用料
| 椰蓉 | 23克 |
| 松饼粉 | 150克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 黄油 | 35克 |
| 鸡蛋液 | 50克 |
| 提子干 | 适量（放在面团上面） |
| 椰蓉 | 少许（撒表面） |
椰蓉提子饼干的做法
黄油提前软化加入细砂糖搅拌均匀在加入蛋液搅打均匀后加入松饼粉和椰蓉翻拌均匀成团。放在冰箱冷藏一会。二十多分钟即可。烤箱提前预热至170度。面团分成八份。将每个面团滚圆后轻轻压平在将提子干放在面团上撒上少许椰蓉即可。放在烤箱中层烤15分钟。
![椰蓉提子饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰蓉提子饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
提子干提前用朗姆酒泡一晚上。40克提子干用13克左右的朗姆酒拌匀。盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚上。多余的可以用来做蛋糕的配料。😄
