蜜红豆馒头卷
用料
面粉 | 300克 |
水 | 175克 |
酵母 | 3克 |
蜜豆 | 300克 |
面粉加入水酵母揉成面团室温静置十分钟
搓条切剂
剂子揉圆后搓长条
擀开铺上一层蜜红豆
卷起来
室温发酵至两倍大
入蒸锅大火烧开转中火15分钟
香喷喷的蜜红豆卷
大颗粒
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