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關於錯過就可惜了做法步驟圖解
關於錯過就可惜了做法步驟圖解
這纔是孜然甘藍正確的做法,飯店的味道,錯過就可惜了
04-24
用了不同的烹飪方法做這道菜,也難以還原那個味道,要麼甘藍不脆,要麼水太多,後來一次偶然的嘗試,發現原來飯店的做法太簡單了,是我想太多,自己做出來的味道幾乎跟飯店的一模一樣,清脆入味,關鍵省時省力,從那以後,一到夏天我家常做...
不可錯過的牛尾羅宋湯
03-16
做過紅酒燉牛尾,想着變變別的花樣,第一次嘗試,沒想到如此成功!用料牛尾500克番茄2個土豆(小小個的)6個包菜幾片黑胡椒水鹽迷迭香兩三短段蒜頭4瓣番茄醬不可錯過的牛尾羅宋湯的做法煎牛尾(加入迷迭香和蒜頭,增加香味)煎至焦香,一...
不用苦苣包餃子就可惜這美味了
02-07
你家的苦苣怎麼吃?還只是用來涼拌或煮湯嗎?那真是可惜這美味了,今天教大家一種新吃法,用苦苣做餡兒,包餃子,誰吃誰知道它有多鮮美!快來跟我一起做吧!用料麪糰麪粉200克水100克餡料豬肉100克苦苣兩棵蔥白1段生抽1勺鹽適量五香...
夏天不可錯過的鯽魚湯
02-15
廚房總是最懂胃的~用心生活~用料鯽魚1條芹菜1小把芡實20g蓮子20g山藥1節胡蘿蔔半節白蘿蔔半節薑片3片鹽適量夏天不可錯過的鯽魚湯的做法以上爲煲湯材料~鯽魚洗乾淨後油鍋煎到兩面幹身/金黃煎好備用芹菜切段備用剝蓮蓬取...
開胃下飯粉蒸肉不要錯過了
04-12
有時候就是想吃點特別啊呀,恰巧朋友又從她的老家安徽帶來了當地特產——蒸肉粉。五花肉的油脂鮮香,但略微油膩,蒸肉粉中含有梅子粉,一來開胃,二來吸油,二者搭配實在是太絕了。用料五花肉300克蒸肉粉100克生抽3勺料酒2勺鹽2...
榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!
07-03
香乾的大豆蛋白能降低膽固醇,防止血管硬化,有效預防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香乾的做法,榨菜和香乾就是天作之合。用料豆乾120克青椒2個榨菜40克油10克蒜2瓣鹽1克醬油1勺榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,...
錯過了春天,但不能錯過的蠶豆糰子
12-22
今年的疫情讓我們錯過了本來短暫的春天,趁着有新鮮蠶豆的時候,做上一份小甜點,軟糯有嚼勁的糰子,裹上混着豆香的蠶豆餡,假裝我已經過了春天了。用料蠶豆仁80克牛奶少許細砂糖8克嫩豆腐80克糯米粉70克左右錯過了春天,但不能...
咖啡星人不能錯過的可可拿鐵
01-25
學會的家庭咖啡館就可以開起來了用料咖啡1杯牛奶200克可可粉5克冰塊5塊咖啡星人不能錯過的可可拿鐵的做法萃取咖啡液,粉水比1:16倒入溫牛奶打發加入冰塊(可以不加)倒入萃取好的咖啡液撒上可可粉一杯可可拿鐵就完成啦...
【秋季桂花飲品】十月此物最有味道,錯過非常可惜!
10-08
秋天不養生,冬天徒傷悲!這段時間養生最美好的食物就是桂花,《紅樓夢》中就有飲桂花蒸餾的“木樨清露”,疏肝理氣。今天教大家兩款桂花飲品,一款清熱健脾、潤肺止咳;另一款滋補生津、清腸排毒,都是秋天養生的佳品!用料木樨陳皮...
錯過它,感覺就像錯過了整個春天- 油燜筍
03-02
嫩嫩的春筍是春天大自然最好的饋贈。鮮中帶甜,嫩而爽口,快遞冷鏈的發達,即便蝸居大城市,也能嘗上這份山野的鮮美。即便只是一份做法極其最簡便的油悶筍,已經大大滿足。用料春筍5根醬油1小勺油適量克糖1小勺蠔油1勺錯過它,感...
不可錯過的番茄蛋湯
07-24
小時候媽媽就常做番茄蛋湯給我吃,酸酸的,好喝又營養。外出用餐,常會點一份番茄蛋湯,專業廚師做出來也各不相同,有清淡的,也有濃郁的。而我做的這個湯,製作速度快,口感又好,所以,一定要和大家分享。用料西紅柿1個雞蛋1個鹽一小勺...
錯過了這個春季 要吃就到等一年:春筍
08-23
春天后山的竹林在春雨的滋潤下一棵棵毛茸茸的竹筍漸漸探出了頭來,竹子對於很多四川人來說寧可食無肉不可居無竹,而竹筍作爲春天最時令的食材怎麼吃都不夠否則你等等上一年用料主料豬五花肉切片150g竹筍300g配料大蔥段五...
不可錯過的時鮮—醃篤鮮
03-15
用料春筍5小根鹹肉100克五花肉100克火腿3片姜3片黃酒10克蔥若干不可錯過的時鮮—醃篤鮮的做法挑選鮮嫰的筍剝開洗淨,若干根蔥洗淨挽成結筍切成滾刀塊,爲了口感嫩,多切掉點根部百葉皮改刀切條,對摺後挽成百葉結鹹肉切成小...
過了冬至就是年,香腸可以做起來了
09-17
我喜歡吃香腸,但是不喜歡市售的那種,天知道是什麼做的?以前在杭州都是菜場買肉去加工,加工費都佔了二師兄的1/3。有一年跑成都車,年前看到當地人都在菜場裏買肉現加工,費用不高,我做了好多好多、吃了好久好久。後來不跑了,還...
祖傳三代的獨家豆角燜面,沒吃過太可惜!
02-03
用料豆角適量豬肉適量蔥片適量姜沫適量蒜沫適量麪條適量生抽3勺老抽2勺鹽適量香油1勺醋1-2勺料酒適量食用油適量飲用水適量祖傳三代的獨家豆角燜面,沒吃過太可惜!的做法豆角掰成段,豬肉切片(也可以用五花肉,更香),蔥切段,姜切...
奶酪餅好吃嗎?做過了吃過了就知道了——超讚!
07-01
160℃烤16~18分鐘。用料餅皮食材:麪粉200克糖20克鹽3克酵母2克水120克餡料食材:馬蘇裏拉芝士碎150克糖12克奶酪餅好吃嗎?做過了吃過了就知道了——超讚!的做法麪餅的所有食材都放在一起,揉成光滑的麪糰,發酵至二倍大;*麪糰含...
少女心不可錯過的意麪
10-29
作爲顏控,怎麼能錯過這款充滿着少女心純天然的意麪用料意麪一人份蝦仁一人份少女心不可錯過的意麪的做法準備材料意麪下鍋,煮熟撈出,用漏勺瀝乾水分火龍果加牛奶攪拌均勻,實際只需要100g左右的火龍果牛奶就夠了,其餘的可以...
在家就能做的四川名小吃——不可錯過的成都米涼粉
10-01
四川美食千千萬,其中小吃更是不可錯過,穿過街頭小巷,吃着最地道的街頭小吃,感受最濃郁的市井生活,今天小編就來教大家做一款地道的成都米涼粉。用料大米500g濃度2%的清透石灰水65g紅油辣椒100g醬油、醋、花椒粉、蒜泥、豆...
夏天不可錯過的涼拌菜
05-26
清爽又營養的涼拌菜~最適合炎熱的夏天了^_^醋:香醋,陳醋,米醋都可以醬油:生抽或味極鮮,不要用老抽雞精,香菜,洋蔥🧅你若不喜歡就不放^_^隨意用料黃瓜1根胡蘿蔔半根幹豆腐150克洋蔥半個(可不放)小蔥1根大蒜3瓣辣椒🌶️面1勺香菜1根...
夏日不可錯過的冰淇淋
05-22
一瓶奶油1000g,每次做完蛋糕還能剩很多,開封后又不能放久,短期內不想再做蛋糕,吃多了胖啊🤪所以想到了消耗奶油最好的辦法就是做冰淇淋,可以放很久的✌🏻用料淡奶油400克牛奶100克雞蛋黃4個糖80克檸檬汁適量夏日不可錯過的...
不可錯過的辣炒南瓜片
10-31
用料南瓜適量蔥薑蒜少許幹辣椒3個食用油少許鹽適量雞精1勺(也可不要)醬油1茶勺不可錯過的辣炒南瓜片的做法將南瓜切成大片,不要太厚,要不不容易熟,厚度如圖所示這樣就行。片也不要太小,不然後面炒的過程容易斷,那樣就更小了...
春天不可錯過的草莓醬
03-25
草莓大量上市的季節一定要嘗試下哦用料草莓1000克檸檬1個白砂糖200克春天不可錯過的草莓醬的做法草莓清洗乾淨加適量鹽水浸泡,檸檬洗淨,白砂糖備用草莓切成喜歡的大小檸檬對半切開取檸檬汁將草莓用白砂糖醃製2小時以上,...
錯過這一週,就要再等上一年了——螺螄肉炒韭菜
03-14
上週五推送了爆炒螺絲的做法,週末就收到了很多大家的跟學作品,香辣又好吃,一餐都能光盤了!趁着螺螄肉好吃的這段時間,再推薦給你這道螺螄肉的做法。從食療功效上來說,韭菜性溫健胃,螺肉氣寒性涼,二者搭配正好互補,春季護肝也很...
煮雞蛋加鹽就錯了,加點它,殼“一碰就掉”
06-25
很多人早餐都喜歡吃雞蛋,因爲雞蛋的營養價值比較高,而且味道吃起來也是很好吃的,所以很多早餐店裏都有賣雞蛋,吃雞蛋的時候,最煩的就是那種特別難剝的雞蛋,有時候把雞蛋殼剝下來,雞蛋直接小了一圈,雞蛋殼上粘了很多,不但浪費,而...
薄而軟的春餅/一學就會/一年四季不可錯過的美味
06-13
春暖花開春餅自然是餐桌上必不可少的美味攤開一張餅抹上醬汁鋪上蔥絲烤鴨醬雞各種菜捲起來簡直被這豐富的味道着迷我用普通麪粉和全麥粉做了兩種春餅方子分享給小夥伴們用料低精麪粉300克開水180克色拉油10克各種配菜...
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