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電飯煲食譜
電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)
12-27
家裏有好多政府發的茄子,之前的做法都太費油或者重口味,實在是不健康,所以就嘗試用茄子來煮飯,還不錯哦!用料大米2杯臘腸一根茄子一個生抽2勺老抽1勺耗油1勺芝麻油適量電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)的做法淘米,洗淨後放入電...
媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯
01-31
好喜歡這個湯用料菜乾適量排骨適量胡蘿蔔適量姜2片蒜若干鹽適量媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯的做法上圖食材都做了下鍋前的準備啦😃真懂事😃菜乾要提前泡水,然後洗乾淨切段排骨砍斷,焯水洗乾淨胡蘿蔔去皮然後切塊姜不用多切兩三...
簡單豉油雞電飯煲版
12-31
比炒就省事兒……。就憑個人喜歡不一樣做法而定,只要料汁調好就行《隨口味》【就憑各位個人參考】用料雞1只【半隻,雞腿也行】姜適量【看個人情況】生抽適量【看個人情況】鹽適量【看個人情況】蠔油適量【看個人情況】...
簡單易做的電飯煲叉燒肉
12-26
一直想吃叉燒肉,嘗試了用電飯煲做的簡單版用料豬肉一斤叉燒醬一包蔥3根姜適量蒜3瓣白糖一勺食用油適量簡單易做的電飯煲叉燒肉的做法豬肉切小塊,放蔥薑蒜、白糖、叉燒醬醃製一小時以上。(豬肉用梅花肉或者五花肉白糖可以...
今日立夏--豌豆牛肉卷燜飯
12-24
過了立夏,就正式告別春天,進入夏天了!立夏燜一鍋立夏豌豆飯,用了寧夏涇源現卷現切的牛肉卷,配上家裏有的食材,燜上一鍋,每一口都是鮮甜的味道!用料牛肉卷250克豌豆150克胡蘿蔔1根青椒1個山藥半根生抽2勺老抽1勺澱粉1勺大米150...
酸奶糯米糕 電飯煲版
12-25
用料糖28克雞蛋3個糯米粉80克橄欖油20克純淨水30ml酸奶90克酸奶糯米糕電飯煲版的做法把三顆蛋黃、糯米粉、橄欖油、純淨水、酸奶全部倒一個大盆裏z字劃勻或者翻拌都行分三步打發蛋清三次加入白砂糖打到打蛋器勾起來是...
電飯煲蛋糕(記錄給媽媽看)
12-22
用料冷藏雞蛋5個低筋麪粉90克牛奶65克白砂糖50克無味食用油5克白醋或檸檬汁若干滴電飯煲蛋糕(記錄給媽媽看)的做法5個雞蛋冷藏,取出後分離蛋清蛋黃,蛋清裝大盆,裝蛋黃的盆可以小一點。裝蛋清的盆裏不能有一點水或油或蛋黃,...
「雜糧糯米飯🍚」軟糯可口👍👍👍
01-31
如題。。。軟糯可口的「雜糧糯米飯🍚」👏👏👏比白米飯好吃太多!!!用料大米適量糯米適量小米適量紅豆適量綠豆適量白醋幾滴食用油1勺「雜糧糯米飯🍚」軟糯可口👍👍👍的做法根據自己的口味搭配各種雜糧用量。紅豆,綠豆,糯米,...
電飯煲懷舊蘿蔔燜飯
12-29
小時候外婆會做的白蘿蔔燜飯,對於潮汕和閩南地區的小夥伴來說應該都蠻懷舊的。可能每家做法不同,最好吃的就是媽媽做的那一碗。用料白蘿蔔小半根米1杯(2碗)幹香菇3朵臘腸半根到1根五花肉丁80克,大概一小坨,1/3盒醬油料酒蒜...
低脂低卡健身好伴侶:豆腐腦(小美版)
12-20
豆腐腦,麗水地方特色美食之一,全家人都忘不了這一口。離開麗水後雖然偶爾也能買到豆腐腦,但是味道總差那麼一點,而且不像麗水的街頭小巷裏隨處可以買,於是想着自己做。期間失敗了2次,請教了一下,究其原因是沒有正兒八經過濾,...
琺琅鍋如何開鍋
01-03
凱度家琺琅鍋有三款,16cm小圓鍋、22cm燉煮鍋、28cm海鮮鍋,有淺荷綠、迷迭紫、新檸黃三個顏色,大家知道普通的新鍋具是需要開鍋的,琺琅鍋也不例外,該如何開鍋呢?用料琺琅鍋軟性清潔布溫水加洗潔精琺琅鍋如何開鍋的做法琺琅鍋...
香菇滑雞🍗營養又快手的一道菜
12-29
用料香菇適量雞半隻香菇滑雞🍗營養又快手的一道菜的做法準備好所有的食材...
無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食
12-31
詳情請看:_shZnn0yLE放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩味!比街外的飯菜少油少鹽更便宜,還可以帶午飯用~用料糙米/白米1杯冷凍雞里肌3條白蘿蔔100-150克甘筍1/3條南瓜1...
田園辣腸披薩
12-31
封控在家也別低估了一個吃貨的決心,手造可口披薩。不用廚師機,不用披薩盤版本。用料披薩餅皮9寸高筋麪粉150克牛奶(水)100克白糖10克黃油(色拉油)10克鹽2克酵母3克披薩餡料四川辣腸100克雜菜粒100克馬蘇裏拉芝士100克番茄醬...
一鍋出之豆豉牛肚配萵筍
12-09
超市遇到牛肚,才S$2.5,果斷拿下配萵筍來一道一鍋出牛肚。用料主料牛肚萵筍木耳香料蔥薑蒜辣椒豆豉豆瓣醬花椒豆瓣醬料酒一鍋出之豆豉牛肚配萵筍的做法集體照來一張炒香所有調料。我用的是高壓鍋的sauté功能,省了以後換...
微波爐版杏鮑菇
12-12
用料杏鮑菇1個鹽適量辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉適量微波爐版杏鮑菇的做法準備圖上食材雞蛋加入白芝麻,辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,澱粉,鹽活成糊放入杏鮑菇佔滿糊糊放入微波爐空炸10分鐘翻面繼續烤10分鐘烤好了味道很贊...
燜飯系列——電飯煲土豆燜飯
12-13
網上找來的配方!懶人燜飯簡單好吃,一定要試試!用料土豆1個生抽老抽料酒耗油白糖各1勺黃豆醬2勺愛吃肉或者其他菜就加隨意以上配料針對的是一碗米的量一平碗蔥花蒜片少許燜飯系列——電飯煲土豆燜飯的做法蔥蒜炒香下入土...
【少糖版】酸梅湯
12-30
用料烏梅2顆山楂12-15片洛神花2朵陳皮1片甘草半片冰糖小孩拳頭大一個水500克桂花1勺【少糖版】酸梅湯的做法所有材料加水煮我是隔水燉三小時糖可以少加一點不夠可以煮好再加...
木瓜胡蘿蔔雞肉湯
12-29
假期宅家煲個湯用料雞肉半隻胡蘿蔔1根青木瓜1個花生30克眉豆15克紅棗2顆鹽8克料酒2勺木瓜胡蘿蔔雞肉湯的做法將胡蘿蔔、木瓜、雞肉切好,洗淨備用。花生、橄欖洗淨備用。放入雞肉,加入兩勺料酒,適量水煮開2分鐘後撈起雞肉...
電飯鍋雜蔬燜雞腿
12-27
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料雞腿(大)5個鮮香菇5朵大蔥2段生薑4片花椒1g生抽20g老抽5g老乾媽20g啤酒100g胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥0.5個鹽3g蔥花根據口味添加電飯鍋雜蔬燜雞腿的做法雞腿剁成大塊,加薑片、蔥段...
#封控期菜譜#不用油😄省時間⏳香腸/醬油肉/鹹肉×萵筍葉/青菜飯(🙌🏼手把手詳細教程)
12-22
#封控期菜譜#封控期間發了不少萵筍葉和香腸,最適合做香腸菜飯了~雖然平時爲了健康考慮,幾乎不會買香腸臘肉等醃製品,但偶爾吃點也沒關係。而且這個菜飯真的是簡單又好吃,對廚具要求也不高,平時不會做飯的朋友也可以大膽嘗試!因...
上海菜飯(電飯煲簡易版)Jillian
12-18
應該沒有上海小囡不愛吃鹹肉菜飯😋自己試試,竟然遠超預期~用料米飯250g鹹肉適量香腸可選,最好有青菜150g豬油適量上海菜飯(電飯煲簡易版)Jillian的做法準備:米飯、鹹肉、青菜、豬油(最好還有香腸,我沒有就忽略啦);淘米準備燒飯;...
牛脊髓湯
12-29
補身體,增強免疫力用料牛脊髓適量胡蘿蔔1根姜5片料酒1勺蔥1根鹽適量香葉2片花椒5粒桂皮半塊幹辣椒1個八角1個牛脊髓湯的做法取出冰箱裏的庫存,自然解凍冷水下鍋,放幾個薑片,一瓶蓋料酒,開大火這裏我們用的廚用花雕過程中不...
電飯煲雞(鹽焗味)
12-22
本方爲Ma‘spresent,滑嫩多汁!步驟、材料超簡單,準備時長超級短,手殘黨必備!PS.雖然個人感覺這個版本的味道還沒達到我印象中的巔峯水平,但是爲了不斷調整重回巔峯,還是來記錄一下。用料雞800g鹽焗粉(海天牌)8g鹽4.5g麻油淺倒2...
第一次的豬肚雞
12-31
用料鹽10克雞半隻料酒2勺豬肚半個薑片3片第一次的豬肚雞的做法把土雞肉用開水洗去血水我是也下鍋焯水了豬肚洗淨焯水切塊(洗豬肚要用地瓜粉➕鹽反覆寫幾次最後用白醋➕水衝過一遍去異味)處理過程比較久~也是關鍵的一步~把...
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