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關於紅糖做法步驟圖解
關於紅糖做法步驟圖解
🥹紅糖湯餈粑🥹
12-31
糯糯甜甜外焦裏軟糖漿包裹好吃✌️用料紅糖20克糯米粉70克🥹紅糖湯餈粑🥹的做法和麪成形煎劑子兩面煎焦黃加水加紅糖,根據自己口味加融化大火收汁出盤...
紅糖桂圓全麥軟歐包(金大旺)
03-20
只是感覺這個麪包真的特別好吃,寫個方子,方便自己看。謝謝大旺老師無私的分享用料高筋麪粉160g全麥粉40g酵母3g紅糖16g鹽3g水120g桂圓乾20g黃油22g紅糖桂圓全麥軟歐包(金大旺)的做法準備工作:紅糖用開水化開。我大概用了34...
甘蔗紅糖製作
12-25
吼吼,能夠自己動手製作雖然辛苦,但是吃得放心,作爲農民我知道很多東西太不讓人放心了,能夠自己自足真的太開心了用料甘蔗100節破壁機或者榨汁機1甘蔗紅糖製作的做法約十斤甘蔗一斤糖吧,公公一大早把甘蔗砍回來,,我們用刀把皮...
健康好吃的紅糖開花🌸饅頭!
12-22
現在疫情期間買不到紅糖開花🌸饅頭,我就拿出的家裏剩下的酵母和紅糖,開始霍霍我的麪粉了!用料麪粉400克酵母4克紅糖(我的是帶紅棗的阿膠紅糖)85克熱水160克健康好吃的紅糖開花🌸饅頭!的做法把紅糖放到熱水裏,攪拌均勻,我用的...
紅糖馬拉糕(廣式傳統糕點)
01-13
紅糖馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心,是一道有名的小吃,和紅糖糕很相似,其二者做法也幾乎一樣,只是把做紅糖糕時一部分的麪粉用木薯粉代替了,這樣吃起來有點Q彈的感覺,有嚼勁。紅糖馬拉糕主材就是麪粉+木薯澱粉,這兩種粉的比例沒...
純素美食|紅糖茄子餅
12-30
沒想到茄子可以放糖做成餅吧😄?我也不記得自己怎麼想出這個食譜的,但是味道真的挺不錯,做了三四次了。如果想試試茄子的花式吃法,不要錯過。(主要疫情期間居委發的茄子太大太多,加之鄰居知道我們吃素,又送了幾個茄子給我們😂...
健康的麥,紅糖全麥饅頭蒸起來
12-12
存貨全麥麪粉,全麥饅頭打卡,因爲健康,家人都愛吃,減脂又營養。用料全麥麪粉1500克紅糖100克酵母9克水900克健康的麥,紅糖全麥饅頭蒸起來的做法紅糖,酵母用100克溫水化開,倒入全麥麪粉裏,再加800克水,攪拌成面絮活成麪糰。發至2...
紅糖薯粒蛋糕
03-21
用紅薯做的小蛋糕,軟軟糯糯,香甜美味,還有淡淡的焦糖香。用料雞蛋2個紅糖40克麪粉70克黃油20克水20克紅薯1個(約100克)紅糖薯粒蛋糕的做法紅薯洗乾淨,蒸熟,剝去外皮,切成小粒黃油和水盛在一個容器裏,加熱至黃油融化,離火放至溫...
超簡單的紅糖糯米餈粑
12-08
我和女兒都愛吃糯糯的食物,家裏正好有糯米粉,又有婆婆給的手工紅糖,絕配糯米粉有健脾養胃、縮尿斂汗、溫補強壯的作用,含有蛋白質、糖分、維生素B1、維生素B2、澱粉等成分,適當食用能補充營養,提高機體免疫力。餈粑雖好吃,千...
紅糖饅頭,心中的完美比例
12-29
甜甜的,軟軟的,能讓人心情都變好用料麪粉500克水250克紅糖100克酵母5克紅糖饅頭,心中的完美比例的做法準備紅糖水,紅棗粒準備麪粉,一定要揉成光滑麪糰取出排氣,加入紅棗粒,捏成喜歡的樣子冷水上鍋蒸十五分鐘,再悶五分鐘揭蓋...
紅糖蔓越莓土司
03-25
朋友送了兩塊古法手工紅糖,跟市售的區別很大呢!圓圓的厚餅狀,非常結實,需要一點點敲碎才能用。香味很醇厚,帶着濃郁的天然蔗糖香,不捨得隨便就用掉,就把它做了土司,取代綿白糖。依然用了冷藏發酵大法,即使沒有揉到手套膜狀態,但...
開花紅糖饅頭,學會再也不用出去買,暄軟好吃
12-12
用料酵母3克麪粉250克紅糖50克水130克泡打粉3克豬油8克開花紅糖饅頭,學會再也不用出去買,暄軟好吃的做法做法:紅糖倒入開水融化,放到微微有點熱加入酵母粉攪拌勻。碗中麪粉➕泡打粉➕豬油➕調好的紅糖水,邊倒邊攪拌成面絮...
紅糖奶香小餐包
03-22
女人吃不怕胖又營養用料牛奶290g高粉540g奶粉20g雞蛋2個鹽1/2小勺紅糖80g酵母8q黃油50g紅糖奶香小餐包的做法所有材料放入麪包機,選擇發麪功能。1小時30分鐘後取出排氣。共排三次氣。分麪糰,每個67g。整形。刷蛋液。沾...
好吃又好做的起層發麪紅糖餅
12-12
用料麪粉溫水酵母紅糖食用油鹽好吃又好做的起層發麪紅糖餅的做法酵母用溫水化開,一點點放在麪粉裏,和成比蒸饅頭的面稍微軟一點的麪糰,放在溫暖處醒發。準備紅糖餡,紅糖、白糖和乾麪粉按2:1:1.5的比例攪拌好,要把紅糖塊捏碎,...
紅糖紅棗餅(無需烤箱,十分鐘早餐)
03-22
這是一款女生都會愛吃的粗糧餅,製作簡單,紅棗紅糖也都是對女生特別好的東西,適合姨媽期補血。自制的這款微甜的餅少油,甜味適中,熱量也不會很高。用料全麥中筋麪粉4大勺紅糖兩勺小麥胚芽或快熟燕麥片適中牛奶適量紅棗三到...
紅糖包(家鄉的味道)
03-21
這個紅糖包是我從小最愛吃的包子!也是在我對童年回憶裏媽媽和外婆經常做包子時的身影!這個菜譜也是專門爲媽媽和外婆而建的!哈哈。而且這個方子超級簡單的!來來來,跟我學起來!用料麪粉1000克紅糖750克泡打粉20-25克水隨意啦...
紅糖肉桂蘋果磅蛋糕
03-22
別人送的焦糖奶油蘋果磅蛋糕,一下子就被裏面焦糖奶油和肉桂蘋果混合在一起的香味迷住了,不知道是哪家買的就自己山寨了一個...之前熬了焦糖奶油做過一次,因爲太好吃沒來得及拍照就光了。這次淡奶油用完,手裏正好有金黃幼...
紅糖花捲(豬蹄爪)
01-01
用料中筋麪粉500克紅糖50克(熱水化開)溫水280克酵母5克老抽2勺紅糖花捲(豬蹄爪)的做法紅糖用熱水化開放至溫熱35度加入酵母老抽揉成光滑的麪糰室溫醒發發好的麪糰揉至光滑擀成面片用模具壓出圓片對摺再折從三角的中間切開...
紅糖紅棗米糕(自留)
12-20
紅糖紅棗米糕做法,自留記錄。用料大米300克麪粉100克紅糖(紅棗放的多可減糖)40-60克水適量酵母3-5克紅棗(可不放)一把水克紅糖紅棗米糕(自留)的做法紅棗泡水,大米浸泡6小時,瀝乾水,加入剛好沒過米的水打成米漿紅棗切成小塊或加...
阿膠燉花膠紅糖雞蛋
01-01
用料花膠100克雞蛋2個紅棗3顆枸杞20粒阿膠1片阿膠燉花膠紅糖雞蛋的做法鍋裏燒開水後中小火化開阿膠加紅糖適量泡發好的花膠清洗過後放入同步放入去核切片好的紅棗和枸杞加入兩個雞蛋喜歡糖心雞蛋的,可以關火了,喜歡熟的...
紅糖杏仁酥
12-12
喜歡曲奇的小夥伴,一定要試試今天這款,房間裏瀰漫着紅糖、杏仁、黃油的混合香氣,實在令人迷醉。用料分量:12塊無鹽黃油60g紅糖25g蛋黃30g杏仁粉15g低筋麪粉80g奶粉17g杏仁片適量紅糖杏仁酥的做法60g黃油提前軟化,很多小夥...
香蕉紅糖蒸蛋糕
03-26
用的是家裏僅有的食材,很簡單的,倒在一起拌成糊糊,放微波爐三分鐘搞定用料雞蛋奶粉三勺麪粉自己看着辦紅糖自己看着辦香蕉半個香蕉紅糖蒸蛋糕的做法用的是這個奶粉,冷水衝了之後倒入麪粉裏,攪拌,加一個雞蛋,攪拌,最後加半個碾...
廚房小白都會的無添加的紅糖紅棗饅頭
12-22
女兒的最愛,我的特殊時期的甜點,補鐵補充能量的人間美味啊!姐妹們快親手做起來,吃她!用料麪粉克500酵母克8紅糖克120紅棗顆5水克140牛奶100克廚房小白都會的無添加的紅糖紅棗饅頭的做法紅糖120g(留出20g後面整形用)紅棗5個碾...
外酥裏軟的紅糖餈粑
12-31
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紅糖發糕(零失敗/小學生也可駕馭)
12-24
爲女兒課堂作業特意創作的一道美食經過幾次改良後穩定了出品,真心零失敗,Q彈柔軟細膩,早餐或課堂美食作業最容易掌握的美食之一用料紅糖70克白糖20克中筋麪粉210克木薯粉100克酵母3克食用小蘇打粉2克玉米油20克開水260克...
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