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怪味鸡丝(微波炉)

微波炉食谱 阅读(2.03W)
怪味鸡丝(微波炉)的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 300g
干海椒面
胡椒粉 孜然粉
韩式辣椒 番茄
白芝麻

怪味鸡丝(微波炉)的做法  

  1. 水烧开,放入鸡胸肉倒料酒些许

  2. 鸡肉煮到9分熟,放凉,撕成鸡丝。
    300g鸡肉撕出来还挺多的,我分成了两盘

  3. 鸡丝放入一个大碗里,放入盐,胡椒,干海椒面,孜然粉,白芝麻,香油。然后分成两盘,一盘加辣酱,一盘加番茄酱。

  4. 最后就是放微波炉里面叮。我是叮一分半钟拿出来翻面再叮一分半钟。

小贴士

叮的时候注意观察。叮的时间短一点,这样比较好把握。然后根据你喜欢干的还是软的决定叮的时间长短