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感恩節食譜
火雞馬卡龍
04-12
感恩節快到了,做些火雞造型的馬卡龍來增添節日氣氛。用料馬卡龍費列羅巧克力巧克力豆Indiancorncandy火雞馬卡龍的做法烤一盤棕色馬卡龍中間填上自己喜歡的夾餡把費列羅巧克力切對半,用融化的巧克力將一半的費列羅巧克...
感恩節ノsweet potato casserole 紅薯焙鍋(焗紅薯泥)
11-06
用料紅薯一大個380克左右清黃油ghee6克有機牛奶40克總統淡奶油10克無酒精香草精可省肉桂粉有就加點吧,很香楓糖我紅薯夠甜沒加鹽少量(可省)自制的烤麥片適量有機紅顏草莓點綴感恩節ノsweetpotatocasserole紅薯焙鍋(焗紅薯...
感恩節-蘋果芝士派
01-12
忙碌的生活和壓力讓我們習慣性的抓住每一個節日來慶祝,即是生活的儀式感,也是放鬆生活的一種方式。今年的感恩節,選擇做了一款蘋果芝士派和家人一起分享。感恩父母平日的關心照顧,感恩愛人的陪伴與寬容。芝士餡一如既往的...
【老嫗廚房】感恩節火(機)雞(腿)套餐🥳
01-10
前天突然想起今天是感恩節,來不及買火雞或者全雞,家裏有冰凍雞腿,爲了生活中的儀式感,只有打個擦邊球🤡用料雞腿2個橄欖油淋滿雞腿全身然後做按摩鹽給雞腿做全身按摩剛合適孜然粉隨意撒咖喱粉隨意撒黑胡椒看自己喜歡加牛...
感恩/聖誕烤火雞(含調味肉汁做法) <302小廚房>
04-16
其實烤火雞和烤雞非常相似,並沒有什麼特高深的技術,由於火雞尺寸比較大而且脂肪含量很少,所以容易乾柴,解決辦法就是塗抹黃油、控制烤制溫度、烤好後保溫放置。掌握以上3條就非常容易啦!這邊分享的烤火雞的方子是包括肉汁...
預熱感恩節~烤全雞
01-10
傳統的感恩節餐桌上,烤火雞是不可缺少的一道家宴,慶祝佳節;在歐美大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。今天選用簡單的醃料烤了這隻全雞,從來沒烤過這麼好吃的雞,家人稱讚...
雞肉雜蔬沙拉(從感恩吃到聖誕節)
11-04
這是一道簡單且隨意的感恩節家常菜,感恩節多吃烤火雞,但如果家裏人少消滅不完一隻火雞,剩餘的火雞肉不妨試試這道菜。當然平日裏也可以用雞胸肉替代。蔬菜種類可自由搭配,缺一兩種也可Bonappétit!用料火雞肉或雞胸肉胡蘿...
【魔法廚娘番外篇】感恩節桌上的南瓜餅
09-14
感恩節必吃的食物除了大家耳熟能詳的火雞外,還有營養美味的南瓜餅哦,最重要的是非常好做~用料南瓜200g糯米粉100g糖50g麪包糠適量【魔法廚娘番外篇】感恩節桌上的南瓜餅的做法南瓜洗淨切成小塊把容器蓋上蓋子,入微波爐蒸...
感恩節傳統烤火雞
04-12
去年聖誕節烤了一隻超大的火雞。味道很腥,餡料也很膩。一連吃了一週。發誓再也不烤火雞了,浪費。但是今年家人強烈要過感恩節,討論的結果就是不做整雞,只做雞胸。超市取回定好的火雞胸,放冰箱化凍三天。在下廚房查好...
感恩節烤火雞(火雞要如何才能不難吃)
07-16
注:烤過幾只雞後,又寫了一個姊妹篇,聖誕節烤火雞(火雞要如何才能不難吃)方子戳此:簡化了步驟。用butterball的小夥伴可以直接去看。非常的簡單易行。--------------------------------------------------------------------...
感恩節炒飯
03-28
用料黃油2大勺芹菜1根香蔥1根切丁的烤火雞3/4杯剁碎的蔓越莓幹1/4杯雞肉調料包1/4茶匙煮熟後放涼的米飯3杯鹽和胡椒粉適量新鮮歐芹碎適量感恩節炒飯的做法鍋中倒入1大勺黃油,加熱到融化。1根芹菜、1根香蔥剁碎後倒入鍋...
小姨媽感恩節南瓜派:快手簡易版本
04-15
用料蛋撻皮4個馬蘇裏拉芝士20克南瓜50克小姨媽感恩節南瓜派:快手簡易版本的做法南瓜,去皮,切厚片隔水蒸熟趁熱,加入少量糖霜,壓成泥某寶買的蛋撻皮填入南瓜泥空氣炸鍋鋪上錫紙,放入南瓜撻表面加上馬蘇裏拉芝士180度,十八分鐘...
感恩節烤雞腿
09-02
臨近感恩節了,做一個感恩節烤雞再好不過了!國外傳統是吃烤火雞,今天咱就來普通的三黃雞就行,再加上我家吃的不多,縮減到兩個大雞腿,意思意思得了!烤雞醃料很關鍵,醃製時間也要足,表面不要沾溼料,可以鎖住水分,使烤熟的雞肉鮮嫩多...
藍帶·感恩節|栗子奶油南瓜湯
09-06
爲美味的小動物餅乾、雞肉栗子酥皮卷準備了一份濃稠甜蜜的栗子奶油南瓜湯。栗子奶油南瓜湯Creamypumpkinsoupwithchestnuts深秋的空氣中瀰漫着甜糯的香氣,褐色的紙袋包裹着一粒粒甘美的時令果實,搭配口感緊實的南瓜,做一...
第一次烤感恩節火雞
11-07
第一次在美國過感恩節,想要給小朋友們感受節日的氛圍,他爸爸特意買來16磅大火雞,本來自己廚藝屬於小白水平,做這頓大餐還是很有壓力的,提前看了很多烤火雞的視頻,蠻複雜的,自己結合家裏現有的食材和調味,做了這隻大火雞,烤出來...
感恩節植物肉黑蒜炒青豆·Zrou
09-01
感恩節Zrou特別訂製之二,Z-Rou、濃郁黑蒜和清爽青豆的搭配。用料Zrou200克青豆300克黑蒜5瓣特級初榨橄欖油30克鹽和胡椒適量感恩節植物肉黑蒜炒青豆·Zrou的做法將Zrou放入鍋中炒至變色、酥脆後備用。將豆子放入鹽水中...
感恩節果香BBQ烤火雞(適用於烤雞)
04-20
綜合《紐約味道》書裏和YouTubeMalcomReed的果木BBQ火雞的做法,自己摸索出了做這隻火雞的方子,特特分享出來,也算給自己做個記錄。忙完感恩節大餐後面又忙了一堆事,最後把自己成功累病。用料火雞1只(4kg)醃泡汁水3.6升蘋果...
好吃不柴的神聖火雞腿
04-05
聖誕節的晚餐,決定烤一次火雞腿。以前最愛吃迪士尼樂園裏賣的火雞腿,舔舔嘴脣,想起上一次吃還是3年前!下定決心給自己一個機會。於是在網上找了方子,又經過自己的改動,功夫不負有心人,終於做出了傳說中滿屋飄香,揭開錫紙泛着...
感恩節火雞Turducken特大啃 火鴨雞
04-12
用料火雞1只鴨1只雞1只臘腸適量麪包塊適量雞蛋3只培根6條橄欖油適量黃油適量椰子油適量土豆2只青椒1只百里香適量rosemary適量自行添加喜歡的燒烤香料適量感恩節火雞Turducken特大啃火鴨雞的做法給雞胸去骨,從雞背部分...
感恩節簡易版烤火雞
04-12
用料火雞(10-12磅)1只(4-6人份)海鹽2tbsp百里香適量迷迭香適量胡椒1tbsp黃油適量檸檬2只洋蔥1只感恩節簡易版烤火雞的做法提前4天將火雞從冷凍層取出,放入冷藏層化凍。(不可室溫化凍)提前一天將火雞從冷藏層取出,內外用水清洗...
感恩節烤雞
11-06
黃油與香料的絕妙混合,搭配225°高溫下烤的膠質外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考驗。一餐美味,與你共度這難忘的一天。用料三黃雞1只土豆2個胡蘿蔔1根白洋蔥1個檸檬1個大蒜2個黃油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根...
國貨之光
12-18
這期沒有菜譜,就是想挺國貨!國貨之光,民族凝聚力!用料檸檬1個蜂蜜5勺純淨水500克冰塊5塊百香果2個綠茶適量克國貨之光的做法TobeNo1,國貨加油!蜜雪冰城我們挺你!匯源我們挺你!白象加油!...
感恩節咖喱南瓜派【11月北鼎烤箱食譜】
08-18
*本食譜出自@crazy_go用料派皮材料低筋麪粉/中筋麪粉150g泡打粉3g黃油70g雞蛋1個牛奶50-60g(慢慢增加)鹽2g咖喱南瓜餡材料南瓜300g咖喱塊半盒蘑菇80g大蒜頭5瓣黑胡椒、糖、鹽適量牛奶90g雞蛋2個切達芝士30g感恩節咖喱南...
法式鹹派Quiche~消耗感恩節後的火雞肉
09-10
每次過完感恩節就會有很多剩菜,常常利用這些剩菜來做一些孩子愛吃的菜,法式鹹派既受歡迎又容易做,食材變化多彈性大,特別適合拿來利用節後剩下的火雞肉。喜歡裏面有洋蔥和蘑菇,另外可再加上一兩種蔬菜像西蘭花,白花菜,橄欖球...
聖誕狂歡趴——意式聖誕波輪塔
01-05
在12月11日-1月1日期間學習食譜並上傳你的作品就有機會獲得妙可藍多大禮包~活動詳情戳波輪塔(polenta)是意大利的一種傳統食物,通常是指把玉米澱粉煮制而成的糊狀食物,吃法和做法都非常的多。臨近聖誕啦,我們可以簡單變一下...
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