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春季養生韭菜是首選菜式
用料
韭菜餃子(簡單易學)的做法
韭菜切碎
木耳泡發後切碎
豬肉切碎
製作餡料。加入配料攪拌均勻備用
在麪粉分幾次倒入冷水用筷子將麪粉攪拌均勻
攪拌成這樣裹上保鮮膜常溫發酵1小時
擀麪皮
切成塊,灑上面粉,讓它不粘連。
開始擀麪皮
擀麪成這樣
開始包了。注意面旁邊粘上冷水,這樣不容易爆開口漏餡。
這樣就完成了,簡單易學
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