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关于谷雨做法步骤图解
关于谷雨做法步骤图解
谷雨·香椿三吃
03-08
《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”春夏之交,谷雨时节,不少野菜正当美味,其中,香椿深受大家所爱,而在民间更有“雨前香椿嫩如丝”之...
茶树菇蒸排骨《每日一膳·春·谷雨》
04-14
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》一人食用料茶树菇150克(茶树菇干品)50克排骨150克红枣(切丝)3个生姜(切丝)3片生粉、花生油、食盐适量茶树菇蒸排骨《每日一膳·春·谷雨》的做法准备食材排骨洗净,用生粉、花生油、食盐腌制...
谷雨的茄子
04-02
今天是谷雨,要入夏了。夏天有一道菜不得不提,那就是茄子~分享快手版拌茄子用料圆茄子1个蒜4瓣醋2勺大葱一小段生抽1勺白糖1勺盐少许藤椒油少许香油少许鸡精少许蚝油2勺葵花籽油少许谷雨的茄子的做法圆茄子洗干净切条铺到...
香椿拌豆腐/二十四节气之谷雨
06-25
谷雨即雨生百谷。此时,大江南北,禾苗初插,作物新种,需雨水滋润,故有“雨生百谷”,“春雨贵如油”的说法。在这个春季将尽,夏季将临的节气里,天气以晴暖为主,各类花开满枝头,杨絮,柳絮四处飘飞,一片姹紫嫣红的景象。此时节应预防风...
谷雨时节吃莴笋
06-28
莴笋是一种高钾蔬菜,能减轻高血压患者动脉壁增厚,起到降血压的功效。清热解毒:它性甘凉,适合因肠热而便秘的人群食用。润肠通便:它能加快肠胃蠕动,增加肠胃的消化能力。保护牙齿:它的氟含量较高,能让牙齿更加坚固。莴笋叶中含...
春。谷雨。西洋参芡实排骨汤
11-09
◆春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是滋补的大好时机。清明和谷雨这两个节气的降水偏...
陈皮红豆汤(谷雨食谱)
06-25
用料红豆80克陈皮4片水适量冰糖30~40克陈皮红豆汤(谷雨食谱)的做法准备好需要的材料红豆洗净,浸泡3小时以上陈皮用温水泡软焖烧杯中加入少量开水,充分摇匀,预热5分钟后倒掉倒入红豆放入陈皮、冰糖后焖煮过夜第二天一早就可...
谷雨过了夏天还会远吗?免洗面凉皮
04-06
天气开始回暖,怎么能少得了凉菜呢?洗面实在是太耗费时间了,在家带孩子可没有这么多时间,只能在有限的时间里尽量向美味靠近。请看完方子所有内容包括小贴士再做以免手忙脚乱哦!忘记拍照,下次做再补上吧!方子是两人份的量。用...
谷雨丨蛤蜊蒸蛋
04-17
谷雨过,海鲜肥。蛤蜊,肉质鲜嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪的食物,在春夏的餐桌上更是常客。用料蛤蜊100克华绿绿壳蛋3只葱少许香油、生抽适量清水、盐适量谷雨丨蛤蜊蒸蛋的做法蛤蜊加清水,水量和蛤蜊大致齐平,加入1小...
谷雨-枸杞叶猪肝汤:清肝毒&养肝血
04-05
转载公众号72物候的菜谱适合于春季谷雨前后芝麻油入肾,枸杞养肝血、枸杞叶清肝毒、除虚热,补亏虚,猪肝在这里是药引子的作用,把枸杞和枸杞叶的功效引到肝上,能更明显地感受到效果。适合经常熬夜肝肾阴虚,眼睛红血丝、眼疲劳...
节气食谱 | 谷雨时节『油焖笋』,美味堪比红烧肉!
04-01
《管子》云:「时雨乃降,五谷百果乃登。」谷雨时节多降雨,一场春雨过后,气温也呼的高了起来。许多迹象表明:可爱的春天就要结束了。夏天来临之前,春季的最后一波春笋,是绝对不能错过的。谷雨前后,阳气上升,日常饮食需注意养阴...
宝餐一顿|谷雨香莓可丽饼|12个月+
03-08
谷雨是春天的最后一个节气,它的到来意味着寒冷的天气跟我们Bye-bye啦,漂亮的裙子可以穿起来喽。有木有听说过有一种叫羟色胶物质?木有?没听说过也木有关系,你只要知道羟色胶可以让心情美丽,而香蕉里就含有很多很多很多的羟...
『谷雨』祛湿消滞,健脾益胃~药店最畅销的祛湿汤方
04-26
以前在药店工作的时候,这个汤方平常就最多人买,广东嘛,沿海地区,地理位置的缘故,很多人都很容易有湿气,祛湿汤是日常了。用料鲜土茯苓/(干品)150克/(30克)赤小豆25克炒白扁豆25克生薏米15克炒薏米15克茯苓25克陈皮2/3个淮山20克...
谷雨.三色饭
03-08
谷雨是春季最后一个节气,是养肝的好时节。菠菜,补血养肝,过谷雨,菠菜愈长愈大,可达一米,味不如前.用料鸡蛋2个菠菜一小把杂粮米0.5cup芝麻少许香油少许鸡精少许盐巴少许谷雨.三色饭的做法水煮开,放入菠菜,鸡精,煮熟沥水捞出加...
番茄牛肉汤《每日一膳·春·谷雨》
04-14
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》一人食用料牛肉150克番茄2个马铃薯1个(50-60克)生姜15克花生油、食盐适量番茄牛肉汤《每日一膳·春·谷雨》的做法准备食材马铃薯和番茄切块,牛肉切粒备用锅内加入花生油(橄榄油)炒香马铃...
美食日记|中国24节气之【谷雨】梨花酱排骨
12-09
谷雨时节,杨花飞舞,柳絮飘扬,西厢养蚕,家燕归巢,杏花疏落,牡丹初好。时至暮春,姹紫嫣红早已开遍,人间锦绣尽收眼底。谷雨,是春季最后一个节气,也意味着寒潮天气就此结束。这一期的主题菜式很容易做,从叮咚买菜购入的蔡长青-京都...
戲食記--谷雨椿蕎麵
08-18
用料香椿一把蕎麥麵100克蟲草花一小把荷蘭豆數個燕餃一包戲食記--谷雨椿蕎麵的做法煮麵汆菜和而食之...
谷雨:绿茶梅子酒
11-11
爱喝酒的人总是能找到理由给自己来一杯😁用料Choya梅酒1瓶谷雨前新绿茶一包谷雨:绿茶梅子酒的做法热水冲泡浓绿茶加入梅酒即成小贴士把握喝绿茶的节气,加上青梅的芳香,甜甜热热的好暖心...
谷雨时节,蒲笋炒香菇最美味
11-12
每年到了谷雨时节,正是吃蒲笋的最佳时间段。蒲笋大家认识吗?这种植物生长在小水沟边,可以食用的部分是根芯。《舌尖上的中国》曾经详细介绍过蒲笋的营养价值和食用方法。蒲笋性凉,不仅自带鲜味,营养也很丰富,含蛋白质、粗纤...
谷雨后,健脾祛湿汤要煲起来
12-12
谷雨前后风寒湿热不定、肝气升发太过或肝气郁结等导致肝火上升、经络阻滞,谷雨节气以后会有很多神经痛高发。谷雨时节雨水较多,要防湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不思饮食等症状,因此,谷雨节气养生养肝除...
属于谷雨时节的香椿皮蛋拌豆腐
11-07
谷雨前后时间,正式香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高。香椿芽中含有丰富蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,有健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎等功效。这回我们用香椿做一道凉拌菜~用料香椿芽100克皮...
谷雨·春日药膳祛湿汤 (一人炖盅分量)
11-11
药膳祛湿汤,常喝常健康😊用料赤小豆5克蜜枣1个绵茵陈5克夏枯草5克干茯苓片8克姜片2片猪横脷100克谷雨·春日药膳祛湿汤(一人炖盅分量)的做法材料配齐赤小豆绵茵陈干茯苓片蜜枣猪横脷,洗净去筋汆水备用。加入清水,小炖盅完...
谷雨新茶
03-08
俗话说:“阳春三月试新茶”,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,甚至能救人性命。哈哈!每天喝茶从没想的那么多,只是爱好喝茶而已,今天偶尔相信一下传说,认认真真地喝一回。用料绿茶茶具谷雨新茶的做法春茶小贴士体质偏...
谷雨祛湿汤(健脾清肝润肺)
12-09
谷雨期间雨水较多,湿气偏重,人们除感到困乏外,消化功能也容易受到影响,出现口粘口淡,食欲欠佳,甚至腹鸣腹胀,大便溏泄等症状,这些都与湿气困脾有关。谷雨时节饮食应以健脾化湿为基本原则,宜少食酸味食物,多食甘味食物。土茯苓性...
【香椿炒鸡蛋】谷雨鲜补 寸椿寸金
03-12
香椿是在初春里的一种发芽菜,所以,他是起阳菜,是春天里最有补阳作用的菜,其中还有好多的微量元素,对阳虚的人最好,可以得到食补的目的,又不吃药,又可以解决阳虚的问题。若是在谷雨前吃疗效最好。农人说:谷雨前香椿贵大补,谷雨后...
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