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關於炒麪做法步驟圖解
關於炒麪做法步驟圖解
河套麪粉之熱狗🌭麪包➕炒麪
01-31
用河套麪粉做的,麪粉不吸水,吸水特別少!用料燙種高粉20克100°開水45克主麪糰河套高筋麪粉300克奶粉20克水130克鹽3克糖35克乾酵母3克黃油30克炒麪若干河套麪粉之熱狗🌭麪包➕炒麪的做法用的這個內蒙古麪粉,吸水性極差,但...
老友炒麪
03-22
老友粉、面是廣西南寧的本土美食。而炒麪經過是改良,非常適合夏天,配上一杯冷飲酸爽過癮!用料番茄一個酸筍兩片小紅辣椒適量生菜適量黑豆豉一小把肉末50g蒜頭兩顆老友炒麪的做法處理酸筍:1用水泡30分鐘左右→切絲。2下鍋...
蛋素香椿炒麪
03-24
趁着春天勉強還有個尾巴趕緊把香椿的東西都發了名字也就是隨便取的,我不是素食主義者不過杏鮑菇絕對是吃起來有肉感的蔬菜兩人份用料香椿100g雞蛋3個(小)杏鮑菇400g掛麪幹,100-150g油蛋素香椿炒麪的做法煮沸一鍋水,下掛麪...
減脂期一定要試試杏鮑菇僞炒麪,真的好吃‼️
02-24
這個杏鮑菇僞炒麪真的是超級驚豔好吃,有炒麪的味道,吃起來巨滿足,熱量還低。杏鮑菇的口感超級棒,如果感覺不夠吃可以來兩根~用料杏鮑菇1個油菜1棵豆芽1小把西紅柿1個雞蛋1個烤腸1截蒜2瓣蔥花適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺辣...
減肥可以吃的炒麪
12-31
懶人減肥早餐,炒蕎麥麪,15分鐘內搞定用料雞蛋1個蠔油適量生抽適量鹽適量青菜適量西紅柿半個蕎麥麪一包減肥可以吃的炒麪的做法水開放入蕎麥麪一塊減肥期間,普通方便麪太大塊,這種小包的蕎麥麪就剛好,解饞不超量配菜極其簡...
深夜食堂之日式炒麪
03-20
用料麪條適量豬肉片適量日式炒麪醬味淋1小勺日式醬油少許雞蛋1只海苔碎適量胡蘿蔔半根蓮花白4分之一個深夜食堂之日式炒麪的做法鍋內放少許油,煸炒豬肉片至變色,加入少許味淋。加入胡蘿蔔絲和蓮花白絲,炒至變軟。淋少許...
青椒炒麪糊
02-04
此面不是麪條,而是麪糊哦😊用料青椒1個雞蛋1個普通麪粉適量青椒炒麪糊的做法青椒切碎(越碎越好),打入雞蛋,加入適量調料(鹽、雞精、十三香等),加入適量麪粉,調成無液體狀態。起鍋燒油,油熱後放入蔥花,再放入青椒糊糊,炒至全部散開...
包心菜雜蔬肉絲炒麪(兒童少調料版本)
02-23
用料麪條200克(四人份)雞蛋2個肉絲100克包心菜4片胡蘿蔔1根豆芽2把鹽小半勺包心菜雜蔬肉絲炒麪(兒童少調料版本)的做法包心菜、胡蘿蔔切絲。豬肉切絲,裹澱粉,醃製10分鐘後,冷油下鍋炒半熟,撈出備用。雞蛋打散,煎好,備用。面...
黑椒牛柳炒麪小美版
12-14
用料牛肉50克鹽1.5克料酒5克澱粉3克油30克青椒絲按需意大利麪200克蠔油15克生抽15克胡椒顆粒按需黑椒牛柳炒麪小美版的做法提前將牛肉(牛裏脊)大概50克,切條,加老抽一點點上色,鹽1.5克,料酒5克,澱粉3克!用手抓均勻醃製備用!主...
酸甜可口「番茄🍅雞蛋🥚炒麪」
12-26
剩麪條的神仙吃法。。。酸甜可口的「番茄🍅雞蛋🥚炒麪」口味超棒,色澤誘人,做法快手。。。以後再也不怕剩麪條啦😂😂😂用料西紅柿2個雞蛋2個麪條1份小油菜2棵小蔥1根鹽1勺雞精1勺白糖半勺生抽1勺蠔油半勺食用油適量酸甜...
疫情期間低配版日式炒麪
02-23
請忽略封面,不會拍照和凹造型。不過這是我在國外時,參加日本集市時吃過的炒麪,我可以拍着胸脯說是一個味道的!很適合疫情期間在家做的,不算麪條,只需要三樣食材。用料麪條(最好是蕎麥麪,我家沒蕎麥麪了所以用的掛麪)你自己吃多...
深夜食堂:醬油炒麪(簡約版)
03-19
看了深夜食堂,真是忍不住每一道里面的菜都試試,半夜我摸進廚房,做了這道炒麪用料雞蛋一隻方便麪一包捲心菜適量味極鮮少許鹽少許深夜食堂:醬油炒麪(簡約版)的做法先用開水煮方便麪,一定要選勁道的方便麪來做,麪條煮8成熟,撈出...
雙冬炒麪筋
03-18
用料冬筍冬菇油麪筋生抽老抽糖鹽蠔油雙冬炒麪筋的做法冬筍切片,冬菇,油麪筋對半切熱鍋涼油炒冬菇然後放入冬筍,翻炒片刻,加半碗清水,放入油麪筋,加入生抽,老抽,糖,鹽調味,收湯後即可...
芹菜葉雞蛋炒麪
01-30
帶有記憶味道的大連炒麪2016年去大連時在一家海鮮店吃到的炒麪必放芹菜葉和雞蛋其他隨意用料芹菜葉適量雞蛋2個麪條適量蝦仁胡蘿蔔蒜蔥生抽芹菜葉雞蛋炒麪的做法雞蛋炒熟,胡蘿蔔切絲,芹菜葉洗乾淨,大蒜切片,蔥切段,蝦仁洗...
還原二次元午餐の炒麪麪包~
03-24
番裏面遊戲裏面漫畫裏面…經常都能看到的炒麪麪包~超容易上手!高還原&高美味度!用料炒拉麪200g火腿丁30g筍丁40g蘑菇60g醬料適量還原二次元午餐の炒麪麪包~的做法買的是超市裏這樣的炒拉麪~自帶醬料,不過也可以自己調製...
潮汕炒麪(素面)
12-09
用料新鮮手工面100克豆芽100克(按自己喜好)蔥1根潮汕炒麪(素面)的做法麪攤開,入蒸鍋蒸10分鐘,稍微晾5分鐘熱鍋冷油,放入豆芽炒軟,加大概1克鹽調味。加入面及蔥段炒勻,淋入一大勺開水,蓋蓋燜2分鐘,開蓋炒幹出鍋。喜歡吃甜的可以適...
日式炒麪炒烏冬『深夜食堂』快手美味
03-13
簡單快手炒雞美味的日式炒烏冬日式炒麪的標配通常就是麪條、肉肉(五花肉、培根、牛肉)捲心菜、胡蘿蔔、日式炒麪醬汁、還有糖心煎蛋,我用的是大多福日式炒麪醬汁,一汁成菜,無需添加任何調味料,用起來很方便。大多福始創19...
西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本
02-25
菜譜爲兩人份用料意大利麪(N1)200克豆芽一小盒青菜1顆青椒1個豬裏脊肉150克雞蛋2個鹽一小勺老抽少許上色孜然粉大勺多放一些辣椒粉3小勺蔥蔥綠少量西安夜市經典孜然炒麪-意大利麪版本的做法豬肉切絲,稍微用鹽醃製一下。....
炒麪超簡單超好吃🍜
02-18
用料面100克蔥半根綠豆芽50克小青菜50克幹辣椒3個油10克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺孜然粉1勺雞精1勺炒麪超簡單超好吃🍜的做法麪條店買的麪條回來自己做,鍋裏倒水水開下面條放點鹽,煮熟撈出放在盆裏倒色拉油拌勻面條備用準...
3款和風調理麪包-炒麪麪包/雞蛋麪包/大蔥麪包【不藏私】
03-03
我們都知道麪包是歐美國家的主食,他們幾乎一日三餐都離不開面包,不吃麪包心裏就癢癢,如同亞洲人對米飯執着一樣。但是在傳統麪包流行的歐美地區,有那麼一些麪包卻是沒有的,好奇嗎?不賣關子,今天就給大家分享三款麪包。第一款...
上海炒麪,街頭小吃
02-08
用料800克水150克粗麪條,中式炒麪麪條適量水,沖洗用少許油,拌麪用30克油100克豬肉絲1小撮鹽100克雞毛菜,一切二1小撮白胡椒粉10克老抽5克生抽上海炒麪,街頭小吃的做法1注意!出於安全考慮,若您啓動高溫模式時未充分按照食譜要...
蘭州情調炒麪
02-26
這款炒麪模仿蘭州拉麪館炒麪。爲家人做了幾次終於得到家人一致認可。蘭州拉麪還在自學中…用料羊肉70克毛粉西紅柿3箇中等圓蔥半個胡蘿蔔半根太空椒半個蒜薹5根麪粉300克水155克海天耗油30克海天醬油40克海天料酒半瓶...
春筍香菇肉炒麪
03-25
一把春筍,被我做出好多風味,每個都超愛的~用料春筍一把香菇2朵豬肉一小塊麪條適量蔥3根蒜3顆春筍香菇肉炒麪的做法食材合影春筍去皮,過沸水;豬肉切絲,鹽、老抽、料酒醃製;香菇切片;蔥蒜切碎;麪條煮8分熟;放油,大火爆香蒜蓉,放肉...
新疆炒炒炒麪呀
12-30
用料羊肉/豬肉1拳蒜苗適量西紅柿2個蔥蒜適量生抽2勺老抽1勺鹽、白糖少量蠔油1勺蕃茄醬適量水澱粉適量新疆炒炒炒麪呀的做法可選擇羊肉或者豬肉末根據個人口味需求加入調料...
低蛋白炒麪
03-04
用料雞蛋芋頭90克麥澱粉80青椒30克胡蘿蔔25克,白菜葉20克蔥姜花椒少許低蛋白炒麪的做法芋頭蒸煮加麥澱粉揉成麪糰把醒好麪糰杆開鍋裏烙熟切絲備用青椒胡蘿蔔白菜備用蔥姜花椒熗鍋然後放蔬菜一起炒把所有食材放在一起炒...
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