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五谷渔粉

菜谱 阅读(3.08W)
五谷渔粉的做法步骤图,五谷渔粉怎么做好吃

我们一家都很喜欢渔粉,刚好今晚福哥想吃,就想自己尝试做做

用料  

黑鱼 1条
果蔬 1份
酸菜 小半碗
3根
香菜 3根
火锅底料 一小份
5瓣
适量
胡椒粉 适量

五谷渔粉的做法  

  1. 黑鱼杀好洗净,鱼骨切块,鱼肉切片,鱼片加淀粉,胡椒粉,盐腌制备用

  2. 热锅放油,加葱姜蒜爆炒,下鱼骨煎至两面微微金黄加水煮开,小火难熬,鱼汤变微白备用

  3. 热锅放油,加火锅底料爆炒,加酸菜,加备好的鱼汤加胡椒粉,盐调味,煮开后放鱼片煮好备用

    五谷渔粉的做法步骤图,五谷渔粉怎么做好吃 第2张
  4. 水开下果蔬面,煮好捞出加入之前备好的鱼汤,加点花生米,香菜就可以享用了

    五谷渔粉的做法步骤图,五谷渔粉怎么做好吃 第3张