当前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

谷雨养生汤「五汁饮」

甜品 阅读(1.49W)
谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤图

谷雨是春季的最后一个节气,意味着我们要和寒潮天气告别,意味着我们即将迎来炎热的夏天。
才始迎春来,又将送春归
谷雨时节给大家推荐一款顺应时节的养生汤——五汁饮
五汁饮出自清代医学家吴鞠通的《温病条辩》一书,以五种汁液组成而命名。
因于暮春谷雨时节气候温热、干燥时使用有养生保健价值,故又称“谷雨养生汤”
方中以雪梨、马蹄、莲藕新鲜果蔬为主,各入药食两用材料茅根与麦冬组成
全方合用,可奏清热养阴、生津止渴之功,是退热除烦、止渴疗嗽之佳饮。
还有一点,当饮过多,引起的头痛烦渴、噫气呕逆等不适,这时候喝一碗五汁饮可以缓解哦
口感清爽,不腻不甜
两个字‘好喝’
总的来说,值得一试哦
而且材料都是咱们日常见到的,还不贵🌝

用料  

麦冬(干) 10克
白茅根(干) 10克
马蹄 5个
雪梨 2小块
莲藕 1小块
纯净水 1000毫升

谷雨养生汤「五汁饮」的做法  

  1. 梨子去皮去核,只要两小块就好,马蹄去皮,莲藕去皮也是要一小块
    所有材料准备好后放入锅内或养生壶内,加1000毫升纯净水
    (五汁饮有两种做法,我做的麦冬和白茅根是干的,也可以用鲜的)

    谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤图 第2张
  2. 大火煮开转小火煮40分钟左右

    谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤图 第3张
  3. 快煮好时,颜色特别好看,金灿灿的

    谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤图 第4张
  4. 盛一碗出来放温凉就可以喝了,谷雨时节,上午9~11时和下午17~19时之间各饮用500毫升

    谷雨养生汤「五汁饮」的做法步骤图 第5张