不用勾芡的麻婆豆腐
剩下的豆瓣酱无处安放。
用料
油 | 50克 |
豆瓣酱 | 3勺 |
盐 | 适量 |
豆腐 | 1块 |
糖 | 1勺 |
不用勾芡的麻婆豆腐的做法
开水下入豆腐煮开,捞出控水
热油下锅放入豆瓣酱,炒出红油加入豆腐。
炒匀加入半碗热水,加入所有的调料
炒匀出锅
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