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關於漢堡做法步驟圖解
關於漢堡做法步驟圖解
芝士蛋漢堡
03-25
經常吃M記的芝士蛋麥滿分,嘗試自己做之後再也沒買過了!用料加頓漢堡麪包1個漢堡用芝士片1-2片雞蛋1個生菜少許法式沙拉醬少許(白色)番茄醬少許芝士蛋漢堡的做法取嘉頓芝士麪包一片,底片面包擠上番茄醬和沙拉醬用勺子拌勻鋪...
漢堡牛肉餅、漢堡醬
12-30
參考了好幾個菜譜,簡化了一些用料,又誕生一道準備祖傳的配方,北方挑食毒舌老公認證可以媲美上海很多外資漢堡品牌。超級多汁奶香濃郁的漢堡牛肉餅&簡單但味道還闊以的醬。用料牛腿肉500克洋蔥1小個,體積上差不多1/2個...
漢堡胚 直接法 精確到1g配方
12-22
寫下來方便自己後續做少點自動計算😅😅😅用料高筋麪粉375克奶粉15克牛奶240克雞蛋60g酵母4克鹽1克黃油15克糖45克油15克漢堡胚直接法精確到1g配方的做法就這樣做了375g麪粉做好有八個每個95g太大了下次做感覺300g麪粉...
牛肉漢堡肉胚
12-12
屯糧繼續,買牛肉做漢堡啦冷凍起來隨時可以吃,夾麪包,夾手抓餅都可以啊。。妥妥勝過m家和k家,真材實料的好牛肉,純牛肉哦😊用料牛肉1000克雞蛋2個黑胡椒適量鹽適量黃油50克洋蔥1個大蒜6瓣生薑20克牛肉漢堡肉胚的做法牛肉絞...
減脂增肌-比漢堡店更好吃的牛肉餅
12-30
半大小子,吃窮老子,要餵飽一個長身體的男孩子真不是件容易的事。家裏各種肉類不斷,換着花樣來。減脂健身餐-香烤雞胸肉用料蒜末4瓣洋蔥末1/6只雞蛋1個牛肉餅1塊黑胡椒若干玫瑰鹽若干減脂增肌-比漢堡店更好吃的牛肉餅的做...
美味兒牛肉漢堡
03-13
用料牛肉餅洋蔥1個牛肉餡600克黑胡椒2克雞蛋1個玉米油1勺生抽2勺鹽6克漢堡高筋麪粉300克牛奶60克溫水120克雞蛋1個奶粉15克鹽3克糖30克酵母3克黃油30克白芝麻適量蛋液適量(刷漢堡表面用)美味兒牛肉漢堡的做法制作肉餅:洋...
木有芝麻的無糖迷你漢堡胚
01-05
想吃無糖麪包,看了好多配方都是代糖,我在徹底不用糖會是個什麼味?於是參考了芥末的小廚房的配方,在他的配方基礎上改動一下,出品還是很驚豔的,有時間的可以試試用料高筋麪粉200酵母3克水70克雞蛋1個鹽2克中種高筋粉50克水50...
萬能的漢堡肉
03-11
配方源自谷崎鷹人的視頻,小破站視頻:BV1Tv411r7N9。漢堡肉餅的做法,可以拿去煎漢堡,也可以拿去做成青椒釀肉。大人吃着覺得好吃,也可以加些蔬菜末拿去哄小孩的好配方。因爲缺少材料,置換了其中的一些調味,把肉豆蔻換成了十...
家庭迷你漢堡
12-30
用料雞蛋一個鹽一丟丟白糖一丟丟酵母一丟丟普通麪粉吃飯碗一碗牛排一塊蝦仁一把洋蔥小半個玉米油兩勺牛奶30ml家庭迷你漢堡的做法隨性而作,不太講究,就是把麪粉酵母雞蛋鹽糖還有牛奶全部揉成麪糰,揉成光滑麪糰後加玉米油...
一次發酵的漢堡
12-18
用料高粉340克鹽5克糖50克酵母5克奶粉20克雞蛋(冷藏)1個冰牛奶170克左右黃油40克白芝麻適量一次發酵的漢堡的做法把除了黃油和白芝麻以外的材料放入廚師機中攪打。攪打至能拉出膜。加入黃油繼續攪打。打至拉出薄膜即可...
鮪魚豆腐漢堡排,運動後補給
12-22
用料80克洋蔥,切塊(約2公分)10克蒜頭185克罐裝賄魚(約1罐),歷乾水份100克豆腐,切塊(約2公分)30克燕麥片1/4茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉2片起士油,少許檸檬汁,少許鮪魚豆腐漢堡排,運動後補給的做法1將烤箱預熱至250℃。2將洋蔥和...
漢堡麪包胚
12-29
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好吃的雞蛋漢堡
01-09
做過很多個方子的雞蛋漢堡,但做出來的漢堡胚都不是我想要的味道,這款方子是朋友發給我的,試了之後發現就是我喜歡的,不過我的用料比視頻裏的更隨意點六個雞蛋漢堡的用量用料麪粉150克雞蛋1個泡打粉1-2克酵母0.5-1克(少許)鹽...
194#小漢堡Slider
12-29
我很討厭吃大漢堡,咬一口,糊得滿嘴都是料,mini漢堡,二三口吃完,可以接受,一般西餐廳都會有很特別的小漢堡slider做頭盤或放在開胃菜那,我曾經吃過鴨肉的小漢堡,非常美味。今天做minismashburget用料Mini印度Naan6片肉末90克鹽...
做了10000個漢堡後,我來教你更簡單的做法
12-07
大數據請把這條推給沒有廚師機的朋友們。免揉漢堡來啦,不用揉麪也能做出鬆軟好吃的漢堡坯子!用料高筋麪粉250克牛奶125克糖35克鹽3克雞蛋1個奶粉10克鮮酵母10克黃油30克做了10000個漢堡後,我來教你更簡單的做法的做法冷...
餐包雞胸肉漢堡🍔
12-28
用料餐包一個小雞胸肉兩塊生菜1片酸黃瓜1根小柿子1個餐包雞胸肉漢堡🍔的做法小雞胸肉前一晚醃製放冰箱,生抽➕料酒➕鹽➕橄欖油➕黑胡椒粉➕少量糖小火煎熟餐包切半,麪包機烤一下。沙拉醬抹底放上洗好的生菜和雞胸肉小...
牛肉漢堡🍔簡易版
12-29
喜吃漢堡🍔,無奈越來越貴。烘焙裏自感烤麪包最難。偶然發現超市有賣現成的漢堡麪包,樂呵呵買回家,配上現成的牛排,西紅柿,生菜和沙拉醬,實惠,好吃,簡單方便,還好做。用料所有食材請看第一張圖片👇牛肉漢堡🍔簡易版的做法最後一...
超軟全麥迷你漢堡胚
01-03
抽卡式做包,只爲記錄好吃的方子用料高筋麪粉200克全麥粉50克鹽5克酵母2克奶粉5克蜂蜜10克水170克(夏天用冰水)超軟全麥迷你漢堡胚的做法將材料稱重全部扔進廚師機2檔低速混合麪糰,成團後4檔6分鐘,檢視麪糰狀態,轉5檔達到面...
適合野餐的八寸牛肉巨無霸漢堡
12-20
去朋友家做客,自帶漢堡🍔上門,四個人只幹完了半個用料牛肉餅4個生菜適量清水芝士片4片酸黃瓜4根黑胡椒醬適量適合野餐的八寸牛肉巨無霸漢堡的做法漢堡胚切開烤箱加熱或者空氣炸鍋加熱幾分鐘即可牛肉餅是我提前做好放進...
【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞
02-25
漢堡胚自制的,牛肉餅也是自制的,比麥當勞的兒童套餐漢堡肯定好吃用料漢堡胚一個牛肉餅一個酸黃瓜一根沙拉醬適量蕃茄醬適量黃油適量芝士片兩片牛奶適量【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞的做法自制的漢堡胚,取...
自制減脂牛肉漢堡🍔
02-24
用料沙拉醬勺鹽一勺克雞蛋1個生菜1片肉500克洋蔥一個黑胡椒勺自制減脂牛肉漢堡🍔的做法把500克的牛肉打成肉糜洋蔥打碎,加一點橄欖油斷生,然後放涼加入一勺鹽,一點紅糖,一個雞蛋.兩次這麼多的黑胡椒粉,看個人喜歡增加減少...
早餐漢堡
12-26
用料漢堡麪包愛幾片幾片番茄醬愛幾勺幾勺漢堡肉愛幾片幾片芝士片愛幾片幾片雞蛋也可以不加啊。早餐漢堡的做法幾番茄醬…………...
好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!
12-30
自己在家做乾淨又衛生,主要是吃的飽飽的!用料油少量洋蔥少量洋蔥碎少量雞蛋清1個麪包糠少量好吃不膩的漢堡餡,肉餅真的絕絕子!的做法鍋中熱油,加入洋蔥碎炒軟牛肉粒中加入炒好的洋蔥碎、黑胡椒、海鹽、麪包糠、雞蛋清抓拌...
🔥超好吃的迷你漢堡胚 超軟超好吃
12-08
一定要分享這個漢堡胚配方,超級軟,哪怕整成這麼小烤出來都能做到這麼軟,一定要碼住啊姐妹們❣️此配方單份可做36個18克小漢堡或8個大漢堡(自行贈倍或減倍,一次吃不完剩下的直接放速凍)我的麪粉吸水量比較高,用山茶花或其他面...
老八之祕製小漢堡(超好吃)
02-25
用料生菜1片番茄醬(沙拉醬)。2勺(可根據自己的喜好)西紅柿🍅~酸酸甜甜的,解膩。2片鹽隨便放牛排🥩(沒有也可以火腿代替)克雞蛋🥚(可有可無)我一般都不加1個老八之祕製小漢堡(超好吃)的做法準備兩個漢堡坯,稍微熱一下。生菜和西紅柿...
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