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餅乾
黃豆粉餅乾(茯苓粉/八珍粉/雜糧粉萬能基礎方,值得嘗試)
01-06
家裏很多黃豆粉,爲了消滅黃豆粉,嘗試了一些方子,發現一個省時好做的方子,非常滿意!推薦給大家^^亮點:低油+低糖無奶無需泡打粉無需雞蛋(純素都可以吃哦!)我喜歡鹹口的,所以加了松茸鮮,一般配方用30g糖,我這15g就夠了,一點點甜,鹹甜...
提拉米蘇•手指餅乾
12-22
餅乾可以擠成自己喜歡的形狀手指條狀、整塊條狀、圓形任何方便給提拉米蘇鋪底的形狀都可以用料雞蛋(大個)2個(55克/個)糖粉/白砂糖30克低筋麪粉20克玉米澱粉20克檸檬汁/白醋10滴提拉米蘇•手指餅乾的做法蛋清、蛋黃分開①...
堅果曲奇(博朗廚師機)
12-29
用料紅糖80克黃油125克全蛋液50克低筋麪粉250克泡打粉1/2小勺小蘇打粉1/4小勺核桃仁100克堅果曲奇(博朗廚師機)的做法廚師機安裝好研磨杯配件,核桃仁磨碎,備用。將室溫軟化黃油和紅糖加入攪拌桶,開2-3擋將黃油打至鬆發,分次...
蛋黃小餅乾~消耗蛋黃
12-22
剛剛做蔥香餅乾剩餘的蛋黃不知道怎麼辦,那就來試試這個蛋黃小餅乾吧。用料蛋黃3個低筋麪粉55克白糖20克玉米油20克牛奶20克蛋黃小餅乾~消耗蛋黃的做法準備上述食材雞蛋黃大碗中雞蛋黃、牛奶、玉米油,打散加入白糖,篩入低...
可以吃的餅乾杯子
01-02
兒童節馬上到了,給孩子一份可愛一份童趣,自制餅乾杯子,可以盛牛奶,酸奶等,口感酥脆,味道香香的,主要製作也簡單。上底*下底*高6*5*4.5馬芬杯可做八個溫度:上下火160度20--25分鐘用料無味植物油/黃油54克紅糖(提前去除硬塊)20克...
空氣炸鍋燕麥雜糧餅乾(能量棒)減脂期
01-11
用料燕麥適量雞蛋1個黑米適量燕麥米適量綠豆適量酸奶一袋空氣炸鍋燕麥雜糧餅乾(能量棒)減脂期的做法綠豆,黑米,燕麥米放水中浸泡12小時,第二天上鍋蒸八成熟這時,準備雞蛋一隻,燕麥,酸奶,大碗黑米綠豆燕麥米蒸好和燕麥放在一起,...
幸運餅乾|劣狐狐烘
12-29
用料蛋白2個香草精5g水30g色拉油40g玉米澱粉10g中筋麪粉70g細砂糖80g幸運餅乾|劣狐狐烘的做法先把蛋白、香草精、水和色拉油放入碗裏攪拌均勻再倒入細砂糖篩入玉米澱粉和中筋麪粉攪拌均勻挖一勺麪糊在鋪了油紙的烤盤...
超快手雞蛋薄脆餅乾
12-27
用料雞蛋2個糖30克油30克低粉80克芝麻15克水10克超快手雞蛋薄脆餅乾的做法雞蛋糖油混合充分攪打加面芝麻拌勻,乾的話加點水烤箱180度預熱,黏糊倒入裱花袋擠圓形或者隨意形狀,烤盤烤網鋪油紙各一盤170度,15分鐘,略焦,香!...
減脂的“麥麩”紅豆餡雜糧餅乾
12-31
紅豆煮起來,麥麩穀物雜糧安排上,減脂健康的零食。用料麥麩150克高筋麪粉50克雞蛋1個鹽3克酵母2克油10克煮熟紅豆50克穀物裝飾粉少量椰蓉少量減脂的“麥麩”紅豆餡雜糧餅乾的做法麥麩,高筋麪粉,雞蛋,酵母,清水等所有材料攪拌...
最好吃的蔓越莓餅乾
01-03
蔓越莓餅乾...
咖啡碧根果餅乾球(無黃油無蛋)
12-28
無黃油無蛋,但咖啡和碧根果的香氣相得益彰,做法簡單,值得一試~參考吉川文子的山核桃咖啡餅乾球,將二號砂糖換成白砂糖並減量,調整泡打粉和咖啡粉的用量,將牛奶換成奶粉和水並調整用量~第一次做餅乾球,也是第一次吃餅乾球,口感...
堅果🌰可可脆片
12-22
用料堅果120克黃油+巧克力+蜂蜜適量(包裹堅果)蛋清90g全蛋液40g淡奶油20克鹽2克糖粉80克可可粉12克黃油80克低筋麪粉70克堅果🌰可可脆片的做法堅果切小塊,可以是夏威夷果,巴旦木等。黃油約12g+巧克力約5g隔水融化後加12g...
巨好吃的低卡燕麥餅乾🍪
12-22
用料全粒燕麥片100克雞蛋1只蜂蜜1勺(30g)堅果若干牛奶30克黑芝麻12克奇亞籽12克巨好吃的低卡燕麥餅乾🍪的做法準備食材將所有食材混合,攪拌均勻。剪個紙杯,把混合好的燕麥放入模具裏壓實。烤箱預熱,160度20分鐘即可👌...
小熊愛心餅乾
12-21
在女兒訂閱的雜誌上看到的一款餅乾,試着做了下,好看有好吃,所以記錄下來用料克低筋麪粉280克黃油140雞蛋1個糖粉100g紅曲粉少許小熊愛心餅乾的做法黃油室溫軟化,用打蛋器攪打一下,加入糖粉繼續攪打一分鐘至顏色發白。分次...
黃油曲奇!我媽同事一下子就吃光了!(學自1小點)
12-29
學自這裏:黃油曲奇超酥鬆保持曲奇花紋不消失的祕訣在這裏!_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k我買了本書,還沒到:後浪正版逢考必過世界記憶冠軍的記憶法自學過目不忘的技巧高分學習方法記憶力提升指南書籍天貓_u=j2j26aev488a...
貓舌曲奇/白色戀人餅乾(只需四種原料!消耗蛋白的最好方法)
12-29
白色戀人都吃過吧?我不太喜歡那個夾心(其實我不喜歡所有的餅乾夾心),覺得太甜膩了,我只喜歡餅乾的部分。然後平時做蛋撻啊,布丁啊,雪糕啊,冰山熔岩巧克力啊,都會用到蛋黃,剩了蛋白就很麻煩。後來發現這個方子,哇!簡直一次解決兩個...
「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾
12-22
一直想烤這種最基本款的百搭純淨小餅乾~找了好久都沒有中意的方子~無意中刷到一位網紅博主的推薦~立馬搬運復刻🤣用料牛奶50克玉米油28克鹽1.8克乾酵母粉2克低筋麪粉125克小蘇打2克「簡約純淨」蘇打鹹香小餅乾的做法😆做...
「黃油動物餅乾🐱」祝所有小朋友六一快樂鴨💕💕💕
01-03
六一兒童節應景。。。分享個我做過最好吃最酥香的「黃油動物餅乾🐱」的配方和做法,祝所有小朋友六一快樂鴨🦆🦆🦆用料低筋麪粉150克黃油75克全蛋液25克糖粉30克鹽1克「黃油動物餅乾🐱」祝所有小朋友六一快樂鴨💕💕💕的...
糉子餅乾
01-01
端午節快到了,今天分享可愛的糉子立體餅乾用料黃油65克糖粉26克鹽1克低筋麪粉106克抹茶粉1-2克可可粉0.5-1克巧克力筆(臉部裝飾)少許糉子餅乾的做法糉子餅乾糉子餅乾大小參考是誰在看我配方可以做10個哦黃油室溫軟化,加入...
淡奶油餅乾(消耗淡奶油)
12-26
就是爲了快速,簡單粗暴的消耗淡奶油!方子來自【婷姐的廚房時光】(有微調),我是爲了自己後期檢視方便才做的記錄,大家感興趣的可以去找方主哦。用料淡奶油160克糖10克椰蓉20克普通麪粉160克油40克淡奶油餅乾(消耗淡奶油)的做法...
羅馬盾牌餅乾【5-6月北鼎烤箱食譜】
12-21
5-6月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【200ml分裝杯,小號皮革手挽袋,快樂胖荔水,馬蹄蓮大號陶瓷碗】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@熙媽廚房用料餅乾黃油50克糖粉35克雞蛋1個低筋麪粉100克糖心黃油25克糖粉25克麥芽...
快去做!可以出攤的鹹蛋黃餅乾(祕方)
12-24
第一次吃鹹蛋黃餅乾是同事結婚時,在喜糖堆裏吃出了哇塞!蛋黃的鹹香和餅乾的酥脆,流連忘返。原來是叫老楊鹹蛋黃餅乾啊!這次張女士叫我給她買些鹹蛋黃,她要包糉子。買了40個,好多啊!鹹蛋黃餅乾必須安排了。實踐2次,跟賣的簡直...
火腿鹹餅乾
01-02
用料麪粉100克水50克鹽1勺火腿10片橄欖油1勺火腿鹹餅乾的做法除火腿外所有材料混合揉麪火腿切丁把麪糰揉成麪餅把一部分火腿丁撒在麪餅上捲進去擀平再撒卷擀直到所有火腿丁加進去分佈均勻切成小片空氣炸鍋180度15分鐘...
嘎嘣脆的芝士薄脆餅乾
12-30
消耗蛋清好幫手,不用打發超簡單這次加入了妙可藍多的馬蘇裏拉奶酪,還可以換成芝麻,杏仁碎片等等放到薄脆餅乾的表面用料蛋清2個低粉28克白砂糖10克玉米油18克馬蘇裏拉奶酪18克嘎嘣脆的芝士薄脆餅乾的做法白砂糖加到蛋清...
低糖無添加版手指餅乾
12-31
做提拉米蘇用,也可以直接吃,低糖,小朋友吃無負擔,配料簡單。稍後補圖用料雞蛋2個糖30克低粉60克檸檬汁少許低糖無添加版手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離蛋黃加5克糖打發至顏色發白,體積略膨大蛋白擠幾滴檸檬汁,分三次加入25克糖...
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