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用料
超级简单的香辣爆炒花甲的做法
1.浸泡吐沙30分钟的花甲冷水下锅。加入料酒煮至开口然后出备用。
2.锅中倒油。油热下姜末,蒜末,辣椒,豆瓣酱炒香。
3.把花甲倒入锅中,加上生抽,盐翻炒均匀出锅即可。
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