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简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧

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简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图

对于颜值高的日式小点心,真是完全没有抵抗力,趁寒冬暖阳的周末拔草一波鲷鱼烧,简单易做零失败,加了酸甜的蓝莓酱,当早餐或下午茶点心都很棒!馅料可以随意加~

用料  

低筋面粉 150克
浓稠酸奶 40克
牛奶 100克
25克
1克
泡打粉 2克
鸡蛋 2个
蓝莓酱 适量

简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法  

  1. 准备好需要的食材

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第2张
  2. 往鸡蛋加入糖和盐,搅拌均匀。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第3张
  3. 继续加入纯牛奶和浓稠酸奶拌匀。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第5张
  5. 拌匀后静置10分钟。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第6张
  6. 把面糊转入裱花袋中。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第7张
  7. 三明治机预热1分钟,挤入模具一半的面糊,放上一小匙蓝莓酱。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第8张
  8. 继续挤入面糊,挤满为止。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第9张
  9. 盖上盖子,加热约3~4分钟。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第10张
  10. 成品图。

    简单又好吃的日式小点心~鲷鱼烧的做法步骤图 第11张

小贴士

烘烤中途可打开盖子看看上色情况,烘烤时间可酌情调整。