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關於丸子做法步驟圖解
關於丸子做法步驟圖解
馬蹄荸薺糯米丸子
12-12
這道菜簡單易做,幾乎沒有小孩子不愛吃。我每次都會多做一些,然後冷凍在冰箱,下次要吃的時候直接上鍋蒸熱就可以了。個人覺得簡單方便,是一道不錯的家常菜!用料豬肉500克馬蹄10個生抽1勺玉米澱粉10克雞蛋1個馬蹄荸薺糯米丸...
豆腐丸子 冬瓜湯
12-30
湯鮮肉彈,小時候在外婆家,外婆很喜歡給我們做豆腐丸子,可煮可炸,經常炸好一堆丸子放在冰箱,取出來加點菜煮鍋湯,大家都喜歡吃。剛炸熟的外脆裏嫩,也很香哦。菜可以換成其他白菜,裙帶菜,海帶,紫菜,萵筍葉,豌豆尖,等等其他蔬菜。用料...
三文魚胡蘿蔔丸子
12-22
用料三文魚兩塊雞肉100克雞蛋1個胡蘿蔔半根麪粉適量克醬油1勺玉米油適量克粉絲一把蔥花適量克三文魚胡蘿蔔丸子的做法把三文魚和雞肉剁成泥加入胡蘿蔔碎(我是用刨絲器弄好,然後用刀剁碎)加入一個雞蛋加入泡好的粉絲(鍋裏...
狗狗零食-紅薯雞胸肉丸子
03-03
親手製作零食給自己的狗狗是一件很幸福很幸福的事。用料紅薯雞胸肉狗狗零食-紅薯雞胸肉丸子的做法紅薯蒸熟壓成泥,生雞胸肉剁成泥。分量不需要精準,只要混合起來可以成團就可以了。烤箱預熱160度。混合紅薯泥和雞胸肉,用...
薄荷肉沫丸子湯-史上最好喝的湯
03-13
最簡單卻最美味,開胃又潤喉,咳嗽的人可以多喝。小時候總咳嗽,我爸就弄給我吃,可惜沒吃總是吃不夠。用料薄荷30克肉沫200克鹽一小勺耗油(可無)一點薄荷肉沫丸子湯-史上最好喝的湯的做法薄荷洗淨,切碎,與肉沫混合加鹽水開之後,把...
清水丸子
03-01
給寶寶做的用料豬肉克雞蛋個鹽克蛋白個香油清水丸子的做法把豬肉剁的細膩一點打入蛋清,加入鹽,一兩滴香油,攪拌均勻,並儘量一個方向攪拌,然後放置一段時間鍋裏燒水,水溫乎就可以了,手沾一下溫水,拿起一部分肉,用虎口擠出來一小...
丸子南瓜粥
03-22
用料南瓜隨便糯米粉隨便砂糖跟感覺丸子南瓜粥的做法手忙腳亂,所以沒有拍照。首先將南瓜切開連皮隔水蒸,大火,如果南瓜皮和肉自然脫落就可以了!2:將肉搗成泥,將蒸南瓜時盤子的水加進入,再加點水,讓它看起來沒那麼泥就可以了,...
咖喱丸子芝士焗飯
03-26
簡單快捷好吃下飯用料丸子一包(五個土豆、胡蘿蔔、洋蔥一小塊熟米飯一碗鹽一勺咖喱粉7g咖喱丸子芝士焗飯的做法準備材料:土豆、洋蔥、胡蘿蔔切塊,土豆先洗去表面的澱粉備用鍋入油先加入洋蔥煸炒出香味再加入土豆胡蘿蔔煸...
QQ的土豆丸子
12-29
小時候最愛媽媽做的土豆丸子,不過我們老家是拿來做成湯狀的,很Q有嚼勁用料土豆2個澱粉150克鹽1勺QQ的土豆丸子的做法準備兩個比自己臉大的土豆,做好可以跟隔壁的王阿姨分享下切成片放蒸架蒸熟加一勺鹽用智慧的雙手壓成泥...
低脂冬瓜丸子燉粉條
12-22
冬瓜丸子燉粉條是一道味道鮮美,營養豐富的一道燉菜,其製作方法簡單快捷,裏面有肉有菜有湯,搭配一塊饅頭或窩頭或燒餅,飽腹感十足。家裏汆丸子一般都是用瘦肉,經過調味,口感不會柴,入口即化,兒子很喜歡吃。用料冬瓜500克粉條1把...
藕根丸子(2)(無油素食)
03-05
用料藕節鹽克五香粉味精木薯粉藕根丸子(2)(無油素食)的做法藕根去皮,切小塊,放入粉碎機,加入少量水,粉碎。取出,用紗布過濾出藕渣,過濾的藕液不要扔了,可以煮熟成爲藕粉糊,不用放糖,也很香甜。藕渣不要擠得太乾,稍微有點水份,放鹽,五...
酒釀南瓜丸子
03-13
朋友的父親釀了一埕酒釀,又香又甜特別好喝,配上南瓜小丸子,香甜軟糯,無敵贊,南瓜丸子有剩餘的可以保鮮盒裝好冷凍儲存,下次直接使用就可以了以下適合一人食用用料南瓜泥200克糯米粉180~200克酒釀半碗清水一碗混合枸杞隨意土...
立夏丸子(福建南平)
12-22
每年立夏都要吃立夏丸子~纔是正式開啓夏天模式!用料糯米粉250克粘米粉500克食材豆乾100克包菜半個豌豆100克甜筍1把香菇5個五花肉200克瘦肉150克黃豆芽100克立夏丸子(福建南平)的做法把糯米粉和粘米粉用水混合一起用手搓...
『葷』糯米丸子
03-02
18個量用料豬肉餡(肥瘦)300克糯米150克胡蘿蔔1根姜10克,蔥20克鹽,雞精,白糖,白胡椒粉,香油『葷』糯米丸子的做法蔥/姜切末,胡蘿蔔切片(18片)☞糯米洗淨,提前泡5小時,控幹水分☞盆中放入:肉餡300克,鹽3小勺,雞精1小勺,白糖1小勺,白...
減脂懶人菠菜丸子湯
12-29
就是突然想吃菠菜,就來一波,懶人家常菜用料肉餡菠菜1把胡蘿蔔根蠔油勺生抽勺鹽克紫菜減脂懶人菠菜丸子湯的做法先和肉餡:放入鹽,味精、蠔油、生抽、十三香抓拌均勻。菠菜去根洗淨水開,放入蔥段後開始擠丸子,我是抓在手裏握...
寶寶食譜:豆腐肉末丸子
03-24
豆腐用料豆腐豬肉醬油蔥蒜寶寶食譜:豆腐肉末丸子的做法將豬肉切成細末,將豆腐用擀麪杖打散將肉末、蒜泥和豆腐攪拌均勻適量添加醬油,鹽將拌勻的材料用手捏成圓。上鍋蒸15分鐘。然後撒上蔥末,再蒸2分鐘。完成...
槐花丸子
03-21
槐花的季節來了,來個美味的槐花丸子用料槐花一筐綠豆麪一碗白麪二碗蔥花,姜適量鹽槐花丸子的做法先把槐花洗淨,控水...或者用手擠出水然後放入盆中放鹽十三香蔥姜,拌勻加入面用手將面和槐花拌勻....過程不能加水.只是用槐...
水汆牛肉丸子
03-13
最近減肥,研究了一些高蛋白的食物,牛肉丸子感覺好吃又方便,所以就去買了一些牛肉,紅肉比較多,無筋,讓賣家順便絞成肉餡,回來操作就方便多了用料牛肉800克蛋清3只耗油1勺醬油1勺鹽3茶匙白胡椒粉1勺土豆澱粉3勺生薑碎40克蔥3根...
人間煙火氣一丸子山藥麪湯
03-14
用料海鮮丸3個海帶一條山藥面一把人間煙火氣一丸子山藥麪湯的做法山藥面一把,水燒開,煮10分鐘。丸子,海帶同時煮,也是水開,煮10分鐘,加油鹽。放入煮好的麪條🍝。放入味好美白胡椒粉,突然變冷的天氣來一碗。贊👍...
兩碗飯打底的「醬燒土豆火鍋丸子🍡」‼️❗️
12-30
火鍋丸子這麼做真的太下飯了,濃濃醬香。。。棉糯的土豆。。。青紅椒的完美配色👍👍👍兩碗飯打底🤣🤣🤣用料土豆2個青椒半個紅椒半個小蔥1根大蒜3瓣火鍋丸子適量食用油適量清水適量料汁:黃豆醬2勺生抽2勺蠔油1勺料酒1勺...
珍珠丸子(紫米、糯米版本)寶寶輔食
03-02
個人微信號:fushi1025我是一個兩個小寶寶的老媽子,因上班,在大寶的輔食忙稀裏糊塗養這麼大,導致大寶偏食,所以在二寶的輔食上認真對待,所以我把平時給寶寶做過的輔食整理出來,收錄在我的微信公衆號“笨笨糰子的寶寶輔食”,分...
酸湯肥牛丸子沙河粉~家樂的味道
03-05
冬季天氣冷,來道熱乎乎的酸湯牛肉丸子湯粉~( ̄▽ ̄~)~大滿足,家樂新出品了酸湯肥牛醬料包,只需一包醬料然後備足食材就可以簡單快手品嚐到美味呢,廚房小白也能搞定😄用料家樂酸湯肥牛料包1包牛肉丸子10粒沙河粉500克西蘭花1朵娃...
復刻2046的珍珠丸子,簡單好吃有排面
12-30
特別喜歡2046的珍珠丸子,週末抽空在家復刻一下,超好吃!清淡但有味,逢年過節家裏來客人都可以做!用料五花肉/裏脊肉250g長糯米1/3飯碗白洋蔥半個雞蛋清半個鹽半茶匙白胡椒粉半茶匙耗油半茶匙料酒一勺勺復刻2046的珍珠丸子,簡...
糯米紫薯丸子
03-09
用料紫薯4個芝麻少許糯米粉150克糖30克乾麪粉少許糯米紫薯丸子的做法將洗淨的紫薯上鍋蒸熟放涼,去皮放入盆中壓扁。把糯米粉和一半糖倒入紫薯中,和麪一樣,揉勻揉好的紫薯糯米麪如圖取一塊搜成圓球再沾上少許麪粉下油鍋炸...
炸.茼蒿丸子
03-02
用料茼蒿適量麪粉適量雞蛋1到2個鹽適量五香粉白胡椒粉蔥花細薑末香油淡花椒油適量炸.茼蒿丸子的做法茼蒿洗淨,控水,切末,撒上少許鹽拌勻,醃15分鐘後在水裏淘洗一遍,擠去水分。把處理好的茼蒿放入盆裏,加適量蔥花細薑末白鬍...
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