关于菜谱做法步骤图解

无糖无油无水无普通面粉、柔软可口。用料盐3克全麦粉250克温牛奶170克干酵母3克蔓越莓60克橄榄油或黄油30克鸡蛋1个猫家菜谱~全麦蔓越莓软欧包的做法温牛奶加入酵母粉后搅拌后静置5分钟，提高酵母活性。然后加入鸡蛋盐...

这个季节，春笋是脆嫩鲜美的时令菜，抓住这个时节尽情的享受吧，通常都是用来配粥、做汤、油焖等等，今天我们换一个吃法，来个香煎春笋，简单几步就可以做出脆嫩鲜香的美味，味道真的很特别，因为有这么多自然有味的味好美香辛料来助...

疫情期间，每天抢救蔬菜真是日常必经之事。番茄快烂了，怎么办？做成酱还能再保存一段时间！实在不行冷冻吧：）用料盐适量克番茄若干个食用油适量克疫情番茄酱（居家隔离菜谱）的做法番茄削皮，去蒂，放在大碗里，戴一次性手套捏碎热锅冷油...

在家来杯最近麦当当很🔥的荷包蛋拿铁呗，换成抹茶的颜色和味道都更清新，也更春天唷。“荷包蛋”topping做了两次，第一次按照蛋白糖的办法做的，感觉麦当当的原版应该是蛋白糖的吧，超甜…不太对我自己的喜好，第二次就按照以前...

一直喜欢各种日料，终于有机会在家做起来！用料三文鱼数片寿司醋1勺配一小碗米饭其他寿司：鱼籽数克海苔数片肉松数克玉米粒数克猫家菜谱~炙烤三文鱼寿司的做法米饭熟后按照：1碗米配1勺寿司醋（没有寿司醋：白醋：糖：水=1:1:2比例），搅...

1.一直在摸索这个菜要如何炒才能好吃，也不知做过多少次，从肉的选择，辣椒的选择，辣椒的切法，炒的方式，先炒什么后炒什么，放不放水，各种调试才把这个做法实验出。2.老公就爱吃辣椒炒肉，他可以只吃这一个菜。3.还有我也爱吃辣椒炒...

五年前踏入厨房，因为热爱，做了几十万字的笔记，记录和构思了2000多道菜的做法，实践了其中的700道菜，只为践行《食神》中周星驰扮演的“史蒂芬·周”的那句：“没错，只有用心才能做出最棒的菜式。”我给我的菜谱起名叫《寂寞菜...

原配方是朱厘米老师的用料猪皮25克水一碗100克疫情居家菜谱-皮冻的做法疫情，家里唯一一块带皮腿肉，不能浪费，去掉油膘就剩这点焯水后打碎烧的浓一点，小美一点点也没法弄，多加点水烧因为量少，100度烧半小时很浓了作孽吧啦的...

四月不减肥，五月徒伤悲？那就用味好美的调料来一道美味的减脂快手菜吧。用料杏鲍菇（小）2个味好美黑胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量鱼露（可省略）适量食用油1-2克【减脂菜谱】香煎杏鲍菇的做法准备两个小杏鲍菇，切成薄片开中小火...

111啦啦啦啦啦啦啦啦了啦啦啦啦了...

用料羊肉克炖羊肉菜谱的做法羊肉切小块，凉水放进去，葱段料酒大料，焯一下，水开时就捞出来高压锅里放葱姜蒜大料花椒，生抽老抽，蚝油盐味精，辣椒，香叶桂皮，冰糖，豆瓣酱，甜面酱，料酒，羊肉，水差不多没过所有材料高压锅30~40分钟，出锅后放...

好好吃饭。更新ing……下面的图片有中餐有晚餐，晚餐尽量少吃碳水。用料爱自己多一点营养均衡很重要简餐菜谱的做法芦笋甜椒炒牛肉清炒西生菜番茄鸡蛋肉片汤三色糙米饭芋头香菇蒸排骨白灼西生菜番茄肥牛香煎红立鱼排骨...

用料小羊排孜然粒孜然粉粗盐蒜盐黑胡椒粉嫩煎孜然小羊排lollipop-宋氏菜谱的做法将所有腌料涂抹在羊排上，加少许油揉匀，腌3-4个小时。8分火煎至外焦里嫩。配上喜欢的清爽沙拉。...

用料米饭1碗（看个人饭量）芝士片1片芝士碎2把鸡蛋/番茄1个酱油1勺消耗剩饭神仙菜谱｜芝士焗饭的做法最先把剩饭拿出来装一碗，放上一片芝士片和两把芝士碎放进微波炉加热2分钟。焗饭部分完成✅先中火热锅，大概几十秒后放入油...

2022年，上海。自3.22日起封家里几乎没再出过门，期间经历了物资由丰富到稀少，靠着团长又续命。最近反正就是家里每天只做一顿饭，有啥吃啥，每天都有开盲盒与创意菜的惊喜。家里装备平底锅炒锅空气炸锅微波炉用料随便吧有就放...

丁师傅说，年幼时回家饿的不行了，他姥姥给做的这个菜，从此就烙下深刻印象，有空就自己动手做PS我是不喜用料土豆5个韭菜200克丁师傅的奇怪菜谱韭菜炖土豆泥的做法丁师傅用的是小土豆所以多，要是大土豆请酌情处理土豆切丝泡水...

太好吃了太好吃了！用料鲳鱼葱3根姜一段蒜4瓣干辣椒两个大料三个糖老抽生抽料酒生粉红烧鲳鱼—宋氏菜谱的做法鱼划花刀，摸盐腌15分钟擦干鱼表面的水，表面沾一层薄薄的生粉，油锅烧八成热，煎至两面金黄用干净的锅，葱姜蒜大料干...

出自《奥黛丽·赫本在家里》，完全按照菜谱制作，等比减量到一人份，用的空气炸锅。用料【蛋糕】无糖100%黑巧克力17.5克无盐黄油7.5克鸡蛋1/4个糖15克面粉2克水3.75克黄油（用于涂烘盘）少许【翻糖】无糖100%黑巧克力15克无盐...

瑞士卷的配方有很多种，前面我也曾发过，是前两年比较流行的小四卷配方，今天发的是我这两年常用配方（主要是拥有了小美锅），除了配料数量有差别，口味是相似的。补充：最近用的5蛋配方觉得很不错，在最下面补发一个。用料草鸡蛋6枚牛...

原创：厨师长王刚本菜谱纯粹是为了自己做的时候方便看图文版！如有冒犯会删的！！！用料小龙虾2斤姜25克蒜25克洋葱50克啤酒1瓶十三香适量小米辣20克厨师长王刚-十三香小龙虾图解菜谱的做法处理小龙虾，去虾线（可以选择把头拆下来...

上次买了一大袋的土豆，一直在换着花样弄吃的。今天在下厨房搜到了这个方子，就立马动手做了。记录下来，放在自己的记录册中，为以后再做可以提供大大的方便。用料土豆香菇方腿丁葱花淀粉水自制酱料参照厨友菜谱做的美味的火...

吐司餐包类制作心得：各类液体总和与面粉的常规比例在70%左右。我本人经验值更喜欢在80～85%左右，除了制作过程有点粘手，但成品更松软，口感更美味。用料王后吐司粉260克草鸡蛋1枚蛋液45克（35克+10克）牛奶135克白砂糖40克酵母3...

隔离期间，最近的菜谱，必然围绕这五兄弟了。想着法儿的把他们搞成美味啊！啊！啊！没有青椒，试试这个版本的地三鲜吧：茄子+土豆+西葫芦～～用料西葫芦1个茄子1个土豆1个耗油2勺醋1勺干辣椒适量糖适量#疫情菜谱#西葫芦地三鲜（无淀粉版）...

简单易做好吃👌😋适合vegetarian和vegan宝宝食用～用料见图片【懒人菜谱】-豆腐炒面的做法所需材料👆🏼·宽面条可以用刀削面或其他面条替代·辣椒碎可以选择颜色深但不太辣的种类我用的是土耳其辣椒碎·生抽选择颜色深...

葱烧辽参用料大葱300g辽参400g大青红椒20g中餐菜谱的做法成品第一步做好盘试第可以自由更换盘试小贴士颜色鲜亮，口味浓香。...