料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於三杯做法步驟圖解
關於三杯做法步驟圖解
【山姆廚房】三杯土豆牛小排
09-10
準備時間:10min製作時間:10min用料山姆會員店澳洲谷飼牛小排400g洋蔥半個小土豆6個羅勒30g生粉適量幹辣椒適量大蒜6~8瓣生薑6~8片醬油30ml米酒45ml芝麻油15ml冰糖3~5顆【山姆廚房】三杯土豆牛小排的做法洋蔥切段,羅勒洗...
美味三杯雞翅
11-07
初次品嚐是老媽做的,今天自己試着做,味道很不錯用料雞翅膀500g蔥姜若干白酒100g生抽30g老抽20g冰糖90g蒜一頭紅辣椒絲少許美味三杯雞翅的做法雞翅膀洗淨備用,鍋內加入清水,2段蔥,姜2大片,放入洗淨的雞翅,斷生,去血末後撈出鍋...
三杯雞(速成版)
10-07
不放一滴水。1:1:1家庭簡易版三杯雞用料去骨雞腿肉1只九層塔2支。帶葉子10片以上米酒一大勺醬油(6月鮮)一大勺臺灣麻油一大勺蔥一根大蒜5瓣鮮辣椒三根姜4薄片三杯雞(速成版)的做法切姜,剝蒜,切蒜段爆炒薑片和雞肉塊放入米酒...
臺式三杯乳鴿
11-17
因爲家裏種的羅勒長勢越來越好,就想起來用臺式三杯雞的類似做法,把經紀人@goldenheart推薦的乳鴿"臺式三杯"了~頭回寫菜譜,用料爭取不那麼隨心隨性,理科生一把~用料乳鴿350g醬油3大勺糖2大勺米酒3大勺花生油&芝麻...
【點哥請客】三杯雞
03-21
用料雞姜酒抽冰糖九層塔【點哥請客】三杯雞的做法1.雞,最好帶皮,切小塊(小塊才能入味)2.炒糖色,(爲了色澤好看),熬到起泡,迅速加冷水。之後很快就涼了,所以接下來步驟不能太慢3.鍋爆薑片,雞肉下去炒到變色,加料酒,糖色,老抽,白胡椒,一...
養生三杯茶
09-22
今天觀看《養生堂》的一點收穫,做一下記錄,和大家分享,用以感謝關注我的廚友,希望大家都能吃出健康,喝出健康!用料綠茶適量烏龍茶(鐵觀音)適量熟普洱適量養生三杯茶的做法上午飯後喝杯綠茶提神午餐後,下午喝杯半發酵的烏龍茶或...
鮮筍三杯雞
01-04
三杯雞。臺式三杯雞久負盛名,聞香尋去,終於在一家臺灣料理店品嚐到了令人無法忘懷味道。所謂三杯雞,固名思意即香油一杯,醬油一杯和米酒一杯。據說這道菜已經有數百年的歷史了,起源與江西寧都,後傳到臺灣。九層塔是製作三杯...
姥姥家三杯雞翅
03-22
一杯白糖一杯啤酒一杯醬油用料雞翅先來20個棉白糖1/3一次性杯子黃豆醬油2/3一次性杯子啤酒3/3一次性杯子(一聽)姥姥家三杯雞翅的做法雞翅放涼水鍋中,大火燒到水開。同時另一鍋中把上述“三杯”倒入中火燒熱。把沸水鍋中...
三杯藕
09-20
荷蓮一身寶,秋藕最養人。蓮藕的做法有很多,生可榨汁涼拌,熟可蒸、炒、燉、燜、煮,加上它本身沒有什麼味道,鹹甜皆宜非常百搭。用料蓮藕1節金不換1大把青紅辣椒各1個姜1大塊生抽2大匙米酒2大匙麻油2大匙糖1茶匙三杯藕的做法...
愛廚的臺式三杯雞
11-27
這是從愛廚愛生活那裏轉來的菜譜,仍然是爲了方便自己用手機去購買材料時用的!用料雞大腿三隻約1100g黑麻油4大匙大蒜5瓣姜1小塊幹辣椒2支九層塔6株醬油3大匙酒半杯鹽1/4茶匙冰糖半大匙清水半杯愛廚的臺式三杯雞的做法雞...
三杯雞(北方家庭版)
03-23
用家中現有的食材和廚具,烹製特色美食。用料凍三黃雞仔1只薑片3~5片蒜瓣5~7顆小磨香油適量米酒或醪糟汁150ml醬油(生抽+老抽)100ml~150ml冰糖3~5顆乾紅辣椒少量,可不用三杯雞(北方家庭版)的做法三黃雞切大塊,洗淨。將雞塊下入冷...
正宗三杯雞,給來自北方的你
08-27
我是地地道道北方姑娘。讓我通俗北方語言給大家介紹原料做法哈!什麼烏麻油、九層塔、花雕酒我們北方人不知道是神馬好不好!北方的朋友們來圍觀唄!用料雞腿2只大蒜一頭姜一大塊洋蔥半個一個都可以,看你喜不喜歡啦大蔥隨便...
三杯雞~快手版
08-15
用料雞肉適量蒜瓣適量薑片適量油一杯醬油一杯米酒/白酒一杯三杯雞~快手版的做法雞肉洗淨備用.家裏人多的話可以買全雞.也可以像我一樣買雞腿肉或者雞翅.反正想吃什麼買什麼薑切片.蒜瓣剝好.備用.先把所有液體倒進去接...
簡單味美的三杯雞
03-02
這是老爸的看家菜,老爸獨創。之所以起名爲三杯雞,就是用一杯油、一杯醬油、一杯水,加起來三杯做成的。做法簡單又美味,分享給大家。用料雞腿3只油一杯醬油一杯水一杯簡單味美的三杯雞的做法準備雞肉和杯子。今天用的是三...
酸甜三杯鴨
02-13
三杯鴨,白酒換成白醋,換一種口味用料鴨半隻醬油半碗黃花菜1把白醋半碗姜8片冰糖半塊陳皮半片香葉,桂皮,八角如圖酸梅2顆酸甜三杯鴨的做法燒熱鍋,放鴨子煎到金黃出鍋金黃起鍋燒油加入大料炒香加入鴨子煸炒一下加入生抽白醋...
三杯馬鈴薯
08-12
三杯雞大家都不陌生,最近看美食節目發現臺灣人做出了各種版本的“三杯X”,比如三杯馬鈴薯、三杯杏鮑菇、三杯花椰菜……“三杯”的做法據說源自江西,南宋時期一名江西籍獄卒因條件所限,只用了甜酒釀(醪糟)、豬油、醬油各一...
三杯芋頭蝦仁
12-27
清理冰箱隨機搭配的組合——蝦仁和芋頭都是非常好熟的食材,意料之中的快手,意料之外的好吃~基本上就是原料炒一炒轉到砂鍋裏面,加上香油和九層塔增加香氣,一室氤氳~用料大芋頭蝦仁紫洋蔥姜生抽,老抽,料酒冰糖香油九層塔三杯...
美味三杯雞
01-06
用料雞一隻酒一杯(大約是吃飯的碗半碗)砂糖一杯(大約是吃飯的碗半碗)生抽一杯(大約是吃飯的碗半碗)薑片幾塊蔥2條美味三杯雞的做法宰好的雞洗乾淨後瀝乾水分把蔥打個結,和薑片一起放進雞的肚子裏面用酒、砂糖、生抽混...
臺灣三杯蝨目魚
12-03
自從娶了個臺妹過門兒後,就愛上了這道臺灣菜。蝨目魚又名牛奶魚,肉質細膩,吃起來像奶油的口感。唯一的缺點就是刺兒太多太細了,哈哈。用料蝨目魚1條蔥1根姜5片蒜3瓣醬油2匙酒2匙糖2匙水少許香油2匙臺灣三杯蝨目魚的做法魚...
三杯水蘿蔔
12-29
其實是做了0夏天0的三杯醬瓜吃完之後剩下的醬汁不捨得倒掉,一看家裏還有水蘿蔔,就給醬了,從此一發不可收拾。用料生抽一杯白糖一杯醋一杯水蘿蔔一把三杯水蘿蔔的做法一杯糖,一杯生抽,一杯醋混合,小火加熱到糖融化,微微冒泡。...
澳門廚房佬三杯雞
02-03
搬運工,在小紅書裏看到的,但是暫時沒看到有同款食譜,做過一次口味不錯,所以搬運過來~出自小紅書澳門廚房佬。用料清遠雞1只老抽一杯料酒一杯油一杯陳皮適量八角適量蔥頭適量薑片適量澳門廚房佬三杯雞的做法滾水燙一下雞皮,...
三杯鴨舌
11-16
用料鴨舌九層塔紅椒青椒紅蔥頭姜蒜生抽米酒麻油三杯鴨舌的做法姜、蒜、紅蔥頭、青椒、紅椒洗淨,切塊。鴨舌洗淨,在熱水中焯兩分鐘撈出,用蒜末、薑末和少許生抽、料酒醃漬半個小時。鍋中放油燒熱後,放入姜、蒜、紅蔥頭,爆出...
三杯醬燒蘑菇
10-26
每次燒這個都忍不住把飯直接泡進去吃,然後盤子就乾淨了~明明是蔬菜,吃起來確有肉香!蒜一定要多要多要多,不要怕吃完了口臭,這個菜完全不臭!用料白口蘑300g蒜四瓣白醋一大勺生抽一大勺糖一大勺蔥一把三杯醬燒蘑菇的做法口蘑切...
三杯雞-阿基師版
12-29
大家膏!三杯雞原是臺灣家常菜,也是港式茶餐廳經常供應的一道菜,最近開始在大陸風行了。我本是愛雞之人,豈能錯過!託阿基師的福,我也來小試一把,沒想到第一次做就灰常成功!都沒有炒糖色,但是出來的效果灰常好,一個個雞塊紅的就和...
改良版三杯雞,比傳統做法簡單還好吃,一週五天都想吃它
03-13
今天給大家推薦的這道三杯雞也是改良版的,比傳統的江西、臺灣做法都要簡單,材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油(老抽和醬油)、一杯蔥薑蒜油、一杯料酒,都是家常用到的調料,比較特別的是加入了炸到金黃的幹蔥、姜蒜來提...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
黑糖蛋糕奶茶的做法,小兔奔跑免費熱飲配方的步驟做法及圖解
2
蝦仁煎蛋居家簡易版做法 步驟 圖解
3
超簡單快手的網紅甜點雪花酥做法 步驟 圖解
4
六個月的蛋黃米糊的做法步驟,六個月的蛋黃米糊怎麼做最好吃
5
(萬能酥皮)榴蓮綠豆酥餅,讓不吃榴蓮的你也無法拒絕!做法 步驟 圖解
6
卡士達酥皮泡芙,簡單版,一次成功做法 步驟 圖解
7
便當-番茄炒油菜、蒜黃炒蛋、醬牛肉做法 步驟 圖解
8
香脆小桃酥(合桃酥)做法 步驟 圖解
9
美味的菜菜雞蛋餅簡單做法,菜菜雞蛋餅做法大全
10
墨魚汁芝士意麪(低配版)做法 步驟 圖解
11
輔食肉鬆(簡單版)做法 步驟 圖解
12
各種果蔬汁合集-持續更新做法 步驟 圖解
13
水果布丁|繽紛甜點做法 步驟 圖解
14
廣東肇慶的裹蒸糉仔做法 步驟 圖解
15
菌菇青筍烤魚的做法步驟,菌菇青筍烤魚怎麼做最好吃
猜你喜歡
1
改良版宮保雞丁(董姐美食)的步驟做法及圖解
2
簡易超濃郁花生巧克力曲奇做法 步驟 圖解
3
超級簡單韭菜盒子~韭菜雞蛋餅做法 步驟 圖解
4
紅棗核桃牛奶糖的做法步驟,紅棗核桃牛奶糖怎麼做最好吃
5
早餐奶酪饅頭片的做法步驟,早餐奶酪饅頭片怎麼做最好吃
6
「草莓果醬曲奇」的做法步驟,「草莓果醬曲奇」怎麼做最好吃
7
綠豆蓮藕鴿子湯的做法步驟,綠豆蓮藕鴿子湯怎麼做最好吃
8
十分鐘早餐:煎餃三明治做法 步驟 圖解
9
紫薯(紅薯)泥果醬沙拉做法 步驟 圖解
10
“海苔年糕”消耗過年大量的年糕做法 步驟 圖解
11
自制好喝的人蔘鹿茸酒的步驟做法及圖解
12
番茄炒西葫蘆金針菇做法 步驟 圖解
13
美味的寧波蟹糊簡單做法,寧波蟹糊做法大全
14
美味的叉燒蒸水蛋簡單做法,叉燒蒸水蛋做法大全
15
黑暗料理之番薯粉版雞蛋餅做法 步驟 圖解
友情連結
:
獅子座和什麼座最配對
家居裝飾
教師之家
客廳裝修圖
遊戲經驗分享
實用文案
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
初二語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟件
網絡生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案