细数真正好燕窝标准2

如上面视频 和【细数真正好燕窝标准1】 我问我的卖家 要了最新一批原盏的视频。 那么原盏品质好坏之后，还有什么是我这位20年吃燕窝老炮的标准呢。
慢慢讲来，我想了想   估计有人会说【产地】，
可惜【产地】是个伪命题，被诸多买家和卖家都误会了好些年……… 回头再扒皮产地的伪命题。

词次 我认为的好燕窝标准就是生产流程
燕窝类似农产品 也类似干货。 它们都不属于深加工类型的食品，但是加工的流程是确保安全性标准很重要的环节
1⃣️ 【挑毛】手工挑毛 （安全性刚需）
以后单独出一篇帮助大家辨别那些是药水泡的
2⃣️【灭菌】一定要高温灭菌，这点几乎没有卖家了解，买家更不清楚，高温灭菌一般是70秒。 杀微菌。燕窝的环境基本在湿度80% ，高温的燕屋里。 所以有微菌很正常，
3⃣️【补碎】就是挑毛过程中是否以燕补燕。 不是胶补 而是用燕浆补。 （回单独出一篇 辨别以燕补燕的帖
4⃣️【足干】我收到的燕窝一定是足干的，不足干的会有两个隐患，第一钱上有损失， 比如100克的燕窝 不足干 过段时间变成94克了。 第二点就是不足干的燕窝容易生霉菌。不安全。很多燕窝卖家会在发货前喷水 避免燕窝碎掉，但导致燕窝会有安全隐患，所以我收到的燕窝都是每一盏单独包膜的。
单独包膜的燕窝也是对我们买家最大的安全保障。 因为只有足干的燕窝才能包膜，如果不足干 就直接变质了，这也是考验燕窝卖家供应链能力 和对品质的要求和理解

用料  

细数真正好燕窝标准2的做法  

1. 每一盏燕窝都是单独包膜 大家仔细看 可以看出来

2. 我的每一盏单独包膜的

3. 我问卖家要的图片。在工厂环节 工人就会单独包膜了

4. 问我的燕窝卖家要的找照片，每一盏燕窝包完膜

5. 问卖家要的图片 手工挑毛

6. 问卖家要的图片 优质原盏 送到工厂

7. 我泡发的 每一盏很完成 不存在以燕补燕 纯天然

8. 问卖家要的照片 手工挑毛

9. 我的囤货 哈哈

10. 70秒高温杀菌

11. 我今早的早饭 燕窝小米粥

小贴士

去伪存真 👍