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關於下飯做法步驟圖解
關於下飯做法步驟圖解
下飯香菇豬肉
01-03
抖音刷到的滷肉飯超級香的不過需要3天才能完成✅因爲要用肉湯熬我發現直接吃也很好吃呀!滷肉用肉湯熬的肉會入口即化我更喜歡有較勁的肉還有是因爲太香啦忍不住就吃了哈哈用料香菇8朵(喜歡可以多放)五花肉250g生抽半碗(可...
【菜】爆汁茄子,下飯神菜
01-03
用料茄子1個青椒2個大蒜2瓣生抽2勺番茄醬2勺陳醋1勺耗油1勺澱粉半勺糖2勺鹽半勺生粉2勺【菜】爆汁茄子,下飯神菜的做法青椒大蒜切好備用茄子洗淨去皮,切好後放兩勺生粉抓勻備用。調料汁。碗中放入兩勺生抽、兩勺番茄醬...
美味可口「家常豆腐」巨下飯🤙🤙🤙
12-27
韭菜和豆腐這樣做,美味可口,巨下飯✌️✌️✌️今日午餐分享「家常豆腐」好吃的做法。。。用料豆腐1塊韭菜1把胡蘿蔔四分之一根大蒜3瓣食用油適量料汁:生抽2勺老抽半勺蠔油1勺鹽少許白糖半勺雞精1勺白胡椒粉半勺玉米澱粉1勺水...
鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐(九十)
12-29
用料雞蛋2-3個雞毛菜半斤植物油適量鹽適量雞精適量鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐(九十)的做法雞毛菜洗乾淨濾掉水。不粘鍋放一點點植物油煎雞蛋。放入雞毛菜和一點熱水,煮3分鐘。放入鹽、雞精調味。出鍋。...
爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須
12-28
香香辣辣的簡單海鮮,廚藝小白也可以做出美味哦。用料魷魚須300g蒜薹250g蔥薑蒜乾紅辣椒七八個花椒粉一勺孜然粉一勺生抽兩勺老抽一勺蠔油一泵豆瓣醬一勺鹽一小勺爆炒下飯湘菜(十五)香辣蒜薹魷魚須的做法魷魚須焯水,涼水直...
紅燒金鯧魚(魚皮不破的妙招),超級下飯!
12-28
以前燒整魚,魚皮容易破,魚皮一旦不完整,成菜就不夠美觀,今天學到一招魚皮不破的妙招,真的有效。用料鯧魚1條姜適量蔥適量料酒適量蒜頭適量八角1個花椒一小把鹽1勺糖1勺蠔油1勺紅燒金鯧魚(魚皮不破的妙招),超級下飯!的做法1.金...
好吃又下飯的肉沫茄子
12-26
用料肉末100克茄子2個蔥1根蒜2瓣小米辣2個生抽2勺蠔油1勺糖少許紅色夏日葵花籽油適量豆瓣醬一勺鹽適量老抽1勺好吃又下飯的肉沫茄子的做法茄子洗乾淨,切成長條,撒上一小勺鹽醃製十分鐘調個料汁:兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔...
十分下飯的紫蘇燜蒸豬肘
12-30
家裏大boss買了豬手和紫蘇,交給我任務。豬手總有一股臊味,之前每次蒸都去不掉。感謝下廚房參考了別人的做法,這次做出來很香。家裏boss們都點贊。用料豬手肘肉1只紫蘇葉一把生薑適量米酒一勺蔥頭6個生抽4勺老抽1勺冰糖5...
#清淡下飯#西紅柿菜花or番茄燴花菜
01-03
🥘🥘🥘西紅柿+菜花=好吃極了!有的時候,家裏只剩下一個或兩個西紅柿,做湯?還是炒雞蛋呢?要不生吃?不要想啦,我們直接配一點菜花就好啦。一人份一個西紅柿就可以做一盤健康下飯菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄燴花菜【這個...
美味下飯的榨菜蒸五花肉
12-26
操作簡單味道不簡單配飯下酒都是不錯的選擇用料榨菜1包五花肉300克生抽2勺蠔油1勺胡椒粉3克澱粉1勺料酒1勺薑絲少許糖少許蔥少許香菜少許美味下飯的榨菜蒸五花肉的做法選一塊肥瘦相間的豬五花切薄片放入上面所有配料(...
超下飯的豉汁蒸排骨
12-29
從小到大最愛的排骨做法之一:豉汁蒸排骨!最喜歡用排骨汁撈飯,讓米飯吸透豉汁的味道,油油潤潤的,再搭上一塊排骨,兩碗米飯都不夠吃呀!用料排骨500克蒜6瓣生薑1小塊豆豉1勺生抽15ml蠔油10ml糖2.5克花生油1勺生粉2小勺超下飯的...
超級下飯的蒜香茄子🍆
12-29
用料茄子2個大蒜6瓣(看個人口味)鹽1克(看個人口味)油2克澱粉1勺蠔油1勺老抽1勺生抽1勺香菜1根雞精1勺胡椒粉1克超級下飯的蒜香茄子🍆的做法茄子🍆切成滾刀塊加鹽醃製5分鐘,五分鐘之後洗乾淨備用把蒜切碎備用料汁:蠔油1勺...
絕對下飯粉蒸肉
01-07
用料五花肉400克土豆1個料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量蒸肉米粉400克鹽適量糖適量姜幾片黃豆醬適量蒜泥適量玉米油適量粉蒸肉調料1包絕對下飯粉蒸肉的做法五花肉泡水半小時,出血水瀝水切成喜歡的大小,用糖,鹽,料酒,黃豆...
尖椒炒肉【超下飯 加辣】
12-31
🌶️好久不吃辣,乾飯都差點兒意思……快碼住這道菜安排起來,保證下飯😍用料尖椒6個五花肉350克生抽2勺老抽1勺鹽適量料酒1勺胡椒2個姜2片蒜3瓣蔥2片幹辣椒2個辣椒油適量香油2滴胡椒粉少量尖椒炒肉【超下飯加辣】的做法🔛...
今天做的雞爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,無敵下飯
01-05
今天做的雞爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,無敵下飯...
肥牛金針菇卷,味道濃郁超下飯
01-03
簡單又下飯的金針菇肥牛卷,分享給朋友們用料金針菇1把肥牛克蒜瓣蔥豆瓣醬肥牛金針菇卷,味道濃郁超下飯的做法金針菇洗淨,捲上肥牛準備蔥花蒜末調製料汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺白糖,1勺澱粉,半碗清水,攪拌均勻鍋內加油,放入...
番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯
12-31
用料肥牛200克金針菇1把番茄醬2勺番茄1個蒜末2瓣蔥花番茄肥牛卷,酸爽美味,無敵下飯的做法準備一勺蒜末、金針菇洗淨、西紅柿去皮切好肥牛卷放入鍋中燙一下,變色後撈出準備2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、半勺鹽、半勺雞精...
超下飯的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!
01-06
家常菜就是最好的減脂餐!把減脂融入家常菜中!搭配好營養元素!用料豆腐500克白菜一顆雞蛋2個金針菇300克蔥花少許蒜末少許小米辣少許超下飯的白菜豆腐煲!低卡低脂高蛋白!!的做法準備好食材,豆腐,白菜,金針菇,雞蛋雞蛋加料酒鹽攪...
簡單又下飯的熗炒豆芽 清脆爽口不出湯
01-01
熗炒豆芽是一道旺火速成的菜,如何做到清脆爽口不出湯,按照下面的關鍵步驟做就可以了食材:綠豆芽,韭菜或者香菜,蔥蒜,幹辣椒,糖,味精,鹽,醋,香油做法:1.鍋燒的執熱的,放入適量食用油,蔥蒜幹椒爆香2.把控好水的豆芽放進鍋裏,一直保持...
青椒卷金針菇,無敵下飯
12-29
今日家常菜分享,青椒卷金針菇,配上米飯絕絕子,無敵下飯。用料金針菇1把青椒2-3個蒜末1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺青椒卷金針菇,無敵下飯的做法辣椒洗淨,切段塞入金針菇調好料汁備用小火把金針菇煎到變軟加入料汁,蓋上鍋蓋,燜...
爆香爆下飯的酸蘿蔔炒肥腸
12-31
小時候一到過節或者有慶祝的事發生的時候媽媽就會做酸蘿蔔炒肥腸,自己泡的酸蘿蔔,可香可下飯了。用料肥腸克500酸蘿蔔1根幹辣椒5個蒜3瓣姜三片蔥2根料酒3勺八角桂皮各2個花椒10粒生抽醬油1勺爆香爆下飯的酸蘿蔔炒肥腸的...
超下飯的幹鍋鴨
12-31
用料鴨1只豆瓣醬適量料酒適量幹辣椒適量姜1個醬油適量洋蔥四分之一個土豆1個剁椒醬適量香葉2片大蒜幾瓣老抽超下飯的幹鍋鴨的做法鴨子剁成小塊皮、骨頭、肉分開放鍋燒熱直接放入鴨皮熬出油熬到有點金黃放入薑片和洋蔥...
超下飯的美味肉蟹煲
01-03
螃蟹和蝦超級鮮美,雞爪軟糯入味,還有Q彈的年糕、粉糯的土豆和香甜美味的玉米,多種食材一煲出,營養又美味,舀一勺濃稠的湯汁澆在米飯上,盡情享受舌尖上的美味吧!肉蟹煲看起來食材、配料較多,其實做起來很簡單的,味道也超級鮮美,...
超級下飯的泡菜炒肥牛
12-29
冰箱裏的蔬菜都可以放進去~用料肥牛8卷洋蔥半個蠔油1/2勺生抽1/2勺蒜5瓣泡菜40克金針菇1把青椒、娃娃菜等蔬菜隨意顆蕃茄醬1勺胡椒粉超級下飯的泡菜炒肥牛的做法熱鍋冷油(少量),倒入蒜片爆香,再加入洋蔥翻炒至變色,加入肥牛...
少油超下飯的燒茄子(附茄子不變色的方法)
12-30
減肥期間也適合吃的,少油健康又美味的茄子😜用料青椒2個紅椒1個蒜3瓣鹽適量茄子約500克生抽1大勺耗油1小勺雞粉或雞精1小勺少油超下飯的燒茄子(附茄子不變色的方法)的做法茄子洗乾淨之後切成條,把茄子皮部分和茄子囊分開...
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