自制奶酪棒超級簡單快手

超市賣的奶酪棒19.9大洋五根，自己做，超級簡單，讓熊孩子實現奶酪棒自由！

用料  

自制奶酪棒超級簡單快手的做法  

1. 吉利丁片用冰水或涼水浸泡10分鐘左右

2. 其他材料混合，小火加熱，邊加熱邊攪拌，至芝士全部融化

3. 倒入碗中

4. 過篩，稍微晾涼

5. 吉利丁片瀝乾水分，碗中加入吉利丁片至完全融化。冰箱冷藏兩小時或冷凍15分鐘

6. 脫模，切小塊。用模具做出來應該更漂亮。

小貼士

吉利丁片不要用熱水泡，煮牛奶的時候泡上時間剛剛好，不用提前太久泡。