柿,口是心非...
三種餡的包子
12-29
用料麪粉1000克牛奶250克酵母5克豬肉330克鹽克醬油3勺雞精3勺胡椒粉白胡椒粉蒜粉生薑粉蠔油茄子🍆1個老豆腐1塊海天黃豆醬阿香婆麻味三種餡的包子的做法先1000克麪粉加250ml牛奶5g酵母250ml水和成麪糰稍微比蒸饅頭的...
最簡單的仿新疆烤包子
12-07
用料麪粉300克雞蛋2個水150克牛肉胡蘿蔔洋蔥適量根黑胡椒粉鹽適量勺最簡單的仿新疆烤包子的做法麪粉水一個雞蛋一點點鹽揉成麪糰胡蘿蔔洋蔥牛肉切丁鹽黑胡椒粉調味加一個蛋清攪拌均勻面團分比餃皮略大的劑子,放餡兒疊...
三種餡料的和牛包子
12-29
買了一些牛排🥩供應商切了一包和牛碎肉,油脂太多不知道怎麼吃,來嘗試一下做包子~用料包子皮中筋麪粉500克鹽3克糖4克純淨水250克和牛餡和牛碎肉450克生抽30克老抽1小勺鹽適量蔥姜水10克芹菜適量花菇3朵木耳10朵三種餡料...
家常芸豆包子
12-29
用料芸豆適量豬肉適量油渣適量(可不放)薑片適量蔥花適量蒜適量醬油適量生抽少許鹽適量雞精少許味精少許(可不放)十三香適量豬油適量花生油適量肥肉煉油用適量家常芸豆包子的做法芸豆切碎肉切丁,(小點的)肥肉切片倒入鍋內,煉油...
只發酵一次的包子,小白可以入手
12-27
用料普通麪粉500克酵母5克豬油適量糖適量泡打粉2克餡料適量餡料按個人口味了調配只發酵一次的包子,小白可以入手的做法個人口味所有材料加入容器,揉15~20鍾,進行一次發酵10分鐘,10分鐘後進行排氣忽醜包,和小朋友一起搭配的...
玉米蝦仁小包子,不用和麪就可以做~
12-24
其實,包包子、包餃子很簡單的,不想擀皮可以買現成的餃子皮或者餛飩皮,特別方便,包出來皮薄餡大。一次可以多包一些凍起來,作爲減脂早餐吃是非常方便的~用料蝦8只胡蘿蔔半根玉米粒70克餃子皮12張之後生抽半勺黑胡椒海鹽適量...
好吃的芸豆肉大包子
12-12
春天了,週末在家搞一下記憶中,剛上班的時候,跟同學在宿舍包的芸豆肉包子,當時一口氣能吃三四個呢時光啊時光,你怎麼跑的這麼快,我都要追不上你了用料五花肉300克老抽2勺鹽12克麪粉適量水適量酵母適量醬油3勺蠔油2勺芸豆500...
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