改编自菜谱
蘑菇种类识别参考
用料
| 姜 | |
| 香菇 | |
| 杏鲍菇 | |
| 平菇 | |
| 草菇 | |
| 茶树菇 | |
| 滑子蘑 | |
| 蟹味菇 | |
| 口蘑 | |
| 白玉菇 | |
| 盐 |
【快手】菌汤的做法
各种蘑菇洗净，切/撕成片/条
姜切片锅中放油，放入姜，放入各种蘑菇炒香，加清水，炖30分钟，出锅前尝尝咸淡，酌情加盐
【快手】菌汤
快手菜
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